關於農家蒸菜的做法的知識

食材明細主料麵條菜（300g）輔料蒜泥（15g）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家蒸菜的做法步驟1、將麵條菜擇洗乾淨2、均勻的裹上面粉3、上蒸鍋大火燒開後蒸5-6分鐘4、掀開鍋攪動麵條菜繼續...

食材明細主料豆角（適量）五花肉（適量）白薯粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）農家肉蒸粉的做法步驟1、...

“這是用我們家的土灶燒的，就是用木材燒火，有個大鍋子，煮飯會有鍋巴，超級好吃”食材明細主料青菜（適量）五花肉（適量）大米（適量）糯米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“今天和朋友們分享一款簡單的蒸肉做法，用自制的蒸肉粉將肉拌均勻醃製片刻，然後放些土豆或者南瓜墊底上鍋蒸熟即可。這款菜葷素搭配營養均衡，蒸出來的肉質軟嫩，蒸肉粉包裹著的肉甘香不膩，口...

“農家美味粉蒸肉，我們家鄉宴席的必備菜。”食材明細主料五花肉（適量）渣廣椒（適量）玉米麵（適量）輔料豆瓣醬（適量）配料姜蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）農家粉蒸肉的做法...

食材明細主料白糖（5g）麵粉（400g）溫水（200g）乾酵母（3.5g）輔料薺菜（1把）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）農家野菜饃的做法步驟1、除薺菜以外材料混合一起揉成光滑麵糰。放溫暖處發酵。2、薺菜摘...

“第一次髮菜譜呢，大家多多包涵！這道菜是我們的一道地方特色菜，雖然賣相一般，但是本人覺得的很好吃，怎麼吃都吃不膩，做法也很簡單的，喜歡的朋友動手試試吧！保證不會讓你失望。。。”食材明細主...

“冬天到了，何以解寒，唯有燉菜吶。週末在餐館吃飯，點了一個“農家樂燉菜”覺得特別適合冷天吃。試著在家做，發現還挺簡單的。”食材明細主料雞腿（250g）香菇（150g（鮮））豆角（150g）南瓜（140g）白菜（150g）粉...

食材明細主料裡脊肉（半斤）腐竹（適量）香菇（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）生抽（少量）水（少量）食用油（少量）澱粉（少量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小燴菜的做法步驟1、腐竹切段。2、香菇...

“許懷念老孃親手蒸的雞，我蒸味道總跟不足！”食材明細主料雞肉（半隻）冬菇（二兩）針菜（三兩）紅棗（五顆）粉絲（適量）輔料蒜子（適量）鮮姜（三片）配料陳皮（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）農家蒸雞的做法...

“很簡單，很方便的一道吃粥小菜。”食材明細主料河藕（1節）輔料枸杞（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家菜醃藕片的做法步驟1、準備的用料。2、河藕洗淨外皮的泥...

“特點：開胃爽口，減脂瘦身，營養豐富”食材明細主料白菜（200克）粗粉條（100克）幹豆腐（50克）輔料瘦肉（50克）配料鹽（3克）醬油（5ML）糖（10克）醋（20ml）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）農家冷盤的做法步驟1、白...

“不一樣的農家蒸蛋～😊一樣的超級好吃😋簡單快捷又實惠～😉重點是超！好！吃！噢！！🤩”食材明細主料雞蛋（5個）輔料鮮肉（1小塊）調料蔥（3棵）生抽（2勺）蠔油（少許）鹽（少許）火腿腸丁（半根）油（適量）姜（少許）蒜（少許）豆瓣醬（0....

“這是一盤地地道道的東北農家菜。菠菜的做法簡單，但是生吃的不是很多。這道“農家菠菜”必須選擇新鮮的嫩菠菜才可以，老一點的或者不新鮮的不能用。”食材明細主料嫩菠菜（500克）輔料小蔥（5...

“大凡各家飲食習慣多半隨家人口味，很少有人刻意的、不切實際的做些中看不中吃的菜品。天熱，發麵比較容易，做饅頭也相對多起來。搭配一碗濃香可口的花色米粥，麵點不可或缺。其實，掌握不好發...

食材明細主料燻肉（適量）薰豬FACE（適量）薰魚（適量）輔料土豆（適量）南瓜（適量）糯玉米（適量）大蒜頭（適量）剁椒（適量）西瓜皮（適量）西蘭花（適量）花菜（適量）配料生抽（適量）油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）農家...

食材明細主料幹豆腐（200g）毛蔥（200g）輔料尖椒（1個）配料農家醬（100g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家醬拌菜的做法步驟1、幹豆腐、洗淨的毛蔥、洗淨的尖椒、農家醬。2、把幹豆腐切絲。3、...

“我對豆腐的喜愛，簡直了~怎麼做，都覺得好吃。這道農家蒸豆腐，簡單省事，比較清爽，有營養。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蒜（5瓣）蔥（1根）小米辣（3個）花椒（5粒）調料蒸魚豉油（10克）白糖（3g）生抽（10g）香油（5g）鹹鮮（...

食材明細主料毛豆（210克）鹹菜（130克）蘑菇（3個）河蝦（80克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）農家炒菜的做法步驟1、食材：毛豆、鹹菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、河蝦（已清洗）。2、將毛...

食材明細主料毛豆（265克）河蝦（135克）鹹肉（110克）茭白（2株）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）小炒農家菜的做法步驟1、食材：毛豆、河蝦（已清洗）、鹹肉（已清洗切開）、茭白（已剝殼清...

“圖放在電腦個把月了，提起精神來把貼完成，要不到了冬天再談農家菜，是否太遲了？國內時興吃農家菜，不少農家菜莊應運而生，回國時也去過幾家，據說煮的都是農家菜，是不是真的農家菜誰知道呢？廣東銀...

“自家小菜園收穫的土豆、倭瓜、胡蘿蔔，無農藥無化肥，純綠色食材，滿滿的都是粗纖維，吃啥都減脂，於是咱就來一大鍋地道的東北農村菜，外加一盤辣椒悶子，這可是東北農村秋天必吃的菜，一家人吃得太...

食材明細主料圓白菜（半個）胡蘿蔔（一根）粉絲（一把）雞蛋（兩個）輔料大蒜（兩瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小合菜的做法步驟1、粉絲泡軟，剪斷。2、圓白菜，胡蘿蔔切絲，大蒜...

“農家酸菜竹筍炒瘦肉也是家常便菜常常做的一道菜餚，讓疲憊工作一天累到一點食慾都沒有的你，看到這道菜時胃口也會大開哦……”食材明細主料瘦肉（適量）竹筍（半小塊）酸菜（一顆）輔料姜（一小塊）生粉...

“不同於常見的粉蒸肉，農家粉蒸肉不使用蒸肉米粉，而用的是普通麵粉，帶給你不一樣的體驗。”食材明細主料前腿肉（500g）輔料土豆粉條（200g）麵粉（200g）南瓜（適量）調料蔥花（適量）薑絲（適量）五香粉（2g）熱油（30...