關於鹽水豌豆的知識

“豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力；豌豆還富含胡蘿蔔素，食用後可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆：200輔料鹽：適量具體步驟1.買來的豌豆用剪刀剪去兩頭2.準備好的蔥薑蒜3.鍋內放水4.放入薑片5.放入豌豆6.大火...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮豌豆：500輔料鹽：5具體步驟1.剛買的資訊豌豆2.用清水洗兩遍後，放入淡鹽水泡十分鐘3.然後用剪刀把豌豆的兩頭給剪...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮豌豆：適量大蔥：一段大姜：一塊輔料鹽：適量具體步驟1.豌豆買回來洗淨，大蔥切段，大姜切塊2.鍋里加入沒過豌豆的水，加入...

“《本草綱目》裡記載，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光澤”的功效。現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，具有潤澤面板的作用。因為它一般從食物中攝...

“時令小吃。”食材明細主料新鮮豌豆（500g）輔料水（適量）調料鹽（3g）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽水豌豆的做法步驟1、剪掉豌豆莢的根蒂，用淡鹽水浸泡10分鐘左右。2、反覆淘洗乾淨。3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豌豆：500輔料鹽：適量具體步驟1.新鮮豌豆洗淨。2.用剪刀剪去兩頭。3.放在鍋里加適量水。4.放在火上煮開。5.放適量...

“毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟後就是我們熟悉的黃豆。毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為...

“營養分析1、毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇；2、毛豆中的卵磷...

“受【鹽水花生】的啟發，“饞嘴樂”做了一次“鹽水芸豆”，效果不錯。現介紹給朋友們，僅供借鑑。選擇“白芸豆”【超市有售】，泡發後煮熟，可以做成甜味或鹹味的小菜。比如：【蜜汁芸豆】、【番...

“初夏正是吃豌豆的季度，趁著豌豆嫩的時候，趕緊吃吧，晚了就不好吃了。”食材明細主料豌豆（帶殼500克）輔料八角（1個）配料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮豌豆的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鹽水豌豆莢是一道非常美味的美食，他的做法特別得簡單，就需要水，鹽豌豆莢，這道美食是特別的美味的，吃起來的口感非常的清爽...

“減肥時候吃不錯哦”食材明細主料豌豆（500g）輔料鹽（適量）花椒大料（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水煮豌豆的做法步驟1、豌豆洗淨撈出2、鍋做水下入豌豆，加鹽，生抽，花椒大料...

“在這個鋼筋水泥鑄成的快節奏大都市裡，忙碌的工作已經讓我們迷失了自我，新鮮的蔬菜是兒時久違童年記憶，每天漫步在滿目琳琅的菜場，打著有機蔬菜旗幟的蔬菜有多少是真正的有機，芽苗菜陽臺、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘其實這道特色鹽水豌豆莢可能不怎麼討人喜歡，畢竟口味真的很淡，除了加了另外的一些那個香料味道葉沒有其他的了。但是呢...

“豌豆大量上市，不容錯過的美食”食材明細主料豌豆（一斤）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水煮豌豆的做法步驟1、豌豆洗乾淨2、剪去根部的莖3、豌豆倒入鍋裡，加水沒過豌豆4...

食材明細主料豆腐（350g）輔料泡椒（2勺）鹽（2匙）水（500g）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、鍋中放油，豆腐入鍋煎。3、煎至兩面金黃。4、用另一口鍋煮開水，煎好的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮豌豆：500輔料鹽：適量八角：4個香葉：2片具體步驟1.鮮豌豆帶皮洗淨備用。2.鍋中加入八角香葉煮開。3.然後加入鹽。4....

“川渝地區的kong（孔）飯，經過了煮、瀝、沖洗、kong（孔）四個步驟，去除了部分澱粉，大大地降低了人體對糖分的攝入，對需要減糖人士來說，非常友好，多吃兩口也不怕。減糖電飯煲就是基於這個原理設計的...

“把毛豆放入網鍋，水滿過毛豆，5分鐘50度速度5清洗，清空主鍋，插上蝴蝶棒〈順時針轉一下，拉不起來就可以〉放入清洗乾淨的毛豆，加入200克飲用水、5克鹽〈喜歡吃鹹的多加點〉18分鐘V檔反轉小匙...

“《清水油鹽豌豆苗》（創意菜11月22日命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《清水油鹽...

“偶然的一次機會，吃到安徽地方名吃——鹽水鴨，從此這道菜成為LG的最愛。為了LG，專門讓親戚幫忙加工了三隻鹽水鴨，儲存在冰箱裡，隨時供LG解饞....鴨子愛吃黃豆，作為佳餚，鴨肉和黃豆也是最佳搭...

“黃豆含有優質的蛋白質，含不飽和脂肪酸亞油酸油酸還有磷脂和豆固醇其中豆固醇有降低膽固醇的作用，還含有多種維生素和礦物質，是補充蛋白質很好的來源。”食材明細主料黃豆（200克）輔料鹽（適...

“陝西美食：漿水豌豆魚魚，最美莫過於心中惦念的味道！漿水的獨有的美和豌豆魚魚的滑嫩完美結合，讓幸福在舌尖舞動！”食材明細主料自制漿水（一碗）豌豆魚魚（一碗）蔥（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）嫩芹菜葉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天就要到了，人們的胃口也都下降了，夏季就要吃點清爽的的東西來提高胃口。這道鹽水豌豆莢就是不錯的選擇，豌豆莢本來就...