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  • 松花年糕怎麼做|松花年糕的做法
    發表於:2023-12-28
    “童年的味道,香甜,最喜歡的顏色。”食材明細主料年糕(適量)輔料松花(適量)調料糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松花年糕的做法步驟1、一個人的量,二塊年糕切片。2、少許水煮開加入年...
  • 香鬆蔥花蛋糕怎麼做|香鬆蔥花蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “蛋糕好吃,但卡路里很高,早飯吃一塊剛剛好。”食材明細主料雞蛋(8至10個)低筋麵粉(100g)肉鬆(適量)香蔥(適量)輔料色拉油(250g)玉米澱粉(50g)細砂糖(150g)塔塔粉(5g)蛋黃醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
  • 花式年糕怎麼做|花式年糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “年糕,意寓著一年更比一年高的吉祥寄託,這次特意做成元寶形,祝福我們新的一年裡:招財進寶,節節高升!”食材明細主料糯米粉(100g)澄粉(50g)輔料豆沙餡(少許)南瓜泥(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡...
  • 花蟹炒年糕怎麼做|花蟹炒年糕的做法
    發表於:2024-02-28
    “親親特別愛吃螃蟹炒年糕,各種螃蟹都行啊,所以每個禮拜天必有如此鮮美小炒一盆,這次用的花蟹,現在肉雖仍鮮美、但是長得不足了、有些空,親親可不在乎~~人家愛的就是這味兒”食材明細主料花...
  • 肉鬆蔥花蛋糕怎麼做|肉鬆蔥花蛋糕的做法
    發表於:2024-03-01
    “肉鬆蔥花蛋糕是我最喜歡吃的蛋糕,於是到外面買了些回來。但外面做的不怎麼好吃,我就自己做。”食材明細主料泡打粉(2克)低粉(70克)雞蛋(5個)輔料牛奶(30克)蔥花(適量)肉鬆(適量)配料砂糖(23克)鹽(1克)...
  • 花蛤年糕怎麼做|花蛤年糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “終於買到手打年糕了,今天中午做了花蛤年糕”食材明細主料花蛤(適量)年糕(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)蒜末(適量)雞精(適量)花椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花...
  • 桂花糖年糕怎麼做|桂花糖年糕的做法
    發表於:2024-01-03
    “香甜軟糯的年糕,加上淡淡的桂花香氣。可以作為餐後的甜點,又能當早餐吃”食材明細主料年糕(150g)輔料油(適量)白砂糖(適量)桂花(適量)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花糖年糕的做法...
  • 糖桂花年糕怎麼做|糖桂花年糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “糖桂花是用新鮮的桂花,拌上白砂糖製作而成的一種食物。糖桂花可以長期儲存,是製作各類桂花美食的好配料。食用糖桂花製成的美食能舒緩情緒,平衡神經系統,到達解乏提神的作用。糖桂花的功...
  • 花菜炒花色年糕怎麼做|花菜炒花色年糕的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料花菜(125克)花色年糕(200克)調料咖哩塊(1塊)鹽(少許)味精(少許)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒花色年糕的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、花色年糕、咖哩塊。2、起鍋...
  • 桂花鬆糕怎麼做|桂花鬆糕的做法
    發表於:2024-02-01
    “小區旁邊開了家專做米粉糕的店,有時也買來作早餐,品嚐時突然覺得,蒸米粉糕也不難呀,自己可以動手做,口味可能更好。哈哈,說幹就幹,準備好材料,參考了下美食大蝦們的經驗,自己再做點改進,別說還...
  • 棗花糕年糕花饃怎麼做|棗花糕年糕花饃的做法
    發表於:2024-01-31
    “前幾天分享了一款“喜上眉梢”的花糕製作方法,大家很喜歡,我特別開心!今天再和大家分享一款作法相對簡單的花糕,非常容易學會。掌握了這種作法,再充分發揮我們的想像力,就可以作出各種款式...
  • Cheesy Rice Cake 黑松露芝士炒年糕怎麼做|黑松露芝士炒年糕的做法 黑松露芝士炒年糕 Black Truffle
    發表於:2024-01-28
    “之前在IG見到有人發這個,於是就在超市買了材料做起來。名字雖然看起來高大上,其實也是非常適合上班一族的一道菜式。也藉此韓式Fusion菜,向我的“智孝”女神致敬!”食材明細主料年糕(200...
