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發表於:2021-02-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘做黑糖椰果布丁主要用的是蛋白而不要蛋黃,需要將蛋清打泡之後把泡泡撈出來,蒸好布丁,取出之後,把做好的黑糖、椰果和水調...
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發表於:2020-02-02
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料吉利T:48公克椰果:2杯椰漿:3杯白砂糖:1/2杯水:3杯佈丁杯:15個輔料具體步驟1.)將椰漿3杯及水1杯煮開後,加入椰果2杯拌勻,放置...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料淡奶油(110g)純牛奶(40g)白糖(10g)輔料蛋黃(3個)芒果肉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果焦糖布丁的做法步驟1、準備好淡奶油牛奶白糖。2、到入鍋中小火熬製白糖融化,到入...
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發表於:2024-01-02
“4個布丁杯子的量”食材明細主料淡奶油(85克)細砂糖(80克)全蛋液(200克)牛奶(65克)輔料椰漿(200克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰奶布丁的做法步驟1、材料備齊,雞蛋打散備用,不用打發呦。...
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發表於:2024-01-09
“這道甜品剛好做3個布丁,如圖。時間上的話,其實也很靈活,煮開水再加5分鐘,然後等它凝固就好了,一般半小時後開始凝固,具體凝固時間看氣溫。濃濃的椰香味,像果凍一樣的布丁,大概是很多人必點的...
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發表於:2024-02-27
“來點甜品消消暑O(∩_∩)O~”食材明細主料黑加侖布丁粉(30克)輔料椰汁(適量)配料白糖(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁黑加侖布丁的做法步驟1、準備布丁粉和椰汁白糖還有瓶子2、...
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發表於:2024-01-03
“布丁也是果凍的一種,一般用雞蛋、牛奶、水果等和布丁粉搭配製作,其中布丁粉是起凝固作用,也可以用魚膠粉、吉利丁片或瓊脂代替布丁粉。這款“椰漿布丁”食材非常簡單,因為用了椰漿,所以濃...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料牛奶(250ml)輔料軟糖(40g)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)軟糖布丁的做法步驟1、qq糖隔水融化。2、從鍋中取出晾5分鐘,加入牛奶,攪拌均勻。3、放入冰箱冷藏2小時即可。...
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發表於:2023-12-31
“棉花糖做的牛奶布丁如果凍般透亮,入口即化,配上各種水果,味道極佳。”食材明細主料牛奶(250g)棉花糖(50g)輔料獼猴桃(20g)櫻桃(20g)香蕉(20g)紅豆(20g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棉花糖水...
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發表於:2024-01-04
“椰香布丁走一個,大好的國慶假期,兩個小朋友生病的哪裡都不好去,我們還是家裡蹲吃吃布丁吧[哈哈]!布丁一直都是小朋友的最愛,做法也很簡單,只需把所有材料攪拌均勻再過濾一下即可!”食材明細...
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發表於:2024-02-05
“繼續整芒果!夏天還未到,今年已經第三次做芒果口味的布丁了。這次的配料汁改成椰汁,口感一級棒!淡奶油和牛奶口味的都試過,不過,更愛它【椰香芒果布丁】!”食材明細主料椰汁(150克)芒果肉(300...
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發表於:2024-01-09
“當布丁遇上椰奶,會產生怎樣的高顏值更多美味搜尋【微博/微信公眾號】柒點食分”食材明細主料芒果(1個)椰奶(適量)輔料吉利丁(8g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果椰奶布丁的做法步驟...
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發表於:2024-01-07
“正是吃芒果的季節”食材明細主料牛奶(250ml)椰子粉(兩勺)芒果(適量)輔料白糖(兩勺)吉利丁粉(10g)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香芒果布丁的做法步驟1、將牛奶倒入鍋中,開小火,不停攪動,加...
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發表於:2024-01-13
“夏日炎炎,要是能來一杯布丁,那該多好啊,可是外面的食品都不衛生,該怎麼辦呢?那你們有沒有想過自己親手做一做啊!今天,我就教大家一種簡單的布丁吧!還不動手來試試~~”食材明細主料純牛奶(250g...
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發表於:2024-02-27
“布丁是我和寶寶一直的大愛,平時吃的最多的還是在商場買的喜之郎之類的吃。不過就現在的食品安全問題,看了我都不敢在買了~~自己做又不會。不過就在昨天我發現了一個快速做布丁的做法。...
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發表於:2024-01-09
“這款芒果奇亞籽椰奶布丁,食材很簡單也很簡單天然健康,吃起來的口感是QQ滑滑的,讓甜品也可以吃得健康又美味,讓夏日沒有食慾的你,是不是也想來上一勺呀!”食材明細主料淡椰漿(400ml)楓樹糖漿(6...
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發表於:2024-01-13
“為了想要中間也可以裝愛吃的百香果,選擇了這個模具,結果脫模的時候有點想哭。後來發現有個小竅門,就是把突出來的那塊也淋上焦糖醬,這樣脫模就會簡單得多了。脫模的時候用刀片劃一圈邊邊...
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發表於:2023-12-31
“想吃甜品但又怕胖?那就試試這個豆奶布丁吧,又健康又好吃,隨時吃都好。”食材明細豆奶布丁豆奶(300g)糖(16g)水(100g)明膠粉(6g)黑檀珍珠糖漿黑糖(50g)水(120mL)珍珠(半杯)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)...
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發表於:2024-02-27
“對於熱愛椰子味的人來說,這款甜品簡直是天堂~~”食材明細主料椰漿(400g(一盒))椰絲(100g)輔料明膠(1片)配料太古糖粉(60g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香布丁的做法步驟1、將所有材料混...
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發表於:2024-02-05
“最近火龍果滯銷,大家做做火龍果菜式幫幫果農吧”食材明細主料紅肉火龍果(1只)椰汁(200ml)輔料吉利丁粉(30克)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果椰汁布丁的做法步驟1、紅肉火龍果撕皮...
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發表於:2023-12-30
“布丁泛指固定凍狀的物體,不同於以往的果凍,混著椰香味的黑米,搭配冰凍過的芒果,在芒果的季節是不可錯過的一道甜點。”食材明細主料黑米(150克)白糯米(50克)芒果(半個)輔料椰漿(200ml)調料白糖(適...
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發表於:2024-02-10
“布丁,英語pudding的譯音。西餐食品,用麵粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁也是果凍的一種。”食材明細主料牛奶(200克)椰奶(150克)芒果(3個)輔料吉利丁(15克)白糖(10克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
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發表於:2024-02-05
“想給寶寶做布丁,又怕布丁粉不利於寶寶成長,沒關係~簡單易學的芒果布丁,純水果,不加布丁粉,簡單易學,一起動手吧~”食材明細主料芒果(一個)雞蛋(三個)輔料椰子汁(一罐)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-26
“很美味的一款哦~!”食材明細主料芒果(一個)輔料旺仔牛奶(250ml)淡奶油(70ml)配料吉利丁片(10g)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芒果布丁的做法步驟1、先將芒果切開,一半磨成芒果泥,另一半切成...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料芒果布丁(顆)輔料芒果軟糖(顆)牛奶(ml)甜味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)芒果軟糖布丁的做法步驟1、24顆芒果軟糖。2、一袋牛奶。3、隔水融化。4、因為太難融化,我加了一些牛奶。5、還...