關於瑪芬杯的知識

“買不到黃油也好，怕吃植物黃油不健康也罷。不用黃油能不能做出美味蛋糕？以上的分量，如果掌握好，可以做12杯，我家烤箱小，這樣正好兩次完成。而且我做了幾次，每次都很成功，所以說這種小蛋糕，即使...

“超級簡單的瑪芬杯，味道很好，加入草莓，用了黃糖，沒有那麼甜膩的感覺，更多了一點點酸，味道很棒，”食材明細主料黃糖（80g）全蛋液（20g）草莓果肉（80g）泡打粉（一小勺）鹽（1/8小勺）輔料低筋麵粉（100g）礦泉水（80g）...

“吃不完的香蕉可以用來烤。”食材明細主料低筋麵粉（180g）香蕉（3根）輔料泡打粉（5g）調料白砂糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香蕉瑪芬的做法步驟1、準備香蕉，扒皮。2、看看這180g麵粉白...

“藍莓季雖然已經過去了，但是提前儲備的藍莓還有幾盒，今天拿出來，做一些瑪芬嚐嚐！”食材明細主料雞蛋（1個）酸奶（240ml）低粉（260g）泡打粉（1匙）蘇打粉（0.5匙）砂糖（80g）油（80ml）鹽（2g）輔料藍莓（400g）酸甜（口味）烤（...

“我是巧克力控，無法抵擋巧克力的誘惑呀。”食材明細主料低筋麵粉（200克）泡打粉（3克）鹽（1克）小蘇打（2克）細砂糖（80克）黑巧克力（135克）黃油（80克）雞蛋液（47克）牛奶（120克）輔料烘焙用巧克力豆（100克）甜味（口味）...

食材明細主料無鹽黃油（130G）白糖（80G）雞蛋（3個）低筋麵粉（160G）牛奶（120G）輔料泡打粉（4g）蜜豆（適量）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蜜豆瑪芬的做法步驟1、1、黃油自然軟化；2、加入白糖，打發；2、3、...

“零失敗”食材明細主料香蕉（適量）輔料低筋粉（適量）黃油（適量）蛋（適量）白砂糖（適量）泡達粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蕉瑪芬的做法步驟1、原料一目瞭然2、混合蛋液融化黃油3、混...

“早就聽說馬芬蛋糕是一款簡單易做的小蛋糕，今天終於開始了我的又一個第一次——原味瑪芬蛋糕！方子參照君之的蔓越莓瑪芬蛋糕。本著健康的原則，在細節上我做了調整，減少了糖、油的量。材料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料彩椒：20土豆泥：300蛋糕：50乳酪芝士：20輔料火腿：10蓮藕：10黃油：3具體步驟1.將火腿，彩椒，蓮藕，切成丁2.底部放上黃油，和蛋糕3.馬鈴...

食材明細主料香蕉（5個）雞蛋（3個）牛奶（80克）色拉油（180克）砂糖（90克）低粉（220克）輔料泡打粉（1勺）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香蕉瑪芬的做法步驟1、香蕉用勺子壓成香蕉泥2、低粉,泡打粉過篩備...

“心情特別好的早餐，提前半個小時起床，打算為他做份早餐，讓他心情好的和我一樣~動手動手啦~”食材明細主料低粉（100g）紅糖（50g）雞蛋（2個）玉米油（80g）輔料泡打粉（3g）小蘇打粉（1g）核桃仁（20g）甜味（口味）烤（工...

“這款簡單易做的瑪芬是最適合懶惰的烘焙菜鳥們做的甜點之一。哈！當然也是最適合我的咯。十來二十分鐘的功夫就有一頓早餐或下午茶點心了。真美妙！”食材明細主料低粉（100）輔料泡打粉（適量）...

“早餐是一天最重要的一餐，在保證孩子們營養的同時，也要讓食物看起來更有吸引力，今天這個瑪芬麵包用了各種什錦蔬菜和培根，再加上芝士和雞蛋液製作而成，並且也是非常快手的一款早餐哦！”食材...

“轉眼間已經是春天了，想念著春天那一大片盛放的花海；櫻花，鬱金香，小野菊；還有我最喜歡的薰衣草。。。經典的muffin，不但能吃出香濃的糕點味；還能憶念著時光的過去。。。憶念著童年的過去，國小...

食材明細主料低粉（120克）雞蛋（1個）色拉油（40克）白糖（30克）牛奶（90克）輔料泡打粉（1/2小勺）鹽（1/2小勺）配料葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪芬蛋糕的做法步驟1、在烤盤內擺好紙杯2、低筋...

食材明細主料烹飪巧克力（200gm）自發粉（100gm）輔料牛油（120gm）雞蛋（4個）配料糖（60gm）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力瑪芬的做法步驟1、所需材料。2、將巧克力切小塊和牛油拿出備好。3、...

“學烘烤實踐了餅乾，其次就是這個小瑪芬了。簡單好做，會讓你很有成就感。”食材明細主料黃豆麵（20克）低筋麵粉（100克）泡打粉（13克）蛋（2個）砂糖（100克）色拉油（80克）牛奶（30c）烘烤紙杯（8個）甜味（口味）烤（工藝）...

食材明細主料牛奶（適量）雞蛋（1個）麵粉（75G）蔗糖（35G）黃油（40G）輔料果醬或巧克力醬（適量）泡打粉（1咖啡勺）香草糖（半包）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果醬瑪芬的做法步驟1、烤箱預熱220度。2、所有...

“獼猴桃營養價值挺高的，但我很少買來吃。感覺它的外皮毛乎乎的，果肉也不是我特別鐘意的味道~~~某次為了克服我挑食的毛病，好不容易買了獼猴桃回來。買回來還硬硬的，結果一放就放的全軟了~...

“和孩子一起做甜點是我們一起共享的親子美好時光，那就從簡單易上手的小瑪芬蛋糕開始吧！草莓和紅糖搭配起來，酸中帶甜，甜而不膩，一下子就吃了兩個。（配方來自君之老師）”食材明細主料低筋麵粉...

“好長時間沒烤瑪芬蛋糕吃了~~對瑪芬蛋糕還甚是想念~~~正有家裡囤了葡萄乾，家裡還有南瓜~~索性烤些葡萄乾瑪芬蛋糕吃吧~~鍾先生，你不說想吃瑪芬蛋糕了嗎~~~速歸，速歸~~o(∩_∩)o哈哈~~~”...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平時沒有什麼事情的時候還是比較喜歡自己動手DIY一下東西的。於是今天就讓我們一起來動手DIY瑪芬杯子蛋糕吧！DIY瑪芬...

食材明細主料低筋粉（100克）雞蛋（1個）白砂糖（40克）植物油（50克）牛奶（150毫升）牛奶巧克力（7塊）泡打粉（1小勺）小蘇打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力瑪芬的做法步驟1、牛奶巧克力去衣2...

“這是一款快速簡便的蛋糕，可以帶著孩子一起來製作。”食材明細主料蛋糕粉（100g）雞蛋（2個）黃油（85g）輔料泡打粉（10g）牛奶（60g）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪芬蛋糕的做法步驟1、食...

“這是最簡單的蛋糕也不用打蛋器！。。裡面有全麥麵粉和水果所以很健康，孩子們很喜歡又有好處！！”食材明細主料全麥麵粉（1,1/2杯）白砂糖（3/4杯）雞蛋（1個）香蕉（3個）植物油（1/3杯）泡打粉（2茶匙）香草粉（1/4...