關於雙耳的知識

食材明細主料豬肉餡（200克）木耳（30克）銀耳（30克）雞蛋（100克）輔料油適量（適量）鹽適量（適量）玉米粉適量（適量）生抽適量（適量）料酒適量（適量）白胡椒面適量（適量）蔥薑蒜適量（適量）辣椒油適量（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料木耳：5黃瓜：150銀耳：5輔料胡蘿蔔：75大蔥：適量鹽：2麻油：適量姜：適量具體步驟1.銀耳，木耳泡發沒想到泡出來這麼多2.焯水後，撕...

食材明細主料銀耳（適量）木耳（適量）輔料白麵香油（適量）鹽（適量）老乾媽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雙耳的做法步驟1、銀耳用加水及白醋泡發。2、加少許白麵。3、木耳用涼水泡發。4...

“米媽對素食有著特別的愛好，對原味的食物也有一種特別的熱愛，做菜向來素淡，儘可能少用調味品，以避免蓋住本味兒。當然，主要原因是廚藝所限，不能很好的運用香料以達到互補或者相承的作用，很多...

“木耳和銀耳都是對人體非常好的菌類，芹菜也是非常好的蔬菜！三種蔬菜的搭配，健康又營養。”食材明細主料泡發木耳（100克）泡發銀耳（100克）西芹（150克）輔料生抽（半茶匙）鹽（四分之一茶匙）雞粉（少許）蒜泥（...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘給大家介紹一道由銀耳搭配木耳烹飪而成的菜餚，素炒雙耳這道菜餚的食材是很常見的，但是食材的顏色卻是不同的。其中蔥蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘秋葵是營養價值極高的食材，那個時候市面上秋葵剛剛火起來的時候，它的價格是比較貴的，不過現在秋葵隨處可見它的價格也降...

“黃瓜洋蔥涼拌雙耳，營養與美味並存，簡單好吃，脆爽開胃。優點很多，對美體美容，清腸潤腸，補脾補腎都有幫助，還可以增強免疫力。”食材明細主料黃瓜（1根）洋蔥（半個）木耳（1把）銀耳（1朵）輔料香菜（1綹）調料香...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘#沐沐私房菜#雙耳蒸肉卷，配料豐富，給你不一樣的味覺衝擊。雲耳、油豆乾、生羊肉串、芹菜、茴香、蓴菜、香菇等等。這麼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑木耳：50銀耳：50輔料雞精：適量鹽：適量醬油：適量油：適量香醋：適量香油：適量具體步驟1.黑木耳提前泡發，洗淨去蒂2.銀耳提前...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘木耳脆爽爽口，銀耳營養軟糯，與薰腸這種肉味較重的食物相結合，青椒原有的辣味，必定會碰撞出不一樣的火花。小時候家裡有條...

食材明細主料木耳（適量）銀耳（適量）青瓜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙耳拌青瓜的做法步驟1、銀耳和木耳提前泡發。2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀耳：15木耳：20輔料清水：適量醬油：適量醋：5香油：少許鹽：2具體步驟1.幹木耳和銀耳放到盆中2.然後在盆中加水將它們泡開3....

食材明細主料西蘭花（1棵）銀耳（2朵）黑木耳（1把）雞蛋（1個）輔料蒜（2瓣）配料油（2茶匙）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘭花雙耳炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、銀耳、黑木耳提前泡發，洗淨；蒜切...

“宮保雞丁的做法，銀耳和木耳。”食材明細主料黑木耳（250g）銀耳（250g）輔料青椒（適量）香菜（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）宮保雙耳的做法步驟1、將...

食材明細主料西芹（適量）木耳（適量）銀耳（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒雙耳的做法步驟1、木耳、銀耳泡發，洗淨。2、西芹洗淨斜刀切段...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紫薯：200木耳：10銀耳：80輔料冰糖：適量水：適量具體步驟1.準備紫薯,銀耳,木耳2.木耳,銀耳加水泡軟3.紫薯削去皮4.準備沙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑木耳：適量雪耳：適量紅棗：適量白蓮子：適量蘋果：1個輔料冰糖：適量具體步驟1.大合照！雪耳，黑木耳，蓮子先用水泡軟泡發！2.泡...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘雙耳炒菜梗中的雙耳是指銀耳和黑木耳，這道菜十分的有營養價值，黑木耳中鐵的含量極為豐富，所以經常吃木耳能養血駐顏，可以...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料魚丸：七八個銀耳：半朵木耳：一小把輔料油：適量鹽：適量五香粉：適量蔥花：適量具體步驟1.木耳、銀耳，涼水泡發8小時左右，洗淨...

“腐竹的營養價值是豆製品中最高的。木耳、銀耳潤肺、補血，常吃潤澤肌膚，美容瘦身養顏！”食材明細主料腐竹（3根）木耳（適量）銀耳（適量）胡蘿蔔（少許）輔料蔥花（適量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料木瓜：適量銀耳：適量木耳：適量枸杞：適量牛奶：適量紅棗：10個輔料黃冰糖：適量具體步驟1.將銀耳、木耳用溫水泡發，10分鐘後去根掰...

“木耳具有活血、滋腎養胃、抗血栓、降血脂、軟化血管的作用。”食材明細主料黑木耳（（乾貨）35克）銀耳（（乾貨）35克）韭菜（適量）五花肉（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）香油（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料木耳（10克）銀耳（10克）嫩玉米（一個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙耳玉米湯的做法步驟1、把木耳和銀耳泡入水中，泡軟和。2、準備好玉米和冰糖。3、把玉米掰下來...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味雙耳蒸肉卷，是一道製作稍微麻煩一點，但是絕對對得起你花費的時間和精力，對於這種菜來說，我們麼必要每天都做，但是我們...