關於雞肉炒豆芽的家常做法的知識

“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。豆芽一年四季都有，但是春天自然發芽的豆芽格外的香脆。每年春天，最愛吃的家常菜就是豆芽。加雞胸肉一起炒，葷素搭配營養高，全家都愛吃。”食材明細主料雞胸肉...

食材明細主料雞蛋（3枚）綠豆芽（200克）香菜（2棵）輔料食用油（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆芽炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪散倒入熱油鍋中炒成雞蛋碎。2、另...

黃豆芽相較於黃豆，更有營養，還增加了烹飪的更多可能，和豬肉一起搭配更是增添了豐富的口感，是一道簡單確美味的快手菜了，之前還是過用培根來替換豬肉，炒了一道培根黃豆芽，怎麼說呢，還是得豬肉好...

食材明細主料肉（200G）豆芽（1000G）韭菜（200G）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒豆芽的做法步驟1、肉切好絲待用。2、買回來的豆芽用水泡半個小時。3、韭菜切好待用。4、熱油下蔥爆香後下...

“黃豆芽據有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E...

“前幾天在蘇州吃了這道菜也是我們家鄉的徽菜。味道和口感非常不錯的！我用的是雞肉代替，如果用臘肉是最好不過，豆牙和肉相融入，鮮，清脆爽口！喜歡那就試試吧！”食材明細主料黃豆芽（400g）雞胸肉（10...

“減脂菜譜第二彈，再次重申——不以好吃為目的的“減脂餐”都是耍流氓！”食材明細主料綠豆芽（350g）雞胸肉（160g）辣白菜（50g）蔥（適量）蒜（適量）輔料花生油（5g）花椒（20顆）生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）微辣（口...

食材明細主料豆芽（適量）韭菜（適量）五花肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）大蔥白（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒肉的做法步驟1、鍋燒熱，下肥肉小火煸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆芽清熱解暑是夏日很好的一道家常菜，還在愁怎麼炒出一桌美味可口的晚餐嗎？主婦媽媽可以去超市買一點綠豆芽，冰箱裡拿一...

“小時候很喜歡爸爸做的飯尤其是黃豆芽炒肉絲。”食材明細主料黃豆芽（一斤）後肘肉（適量）輔料鹽（適量）蔥末（適量）幹辣椒絲（適量）青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒肉絲的做法步驟1...

食材明細主料黃豆芽（400g）輔料蔥花（3根）配料鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨，蔥切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放，下黃豆芽炒幹水{這邊很...

“豆芽和火腿好看又美味火腿軟軟的豆芽脆脆的真是一對互補的好搭檔！”食材明細主料火腿腸（4根）豆芽（200克）輔料鹽（適量）調味料（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒豆芽的做法...

食材明細主料韭苔（100g）綠豆芽（100g）雞胸肉（100g）輔料食用油（些許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭苔豆芽炒雞胸肉的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、豆芽洗淨。4、新鮮雞胸肉...

“節後市場上有鮮蠶豆出售，價錢比年前便宜了很多。鮮蠶豆清炒味道最好，今天做一道簡單的家常小炒，叫做“三色炒芽豆”，此菜既鮮亮又好吃，飲酒佐餐均可，做法如下；”食材明細主料鮮蠶豆（400克）五...

這一道豆芽炒肉是一道很家常樸素的一道菜，味道卻非常鮮香爽口。豆芽爽脆可口，五花肉口感細膩。在我們的餐桌出現的頻率非常高，並且其用料少，做法也是非常簡單，及其容易上手，今天我們就來給大...

食材明細主料綠豆芽（300g）青椒（2只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒豆芽的做法步驟1、豆芽去根洗淨，青椒洗淨切絲2、起油鍋加熱，放入青椒煸炒炒透3、放入綠...

“北京現在的市場供應十分豐富，比起歐美毫不遜色。以我在國外多年生活的閱歷來互相比較，在很多地方甚至超過了歐美，尤其蔬菜和副食品的供應，比美國舊金山的蔬菜市場，更顯得貨源充足品種繁多...

食材明細主料黃豆芽（適量）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小蔥和...

“年三十的菜之一，婆婆家自己苯生的豆芽炒的。”食材明細主料豆芽（適量）輔料五花肉（適量）蔥花（適量）花椒粉（少許）鹽（1勺）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒肉的做法步驟1、豆...

食材明細主料黃豆芽（300g）輔料剁椒（半勺）食鹽（半勺）味精（半勺）蒜苗（3顆）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裡燒油下黃豆...

食材明細主料豆芽（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆芽炒雞蛋的做法步驟1、豆芽摘洗乾淨備用。2、香蔥洗淨切蔥花備用。3、雞...

食材明細主料豆芽（200克）烙餅絲（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒（幾顆）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克，提...

食材明細主料雞蛋（3枚）綠豆芽（160克）香菜（3根）青椒（1個）幹辣椒（2個）輔料食用油（3勺）郫縣豆瓣醬（1勺）耗油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆芽炒雞蛋的做法步驟1、蛋液用寬油炒凝固後攪碎盛出。2...

食材明細主料綠豆芽（400克）粉條（100克）胡蘿蔔（1根）輔料蔥花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉...

“這道菜口感清新，香脆爽口，營養豐富。”食材明細主料豆芽（400克）雞蛋（3個）輔料蔥（1段）姜（2片）蒜（2瓣）調料清香米醋（適量）蠔油（1勺）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆芽炒雞蛋的做法步驟1、豆芽...