  • 鬆軟松花球蛋糕怎麼做|鬆軟松花球蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    “復刻童年的美味!松花球蛋糕!”食材明細主料低粉(50克)雞蛋(4個)玉米油(40克)牛奶(45克)白砂糖(40克)可可粉(15克)輔料淡奶油(100克)黃油(70克)白砂糖(20-30克)鹽(0.5克)調料檸檬汁(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)三...
  • 桂花年糕怎麼做|桂花年糕的做法
    發表於:2023-12-28
    “又甜又香又糯。糖桂花是自己做的。”食材明細主料年糕(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花年糕的做法步驟1、水開,放年糕煮至浮起。2、冷水裡沖洗幾遍。3、鍋裡...
  • 韓式花年糕怎麼做|韓式花年糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “年糕在韓國有著重要的地位。韓國的年糕(糯米糕)製作,用類似中國的花色糕點木模(米糕的木模非常小,製成的米糕點心一般只有核桃大小,木模有陶製和木製兩種),扣出五花八門和各種形狀的小點心。...
  • 年糕的做法 麵包機之輕鬆做——年糕 年糕怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料糯米(280克)清水(250克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)年糕的做法步驟1、糯米洗乾淨,倒入麵包桶中。2、在麵包桶中加入清水。3、麵包機選擇年糕程式,開始工作。4、做好的年...
  • 松鶴延年賀壽蛋糕怎麼做|松鶴延年賀壽蛋糕的做法
    發表於:2024-01-27
    “用自制的八寸戚風蛋糕做蛋糕胚,打發淡奶油裱花,為老媽做的生日蛋糕。寓意吉祥,做法也很簡單,沒有新增劑,口味清甜,老媽很喜歡。”食材明細主料蛋黃(4個)細砂糖(27克)水(40克)低筋粉(67克)玉米油(40...
  • 花草炒年糕怎麼做|花草炒年糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “昨日去野外踏青,帶了一把花草回家,花草學名紫雲英,以前為重要的綠肥作物和牲畜飼料,嫩梢亦供蔬食。不過現在已經成為餐桌上的貴客了,很受歡迎呢。大清早我就做了這道花草炒年糕,鮮嫩美味,光...
  • 花蛤炒年糕怎麼做|花蛤炒年糕的做法
    發表於:2023-12-28
    “新鮮花蛤煮開口時會出來大量汁水,為了不浪費鮮美的湯汁,這次加了年糕,妥妥地收汁,然後你會發現年糕比花蛤還好吃😃。”食材明細主料花蛤(適量)年糕條(適量)西蘭花(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料XO...
  • 桂花芝麻鬆糕怎麼做|桂花芝麻鬆糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “收到一個包裹,上有鮮享二字,卻一下子想不起應該是什麼東西,搖一搖,簌簌響,米粒兒?拆開之後才發現,統統都猜錯,謎底是黑芝麻。瓶裝,還配一勺。熟的,皮開肉現。拿來做個芝麻鬆糕吃吃,做法就參照曾...
  • 花蟹年糕怎麼做|花蟹年糕的做法
    發表於:2024-02-29
    “特點:色澤醬紅,鹹鮮微辣,既可當菜又可當飯”食材明細主料花蟹(3只)年糕(400克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(2個)配料料酒(適量)老抽(1.5湯勺)六月鮮(1湯勺)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
  • 炒桂花年糕怎麼做|炒桂花年糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “從江西帶回來的純手工製作的年糕,用當地土法制作的糖桂花來炒炒,真是又軟又香又彈口。”食材明細主料年糕(兩條)糖桂花(適量)輔料植物油(30克)清水(適量)白糖(適量)果味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
  • 聖誕年糕 - 花式爆炒年糕 花式爆炒年糕怎麼做|花式爆炒年糕的做法 HAPPY DAY -
    發表於:2024-02-10
    “聖誕節怎麼HAPPY~朋友邀LEMON去商場血拼!每年各大商場都會通宵達旦的抓住機會做宣傳,吸引顧客消費~LEMON認為最嗨的還是商家!財源滾滾哦~LEMON是個月光族~一定不會放過的喲~刷爆信用卡;...
  • 紅豆松仁年糕怎麼做|紅豆松仁年糕的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料糯米(適量)紅小豆(適量)輔料松仁(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆松仁年糕的做法步驟1、提前自家做好的顆粒狀的紅豆沙,加入適量紅糖調味拌勻備用2、糯米...
  • 桂花蜜年糕怎麼做|桂花蜜年糕的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料年糕(適量)輔料紅糖水(或楊梅糖水,適量)調料桂花蜜(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蜜年糕的做法步驟1、年糕是我們上虞的特產,以前只有冬天才能吃到,現在一年四季都有,...