關於清蒸本地黑蠟魚怎麼做好吃的知識

“廣西防城港本地臘魚，漁家菜”食材明細主料本地黑蠟魚（300g）輔料蔥（適量）姜（三片）海天醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸本地黑蠟魚的做法步驟1、魚洗淨濾幹水，切橫刀，...

清蒸魚作為魚的一種最家常的做法，一直受人所喜愛。但是，清蒸魚如果處理的不好，就容易帶上腥味這樣就大大影響了清蒸魚的口感，所以大多數人對於清蒸魚的喜愛往往有受到這方面的影響。那麼怎...

“黑頭魚為鈾形目蚰科平鮐的一種，又稱黑石鱸、黑頭、黑鱈、鯧魚。黑頭魚富含蛋白質、18種氨基酸，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素，非常適合身體虛弱、營養不良及貧血者食用。”食...

食材明細主料黑鱸（一條）輔料油（適量）白糖（5g）辣椒（一個）生抽（適量）香蔥（3g）姜（1小塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸黑鱸的做法步驟1、準備好配料。2、黑鱸洗淨，在魚身上斜刀介花。3、灑上薑絲...

5-8分鐘。黑魚是烏鱧的俗稱，是鱧科魚類紅產量最高分佈廣的種類，又叫生魚，烏魚、火頭魚等名稱。黑魚的性格一般比較凶猛，並且營底棲生活，是肉食性魚類，黑魚的肉鮮美可口。並且營養豐富，深受消...

“日本豆腐的味道柔和。烹飪的的方式也多種多樣。今天做的是一道非常簡單快速美味的懶人廚房菜。”食材明細主料日本豆腐（二代）火腿腸（一根）香菜（一根）輔料五香粉（半匙）芝麻油（一匙）鹽（少許）生抽（半...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黑魚俗有家庭醫生的說法，它可以加快傷口的癒合，而這道清蒸豆香黑魚則將黑魚濃郁的湯汁滲入香滑的豆腐中，使豆腐入口即化...

食材明細主料蠟魚（兩條）輔料鹽（適量）姜（一點點）蔥（看你喜歡）清淡（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠟魚湯的做法步驟1、買魚回來肯定處理了，步驟太殘忍不放圖了2、開火，熱鍋再下油，中小火再放魚煎（因...

食材明細主料黑草魚頭（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆醬清蒸黑草魚頭的做法步驟1、黑草魚頭洗淨控幹水份，少許薑片和鹽用手抓勻醃製一下。2...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘清蒸黑魚是將黑魚處理好之後放入鍋中清蒸而成的一道家常菜，製作方法簡單，吃起來營養又美味，黑魚肉質細膩，十分鮮美，我一般...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑魚：一條剁椒：適量輔料蔥絲：適量薑絲：適量醬油：適量鹽：適量辣椒：適量具體步驟1.準備好蔥絲，薑絲2.魚洗淨，切開3.先把魚身...

俗話說，靠山吃山，靠海吃海，清蒸魚怎麼做最能做出魚的鮮美味道來，清蒸魚主要食材多以草魚，鱸魚，白魚為主，是每逢過年時節家裡餐桌當中不可缺少的一道美食，今天小編給您破解一下清蒸鱸魚的做法新...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家來一起做做這道清蒸黑魚吧。好久沒有吃魚了，主要還是因為家裡那邊的魚種類少而且吃起來有一股的養殖味一點也不好...

食材明細主料沙地薯（兩個）調料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸沙地薯的做法步驟1、兩根沙地薯備用。2、洗淨後切大段。3、放入蒸鍋籠屜上。4、上汽後蒸三十分鐘。5、時間到...

“原料：黑鯛魚一條薑片5片胡蘿蔔絲適量蔥花（蔥段）適量料酒適量蒸魚豉油適量鹽適量色拉油30G做法：1把黑鯛魚去內臟，去鱗清洗乾淨，兩面分別劃上四刀2胡蘿蔔絲薑片蔥花（蔥段）切好備用3黑鯛魚兩面...

“原料：黑長鱗婆子鯧魚半個，鹽適量，蒸魚豉油適量，料酒適量，薑片35G，蔥段適量色拉油30G蔥花適量做法：1把黑長鱗鯧魚切半去鱗去內臟。在魚身兩面各劃上2刀，清洗乾淨備用2用適量的鹽把魚身抹一遍，...

食材明細主料黑魚（一條）輔料雞蛋清（一個）紅菜椒（適量）調料蒸魚豉油（一大勺）蔥花（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸黑魚片的做法步驟1、黑魚洗淨片魚片加料酒，澱粉，蛋清，鹽...

“在潮汕地區，人們常說，“吃魚可以補腦。”這一古老的智語流傳四方，對各年齡段的人，魚都有補腦作用。清蒸黑雞魚，是一道主要由黑雞魚、生抽等食材做出來的美味佳餚，製作方法簡單，營養豐富，功效...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:46分鐘這道清蒸黑魚是一道十分清淡的美食，所以這道食物特別適合給老人或者是腸胃不好的人吃，如果你家裡就有這樣的人，那你就制...

大家在選擇吃新鮮魚類的時候，基本上都會選擇一些次少的，並且肉多的，黑魚就非常符合這些條件，並且價格也比較便宜，黑魚的製作方法有很多，今天我們就來說一說清蒸黑魚蒸多久才能熟?一、清蒸黑...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑毛魚：1條輔料薑絲：適量蔥絲：適量李錦記蒸魚醬油：適量玉米油：適量具體步驟1.將處理乾淨的黑毛魚清洗乾淨。2.用刀在魚身...

5-10分鐘。先用大火燉煮五分鐘，之後再用小火進行清蒸。關火後不要立馬掀蓋，不要讓鍋中的熱氣過多的流失。因為黑魚的身子長，魚頭扁，且身體中的魚刺多。若在製作時想更為入味軟爛，清蒸5-10分...

食材明細主料黑鯧魚（3條）輔料薑片（適量）鹽（1小勺）料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清蒸黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、薑片2、在洗淨的黑鯧魚中加1小勺...

我們知道製作美食的方式其實還是有很多種的，比如說我們可以將它們給炸著吃，也可以將它們炒著或者是煮著吃，但是有一些人還是比較喜歡清蒸這種做法的，那麼黑魚可以清蒸吃嗎?一、黑魚可以清...

食材明細主料新鮮福壽魚（600克）輔料蔥（一顆）姜（二片）紅椒（小半節）蒸魚豉油（三勺）油（二勺）檸檬（一片）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚的做法步驟1、新魚活魚處理清洗乾淨後在魚身上抹一點鹽。...