關於自己配製——香酥炸排骨吃完我還想吃~~~的知識

“昨天做完蜜汁蒜香排骨後，突然想起在老家，幾乎每家飯館都有一道炸排骨，每次去吃飯我都點，去外省上大學後就沒再吃過，很多年了，記憶中感覺很好吃。今天就想自己來做了試試，於是拿了一條肉多的...

“又酥又脆，金黃香酥雞排~”食材明細主料雞胸脯肉（適量）輔料麵包沫（適量）配料胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香酥炸雞排的做法步驟1、雞胸脯，切片，然後放入少許鹽...

餐飲提問：我想開個小吃店是自己開好，還是加盟的好.嘟嘟的媽小雁回答：小吃店，你選好址，裝修一下，看經營快餐，麵食啊，只要飯衛生，做的還可以，保證生意興隆，沒必要加盟啊，你多花點時間多看看這方面的...

炸好的排骨已經熟了但是在煮不容易入味，這時候將鍋裡多餘的油取出來，剩個底油爆香蔥薑蒜，放入水和料酒，加入排骨，小火將排骨頓軟，最後在要出鍋的時候放入調味品即可。注意一定小火慢燉，否則排...

“因為喜歡吃排骨，所以平常在家做飯做得最多的就是排骨，比如蒸排骨、糖醋排骨和燜排骨，不過有時候這些做法吃多了難免會膩，總想變出一兩款不同口味和風格的，因此趁有空的時候就去家裡附近的...

食材明細主料骨肉相連（1袋）植物油（500g）輔料孜然辣椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥炸骨肉相連的做法步驟1、超市買的半成品骨肉相連。2、炒鍋放油燒熱，用筷子放油裡周圍冒小泡...

餐飲提問：我想開個小型壽司店，加盟還是自己做好k6336回答：做自己的品牌，三萬開個外賣店都不行了，裝修鋪租呢？...

炸雞就是非常受消費者歡迎的一類美食，無論何時，你都能看到炸雞店裡有許多顧客。當香噴噴的炸雞呈上來，飢餓感頓時就能被掃空。這也使得越來越多的人們都想要開炸雞店，獲得豐厚的利潤。許多...

餐飲提問：我想開家奶茶店都需求什麼配置?不要加盟的.配置我自己買.jcy78988回答：要想開一家冷飲店，至少應經營以下幾種產品：珍珠奶茶、刨冰（沙沙、冰粥、炒冰）、雪糕冰淇淋（自制或銷售現在商...

餐飲提問：我想開個鴨脖店，無須自己做有配送的？llc67回答：有“絕味的。你的寶貝兒叫祖兒回答：每個公司的情況都不太一致，大多數的鴨脖連鎖企業都是給加盟商物流冷鏈配送貨物。這裡要注意一下，...

“自己買排骨來做排骨香腸，排骨香腸味道特別鮮美。味道做麻辣味特別好吃，營養美味的一道過年必備菜餚。排骨的營養豐富，這樣做口感特別十足。”食材明細主料排骨（500克）生抽（2勺）老抽（2勺）甜面...

“排骨酥是臺灣著名的小吃，很愛那種外酥裡嫩的口感，可以當做零食，如果配上煮好的麵條，正是「排骨酥面」這一道臺灣美食。我很久沒有炸東西了，也有段時間沒做臺灣菜了，今天嘗試做排骨酥，並把它...

餐飲提問：我想開個木桶飯，是加盟好還是自己做？自己沒有做菜基礎twj978回答：其實這個挺好學的找個廚師學校學就行學費很便宜加盟也可以但是加盟的話費用就高了建議自己學提前祝你生意興隆希...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香炸排骨，主要由排骨、洋蔥、黑椒牛肉醬、芝加哥牛排醬粉製成。炸鍋製作方便簡單，僅需20分鐘，一盆香噴噴的香炸排骨便能...

炸酥肉這個小吃專案現在在國內可以說是受到了很多新人創業者的關注，但是現在有很多的創業者在加盟一家炸酥肉店的時候也遇到了一個麻煩，就是很多的新人創業者其實並不知道自己開現炸酥肉...

餐飲提問：我想問一下加盟好還是自己做好tiger512回答：一般加盟就是風險小點x6383321回答：對要操作的專案不熟悉的，但又看好相關行業的，我建議加盟比較合適。利用別人的品牌、優勢及平臺可以...

餐飲提問：我想開家海產品店,加盟好還是自己做？路人。97回答：選擇一個好的加盟品牌，要注意選擇，市場競爭力大、時間久、有產品優勢的。要清楚瞭解它的結盟費用，經營管理以及後續的加盟政策，把...

餐飲提問：我想做燒烤店，是加盟好，還是自己找師傅還可以？笑談人生625回答：第一：可以去進行實地考察，從提供的人員服務質量，食材的提供，品味的多樣性，金額的對比等相信總是會有差別出現的。第二：消...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：100麻辣花生：100輔料姜、大蒜、香菜葉：5白糖、玉米澱粉、生抽：各少許海天喼汁：15ml料酒：10ml具體步驟1.排骨切小段...

“今天做了個香酥排骨,女兒看了你猜咋說,不是說我做的好吃,先來了一句;我應該給美食天下頒個獎,讓我天天有美食......我聽了,直接暈到.....”食材明細主料排骨（250克）輔料小蔥（適量）姜（適量...

餐飲提問：我想開串串香然而不會自己炒料,是加盟好還是自己去培訓班學lovezhun回答：看了餘喜哥的過去，應給多考察，賺錢不易。虛擬石頭小叔回答：我覺的這種事情比較好還是加盟，畢竟加盟除了口...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料排骨：兩根輔料姜蒜：適量薄荷葉：一把鹽：適量料酒：適量生抽：適量花椒麵：適量草果面：適量胡椒粉：適量幹辣椒：適量具體步驟1.先把...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料排骨：愛吃多少買多少蒜：半個輔料老抽：1勺蠔油：1勺生抽：1勺料酒：一小碗具體步驟1.排骨可以用肋骨，也可以用子排。洗淨濾幹...

餐飲提問：你好，我想自己開咖啡店，能告知我星巴克咖啡製作的配方？謝謝了！王亞11112回答：呵呵，如果你想成功那麼複製星巴克的配方是沒有任何意義的，他們成功不是因為配方神奇，而是其他很多東西。...

食材明細主料排骨（500g）生抽（2匙）料酒（2匙）燒烤醬（2匙）植物油（500g(炸)）輔料雞蛋（1只）澱粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥炸排骨的做法步驟1、小排用生抽，料酒，燒烤醬醃製(拌勻後放冰箱冷藏...