關於火鍋的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋：4個腸衣：50cm輔料具體步驟1.將蛋打散2.將腸衣一端打結3.將蛋液灌入腸衣中，七分滿。（要預留長度，蛋腸煮時會膨脹）4....

吃水果的好處相信大家並不需要我介紹啦，但是今天我要介紹的一種水果，是你們大多數人的最愛哦！我今天要介紹的就是火龍果，除了口感好，營養價值高，我相信火龍果還有一個功效是絕大部分人不知道...

食材明細主料整雞（1只）輔料蒜（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）芹菜（適量）蒜苗（適量）配料蠔油（適量）豆瓣醬（適量）白砂糖（適量）清水（適量）紹興酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣幹鍋雞的做法...

食材明細主料中筋麵粉（350克）沸水（175克）冷水（70克）輔料豬絞肉（300克）蝦仁（200克）韭黃（100克）薑汁（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）白糖（適量）黑胡椒粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅豆：大半杯薏仁：半杯輔料紅糖：適量具體步驟1.紅豆洗淨泡水，最好泡一晚，急著吃就4小時也行2.將泡好的紅豆加水入鍋，大火...

餐飲提問：火鍋火鍋加盟吳豔峰83回答：國內的火鍋店現在還有很多各種各樣的形式就像老火鍋火鍋店還有自主火鍋等。那對於這個老火鍋火鍋加盟後，它家的旋轉火鍋加盟店開在國內些三四線城市，讓...

餐飲提問：神筋米撈火鍋的火爆火嗎？靜心7545回答：有一款主打養生的火鍋品牌最近被很多投資者加盟特別火爆，那就是神筋米撈火鍋。它們的火鍋一年四季不同口味，夏季有冰鍋，冬季有養生鍋，春秋季為...

冬季到了，和家人或者朋友們一起吃上熱騰騰火辣辣的火鍋是最暢銷的方式之一。但是吃火鍋遇到自己已經上火怎麼辦呢？上火能吃火鍋嗎？如果不能吃那麼有什麼方法可以降火或改善這樣的情況，下面...

“又是一個懶人菜...”食材明細主料肉碎（100克）米（1杯）輔料冬菇（2隻）配料鹽（適量）蛋白（半隻）油（適量）麻油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人電飯鍋肉餅飯的做法步驟1、將所有調味...

“取紅心火龍果紅紅火火之意。”食材明細主料紅心火龍果（一個）輔料橙子（適量）桔子（適量）草莓（一個）藍莓（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅紅火火的做法步驟1、火龍果，藍莓，草莓，橙子各適...

“造型漂亮，簡單上手。”食材明細主料紅心火龍果（一個）輔料白心火龍果（一個）挖球器（一個）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果盤紅紅火火的做法步驟1、紅心火龍果一個，白心火龍果一個。2、削...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：2人份薏米：2人份草蝦：500文蛤：500輔料枸杞：適量紅棗：適量薑片：3片冬菜：適量芫荽：適量鹽：適量具體步驟1.大米、薏米淘凈浸...

“此丸子吃起來很綿軟，嫩滑、入口即化～！可做年宴熱菜，也可配製紅糖水做成甜品。”食材明細主料土豆（200克）豬肉（150克）香菇（15克）輔料糯米（5克）澱粉（3克）姜（1克）香菜（適量）配料油（2ML）鹽（1克）蕃茄沙司（適量）紅...

“年夜飯我們家有愛吃炒菜的，有愛吃火鍋的，乾脆來個火鍋燴，滿滿端上一大盆，滿足兩類人口味，吃得那叫一個舒服😋😍”食材明細主料千張（適量）生菜（一棵）金針菇（適量）甜不辣（適量）撒尿牛丸（適量）蟹排（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：1條蚵仔：200菜脯乾(大塊的)：50薑絲：20蔥花：10蓮藕粉：1大匙輔料鹽：1小匙米酒：1大匙香油：少許具體步驟1.菜脯切斜片後...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮑魚蝦砂鍋粥一道傳統的美味。這道粥品營養價值非常高。鮑魚富含豐富蛋白質以及DHA等微量元素，可以補充大腦營養，促進腦...

“一年裡有生機勃勃的春天，有百花爭豔的夏天，有過果實累累的秋天，也有粉妝玉砌的冬天。而我最喜歡冬天，但那潔白的雪是多麼的美麗迷人啊！不知不覺中，冬天到了。今天外面飄起了潔白的雪花，天有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米飯：適量銀針菇：適量黃豆芽：適量黃花菜：適量菠菜：適量茭瓜：適量輔料腐乳：適量麻油：適量韓式甜辣醬：適量醬油：適量味精：適量料酒...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料爆米花專用小玉米：豆漿量杯一杯輔料油：一勺黃油：一勺糖粉或白糖：適量具體步驟1.準備原材料：⒈冰糖粉，白砂糖也可。綿白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮑魚蝦砂鍋粥是一款味道鮮美，營養價值豐富、很滋補的粥類。鮑魚是一種很珍貴的海鮮品類，其肉質非常細膩，而且營養價值很...

“砂鍋五花肉白菜粉絲”食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）醋（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉白菜...

“這是一道非常好吃又好看的菜，用蝦來做這道菜，很符合節日的氣氛”食材明細主料對蝦（適量）輔料黃油（1塊）洋蔥（適量）乳酪（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）大蒜（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅紅火...

食材明細主料豬前腿肉（1斤半）輔料高麗菜（半顆）豆腐（半個）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒（適量）糖（適量）太白粉（少許）薑末（適量）蒜苗（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋獅子頭的做法步驟1、包...

福祺道魚火鍋銅鍋牛蛙火鍋，由總部統一提供的食物配方，統一市場口味!產品的創新和研發隨著消費者的口味變化而發展，牛蛙火鍋有了更多的創新，有了更多的研發，品牌更具市場競爭力。接下小編詳...

食材明細主料帶皮五花肉（300克）輔料長青椒（1個）蒜苗（1根）蘿蔔乾（適量）蒜末（適量）配料辣豆瓣醬（2茶匙）甜豆瓣醬（1茶匙）米酒（1茶匙）白砂糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉的做法步驟1、將五...