關於丹丹的知識

丹丹熱滷，冬瓜山的網紅老店，外地人必打卡的地方，長沙本地人也不能放過，店裡的服務員很多，多半是阿姨，都是長沙本地人，非常的熱情，老闆本人更是熱情，在這裡吃飯，服務態度非常棒，而且阿姨們也是非常...

“最近又到了山楂的季節，媽媽特別喜歡吃山楂，說過去小時候沒有什麼零食吃。山楂卷，山楂糕，果丹皮，這些就已經算是很高檔的零食了。媽媽買了一大袋子的山楂說是要泡水喝。好幾斤泡水不知道喝...

食材明細主料對蝦（8只）輔料荷蘭豆（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花雕酒（適量）薑汁（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牡丹蝦的做法步驟1、新鮮的對蝦剝去蝦殼，從蝦尾把腸線拽出。2、用...

“丹麥人喜歡曲奇，源自他們古老的家庭傳統。久而久之，這種曲奇成了丹麥餅乾的傳統。丹麥的曲奇餅乾每年都源源不斷的銷往世界上120多個國家和地區。這樣的美味怎樣才能在家裡吃到呢？番茄...

“這是一個山楂季，一直很想做果丹皮的，但試過一次沒成功，原因是山楂泥熬得太厚實了，沒等我抹平就幹掉了，最後只好當山楂糕來吃了，這次重新又做了一次，終於成功了！加了些蘋果果肉綜合了山楂的酸...

“每個人都吃過果丹皮吧，酸酸甜甜的，很開胃，也很消食。冬天正是山楂大量上市時，紅紅火火的，跟咱們過年的氣氛多吻合。菜市場裡兩塊錢能買一斤，多買還能更便宜。放假了，正好做點兒，而且也不費時...

食材明細主料豆丹（半碗）番茄醬（100克）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）生粉（適量）糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄豆丹的做法步驟1、準備好原料。2、把豆丹放入點鹽，拌勻，然後均勻地裹上生粉...

食材明細主料鯉魚（適量）輔料白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）番茄醬（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牡丹魚的做法步驟1、魚去頭、尾、龍骨，成帶皮兩片魚肉。後片成魚片，拍澱粉用木棍砸...

“創新菜，一般以前做蒸菜，油煎時外面有蛋清生粉。這個有點難度，切片不厚不薄，油溫要適當。否則只能做菊花了。”食材明細主料青魚中段（300g）胡蘿蔔（5g）香菜（2g）大蔥（2g）輔料鹽（10g）酒（20ml）鹹鮮（口味）溜（...

“家裡的海棠餘了~~~口感太酸，我不是很愛吃，怎麼消滅它們呢~浪費可是可恥的~~~前幾天看見山楂果丹皮的做法，就想著用海棠可不可以~反正他們是“twins”~~~美食無極限，勇於創新才最好，哈哈”...

食材明細主料山楂（2斤）輔料白糖（0.5斤）鹽（2克）酸甜（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）果丹皮的做法步驟1、山楂洗淨。2、中間劈開，去掉山楂核。3、放一層山楂撒一層白糖。4、高壓鍋蒸熟（不用加水的），加...

紅毛丹果實一種熱帶果樹，能增強人體的免疫能力，還有改善貧血和低血壓極其潤髮美膚的功效哦，味道是味甜至酸甜。含有各種碳水化合物和各種維生素等。紅毛丹果果實是球形或橢圓形，紅毛丹果並...

““問君何所欲，問君何所求，牡丹花下死，做鬼也風流。”低賤的草魚無論如何也不會想到，自己可以和高貴的牡丹花扯上關係哈。準備一碟千島醬，倒上一杯冷飲，在久石讓的《千與千尋》的旋律中度過...

“山楂含糖，蛋白質，脂肪，維生素，胡蘿蔔素，澱粉，蘋果酸，鈣，鐵等物質，山楂渾身是寶。具有降血脂，降血壓，強心和抗心律不齊等作用。前幾天做了一次山楂糕，剛剛吃完，朋友又給我送來了不少山楂，這次做點兒...

“山楂能養顏瘦身，是女人的減肥片。山楂可以做成冰糖葫蘆、山楂罐頭、果丹皮、炒紅果、山楂蘿蔔、酸甜山楂等，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。今天就自己動手自制美味果丹皮，酸...

“果丹皮含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內...

“天公作美，天氣晴朗又有風，就著做山楂糕熬好的果泥，給我家老佛爺做個果丹皮。”食材明細主料山楂（適量）冰糖（山楂的四分之一）白糖（山楂的四分之一）輔料純淨水（適量）調料無或檸檬（適量）酸甜（口味）其他...

“本人自認為中餐還可以出手，每當一聽到零失敗烘焙我就犯怵，此次都死在發麵上，那叫一個慘烈。這是失敗很多次之後的成品。大家輕拍。如果誰有發麵的高招一定要告訴我。”食材明細主料高筋...

有多少的小夥伴食用過紅毛丹這種水果呢？紅毛丹屬於熱帶性水果，在以前交通不發達的時候，應該只有當地人可以經常食用到，現在交通發達了，應該就有很多人都可以吃到了。那麼，紅毛丹的口味是怎麼...

每個人的體質都是不相同的，有的是易過敏體質。並且每個人對過敏的物件都是不相同的，有的對花粉過敏，有的對灰塵過敏，有的對芒果過敏等等。這都是生活當中經常出現的正常現象。那麼紅毛丹過...

“山楂上市的季節，給寶寶做一道酸酸甜甜的果丹皮，用尚唯爾S266輔食機將山楂打成細膩的泥是最關鍵的一點，這樣消食開胃的果丹皮就能成功一半了。”食材明細主料山楂（500g）輔料白糖（300g）酸甜（口...

“多日不做烘培，手癢癢的說，嘿嘿，一直很想嘗試這款千層酥皮做的丹麥卷，其實只要把千層酥皮做好就等於完成了80%，之後喜歡什麼形式的都可以哦，可以加葡萄乾，巧克力，肉鬆，奶油等等，嘿嘿，今天我就來...

紅毛丹又有毛荔枝這個名字，紅毛丹的營養豐富，汁水多，肉質非常的脆，紅毛丹也是東南亞著名的水果之一。紅毛丹是一種極其具有經濟價值的熱帶果樹，而且果樹還可以作為園林裡的觀賞樹木。紅毛丹...

食材明細主料山楂（250g）蘋果（100g）輔料冰糖（50g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果丹皮的做法步驟1、準備食材：新鮮山楂和蘋果2、山楂去核切小蒸熟3、蒸熟的山楂、去核的帶皮蘋果、冰糖入...

“春節的時候，吃多了大魚大肉，有點消化不良，吃點山楂開開開胃。直接吃山楂，老人小孩不愛吃，果斷用山楂來製作果丹皮，山楂含有有機酸，有機酸能夠增加消化酶分泌，所以具有開胃、消食的作用；除此之...