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發表於:2023-12-27
“酸酸甜甜的小餐包,開胃,做法簡單,做早餐或者零食都很不錯。”食材明細主料麵包粉(110克)雞蛋(1個)白糖(30克)奶粉(20克)橄欖油(10克)清水(15克)山楂糕(適量)中種麵糰麵包粉(245克)耐高糖酵母粉(2克)清水(14...
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發表於:2018-01-28
麻辣小龍蝦應該是近幾年來最受消費者們追捧的美食了吧。一到烈日炎炎的夏日走在大街小巷裡都能看到麻辣小龍蝦店鋪的身影,傍晚時分或許也會約上三五個好友成群結隊的一起去吃麻辣小龍蝦...
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發表於:2024-01-04
“自己經常做夾餡的麵食,諸如麵包、蒸餅、湯圓等,會用到包括豆沙醤、山楂醤、棗泥醤、蘋果醬、鮮橙醬等餡料。出於食品安全考慮,所用醬料一般都是自己動手加工,很少購買。這款山楂醬是用面...
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發表於:2018-07-21
首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起...
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發表於:2020-05-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘山楂醬小餐包健康美味,很適合作為家庭的早餐,當作午後休閒零食也不錯。自制的山楂醬不含化學新增劑,健康清新,酸酸甜甜十...
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發表於:2024-01-07
“山麻楂包子是一道特色美食,主要材料為山麻楂、豬肉、麵粉等等。用山麻楂製作包子餡兒不僅營養豐富,而且口味獨特。山麻楂,學名山苜楂是一種野生蔬菜,主要食用其鮮嫩的莖和葉。春天是食用...
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發表於:2024-01-11
“山楂糕,酸酸甜甜的,童年最愛的美味之一。”食材明細主料山楂果(500克)冰糖(150克)輔料清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂糕的做法步驟1、山楂果。挑選顏色較亮紅、沒有蟲眼的...
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發表於:2018-06-18
端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異...
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發表於:2024-01-01
“自己做的山楂醬,酸酸甜甜,營養豐富,乾淨衛生,無新增劑,吃著放心。用來做餐包,不但非常美味,而且開胃消食,軟化血管,食療功效很多。”食材明細主料麵粉(400g)白糖(20g)山楂醬(150g)輔料酵母粉(適量)酸...
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發表於:2019-06-22
現如今我們的生活已經離不開餐飲二字,在競爭越來越激烈的今天,飲食問題依舊是大家關心的熱門問題,餐飲行業火熱如初。一日三餐對於人們的重要性不言而喻,只有按時吃飯才能保障身體的健康,保...
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發表於:2024-01-11
“端午節時包的粽子,很好吃。”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(2包)紅豆(適量)花生米(適量)輔料紅棗(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包粽子的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡2小時2、花生米...
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發表於:2024-02-25
“這個果醬在山楂當季的時候做過一次,念念不忘中今天在超市終於看到還可以的山楂,果斷買回來,可是為什麼這回的顏色不一樣呢,我記得第一次做好後是紅豔豔的,這個成了粉色了~~~沒有第一回做...
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發表於:2020-08-07
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘早上起來,大家可能都沒什麼食慾,都不想吃東西,因為都還沉浸在睡夢之中。有的人為了趕時間乾脆不吃。其實不吃早餐是一種...
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發表於:2024-02-01
“我不喜歡甜甜的果醬,喜歡酸甜的味道。藍莓,楊梅,山楂,都愛。終於盼到山楂的季節,山楂果醬,山楂卷,山楂糕,全部走起……”食材明細主料山楂(500克)冰糖(100克)白糖(50克)輔料澱粉(5克)水(50克)酸甜(口味)...
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發表於:2023-12-28
“自己做的山楂醬,酸酸甜甜很棒。用山楂醬作麵包餡料也非常不錯。乾淨衛生,無新增劑,營養豐富,吃著放心。”食材明細主料高筋粉(260g)牛奶(150ml)白糖(20g)雞蛋(1個)油(20g)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)雞蛋...
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發表於:2024-01-05
“美味的小雞腿,聞起來香,吃起來滋味,超級美味的做法來了,吃貨們趕緊來接招吧。”食材明細主料小雞腿(6個)白蘿蔔(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)冰糖(1勺)果丹皮(3根)香葉(適量)花椒(適量)紅曲米(適量)八角...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(300克)酵母(4克)自制山楂醬(適量)輔料玉米麵粉(50克)黃豆麵粉(30克)白糖(30克)精鹽(2克)大豆油(30克)黑芝麻(少許)雞蛋(1個)牛奶(大約2袋)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂醬小餐包的...
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發表於:2018-08-26
端午時節,是每家每戶都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就...
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發表於:2018-09-21
山楂是我們日常生活中比較常見的一種食品。在水果豐收的季節,山楂的產量很高。所以山楂的價格也會比較低。山楂屬於核果類水果。皮很薄,果肉很飽滿,味道偏酸,但是山楂具有降血脂,降血壓的作...
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發表於:2024-02-10
“家裡剩下的山楂條我覺得吃著太甜,想著切碎放入麵包中,效果還不錯呢,麵包中的糖量我放的很少,但有了山楂的酸酸甜甜味,口感一點也不差。”食材明細主料麵包粉(300克)牛奶(160克)山楂條(50克)輔料...
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發表於:2020-05-12
準備時間:15分鐘    烹飪時間:27分鐘山楂醬小餐包,這道小麵包可有的說了,為什麼這麼說呢?麵包是可以當早餐的一種乾糧食物,早餐不能不吃,小孩不吃早餐會長不高...
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發表於:2018-05-26
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就...
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發表於:2024-02-28
“去年做馬卡龍失敗了,一直就沒有心情再鼓搗烤箱菜了。一冬天基本上都沒動烤箱了,看到大家都積極做麵包和蛋糕,手有點癢癢了。不能再懶了,還是和以前一樣,一週2次烘焙。有時間還要繼續磕馬...
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發表於:2024-01-08
“這道山楂小排聽名字就很有感覺吧,相信很對喜歡酸甜口朋友的胃口。山楂的果香給小排注入了微甜的口感,入口粘稠又溫柔,給這寒冬注入了更多甜蜜感!”食材明細主料豬肋排(500g)山楂(15個)蔥(適量...
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發表於:2023-12-29
“說起下午茶,腦海中浮現的是咖啡、奶茶、蛋糕、水果沙拉?你吃過用小米做的下午茶嗎?今天給大家分享一道用沁州黃小米做的下午茶【沁州黃小米山楂糕】,養胃又暖心,易學好操作,一起試試吧~”...