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發表於:2023-12-27
食材明細主料鍋巴(半斤)輔料醬豆腐(1塊)麻醬(1勺)烹飪料油(2勺)澱粉(20g)辣椒油(1勺)調料生抽(20ml)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)天津鍋巴菜的做法步驟1、鍋巴皮準備,醬豆腐,麻醬準備。2、烹飪料...
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發表於:2024-01-13
“天津有名的小吃很多,如十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕等,但天津的早點更有特色,特別是鍋巴菜,天津人俗稱“嘎巴菜”,只有天津衛這一份兒獨有,那真是風味獨特。很多天津人到了其他城市...
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發表於:2018-04-29
中國幅員遼闊,民族眾多,這也在造就了中國口味多樣的美食。在歷史的長河下,逐漸形成了自己的菜系。比較出名的就是川菜、魯菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜這八大菜系,但其實除了這...
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發表於:2019-01-20
天津冷鍋串串加盟店排行榜在天津,冷鍋串串受到了很多消費者的青睞,也正是因為這樣受到了很多創業者的關注,因此如果你想在天津做餐飲方面的創業,那麼不妨可以開一家冷鍋串串店。對於剛創業...
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發表於:2018-04-03
處暑屬於24節氣中的第14個節氣,從氣象意義上來說意味著進入秋天,所以問題是什麼樣的蔬菜適合在這個節氣裡生長?天津處暑種什麼菜?下面就由我分享一下處暑節適合播種的蔬菜,希望大家能喜歡...
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發表於:2024-01-11
“我們這裡歷來有七年級餃子八年級面的習俗,這天都要為回孃家的女兒和姑爺們做上一頓撈麵,表示迎接。八年級的撈麵都是打滷麵,以表示對姑爺的尊重與喜歡。久而久之八年級這天家家戶戶就都吃撈麵了...
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發表於:2019-05-11
火鍋可以說是大雜燴的一種,而且火鍋的製作方法是非常簡單的,只要我們保證食材的新鮮度就可以做一鍋非常美味的火鍋了。天津的火鍋可以說是贏得了很多地區人民的喜愛,天津的火鍋由於味道的...
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發表於:2019-01-20
天津火鍋加盟店排行榜如果你不想在為別人打工,那麼在北京你不妨自己創業開店。比如可以開一家火鍋店,這也是一個不錯的選擇,因為火鍋在當地也深受廣大消費者的歡迎,也有著非常廣闊的市場前...
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發表於:2019-09-18
現在在天津本地的麵包行業當中,巴黎貝甜麵包算是發展的很不錯的一個品牌了,小編也知道現在天津本地有很多的創業者,對於加盟一家巴黎貝甜麵包十分的感興趣。今天小編就帶領廣大的創業者好...
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發表於:2021-03-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料番茄醬:適量油:適量鹽:少許糖:適量胡椒粉:適量白醋:少許具體步驟1.剩米飯攤在鍋底,小火慢煨,四面翹起後取出,放入通風乾燥...
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發表於:2019-01-20
天津冒菜加盟店排行榜在天津,現在越來越多的人都選擇自己創業開店。因為現在創業的門檻不是很高,難的是如何才能堅持到最後。所以如果在當地做餐飲行業,那麼會有很不錯的發展前景。在餐飲...
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發表於:2019-07-23
冒菜是人們常見的地方美食,在四川發源,在全國都比較盛行。全國各大城市都有冒菜加盟店,店裡消費品嚐的人也不少。它製作簡單,口味豐富,自選菜品任意搭配的就餐模式很受消費者歡迎,也能充分的...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料剩飯(適量)輔料海苔(適量)配料孜然(一小勺)白芝麻(一小勺)方便麵調料包(一袋)橄欖油(一小勺)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小鍋巴的做法步驟1、剩飯一小碗用微波爐加熱一下,方便更...
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發表於:2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鍋巴:150薰豆腐乾:20香菜:10高湯:350ml腐乳汁:2湯匙(30ml)芝麻醬:2湯匙(30ml)鹽:5白砂糖:5生抽:1茶匙(5ml)水澱粉:2湯匙(30ml)香油:2茶匙...
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發表於:2024-01-07
“天津飯,也叫天津丼(てんしんどん),丼(dan)就是蓋澆飯的意思。天津丼即蟹肉炒蛋蓋飯,是日本中華料理的一種叫這個名字是因為做這道料理用的米飯,是著名的天津小站米。家裡沒有蟹肉,就...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料大米飯(剛燜出來的,1碗)無菌雞蛋(2個)輔料蟹肉棒(2根)調料醬油(一勺)料酒(一勺)澱粉(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)鹽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)天津飯的做法步驟1、把雞...
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發表於:2024-01-11
“天津衛的炸醬麵和北京炸醬麵完全不同,北京用黃醬。天津炸醬麵用甜麵醬。自我感覺天津隊甜麵醬炸醬麵更好,對於黃醬的炸醬麵我不敢恭維。記得我有一位北京的同事,教我用黃醬做過炸醬麵,結...
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發表於:2024-02-24
“現在用不著去學校給學生講太多的課,大部分時間可以宅在家裡做一個吃貨了。除了星期四,每天都可以睡到自然醒,都可以想吃什麼做什麼,沒有時間的概念,想幹什麼幹什麼。今天是休息的第一天,老...
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發表於:2024-02-23
“在我們天津衛鍋巴菜是早點裡很受歡迎的。我們老天津人叫它“嘎巴菜”。鍋巴菜和煎餅果子有很大關係,都是綠豆麵攤煎餅,鍋巴菜得把綠豆煎餅晾乾才是鍋巴。用花菜木耳打素滷,滷子盛碗裡,浮...
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發表於:2018-04-30
在冬天,因為農作物生產並不多,綠葉菜也很少見,所以由此衍生出了鹹菜,在四川有泡菜,在東北有酸菜,在北京有榨菜,在天津也有冬菜。天津冬菜的概念來說比較少見,可能在日常生活中很多人也不知道天...
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發表於:2019-01-20
天津火鍋食材加盟店排行榜總所周知,現在人們越來越喜歡吃火鍋了,可見,成都的火鍋市場非常大,這些店對火鍋食材的需求量也是非常大的。這對創業者來說就是個難得的創業機會。如果把握住機會...
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發表於:2019-11-07
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鍋巴:適量木耳:適量輔料香菜:適量香菜根:適量大料:適量大蒜:適量大蔥蔥葉部分:適量芝麻醬:適量豆腐乳汁:適量香油:適量鹽:適...
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發表於:2021-03-08
火鍋冒菜,在我們的日常生活中伴有舉足輕重的地位,雖然也是四川的特色美食,不過不同於火鍋串串,需要幾個人一起吃,這個比較方便,一個人就可以享用,而且消費比較低,所以也是比較受歡迎的。不過現...
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發表於:2018-04-10
鍋巴菜,在天津又叫嘎巴菜,是天津市民最愛吃的早點之一。但是我做的這道鍋巴菜是徽州地區才有的。如果你因為起不來床,常常錯過火爆早點鋪的早點,就自己動手做起來吧,想幾點吃就幾點吃。鍋巴...
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發表於:2024-01-11
“二十三是中國的小年,民間固有二十三糖瓜粘的講究,其實我們天津的說法是二十三年糕粘,到了小年這一天是要蒸年糕的,年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意人們的工作和生活一年要比一年高...