關於美味蒸茄龍的知識

“茄子的營養很豐富，尤其以維生素P的含量最高，每100克中即含維生素P750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及的，經常吃些茄子，有助於防治高血壓，冠心病、還能保護心血管。茄子中的膳食纖維還能抑制...

“龍利魚營養豐富，高蛋白低脂肪，沒有刺，特別適合小孩子吃。這道番茄翡翠龍利魚，顏色豔麗，口味酸甜，食材搭配很豐富。最關鍵的是，除了熗鍋用了幾滴橄欖油，沒有過多油的使用，全部食材均屬低熱量，所...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500豬肉：50輔料油：適量蒜蓉辣醬：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.我用是長茄子洗淨去蒂2.我買的時間長了點我就削去...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子（最好綠茄子）：任意豬肉餡：適量輔料食鹽：適量生抽：適量姜：適量具體步驟1.拌肉餡，等同餃子餡，喜歡什麼口味都可以加，只是不用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘非常簡單的人氣湯品，就是這道美味龍骨番茄湯，採用豬骨頭慢火熬製，將豬骨中的營養成分完全的釋放至湯中，鮮味十足，加入番茄...

食材明細主料長茄子（1條）臘腸（1截）輔料蠔油（1勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨，從一面開始切片，但不要切斷。2、臘腸洗淨，去掉腸衣，切成薄片。3、將臘腸片夾...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料梅條肉：150g茄子：4根輔料油：適量白胡椒粉：適量蔥：適量姜：適量蠔油：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.肉剁碎。2.蔥姜切碎。3...

“兒子很喜歡吃茄子，更愛吃肉茄夾，如果茄夾多上幾層就會變成這樣，孩子說這很象龍蝦身上剝下來的殼，取什麼菜名好呢，既然這茄夾長得象龍身，就叫肉釀茄龍吧！”食材明細主料茄子（適量）豬肉糜（適量）蝦...

“茄子是比較常食用的一種蔬菜，其性味較為甘涼，有清熱活血和消腫的作用。夏天沒有胃口嘗試做一下，讓你增加食慾的這道肉末蒸茄龍。鮮嫩的豬肉混合茄子的清香，一口下去瞬間能開啟我們的胃口...

鼓板龍蟹蒸豆腐是一道常見的家常菜，味道鮮美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，家裡來客人的時候，做上一盤龍蟹蒸豆腐，既美味又體面。如果你對這道龍蟹蒸豆腐湯感興趣的話，就...

“蒸制的菜品最健康，營養不流失，不油膩。蒸茄龍，口感清爽，澆上適合的調味汁，味道鮮美，全家老幼都被征服。”食材明細主料豬肉（250克）長茄子（1個）香菇（8朵）輔料鹽（半小勺）蠔油（1小勺）料酒（2小勺）生抽（1小勺...

“這樣的搭配，滿足你的味蕾”食材明細主料長茄子（兩條）肉末（適量）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）醬油（適量）雞蛋（適量）黑胡椒（適量）玉米油（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

“天氣慢慢變熱，正所謂“冬吃蔬菜夏吃瓜”，接下來幾個食譜中我將向大家介紹幾道瓜果類的素菜食譜。今天介紹的就是從經典菜“盤龍蟮”裡演變而來“盤龍茄”（子）”食材明細主料茄子（3根）粉絲（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的蒸龍蝦，可以說是美味佳餚的代表作，新鮮的一隻只的大龍蝦，清洗乾淨後裝盤上鍋蒸熟就可以享用了，做法非常的簡單，營養...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘富含維生素豐富的清甜茄子深受廣大美食愛好者喜愛，一道風味獨特又美妙無比的家常菜餚湘味蒸茄子搭配著軟糯香甜的米飯...

“茄子好吃但總也燒不出飯店的味道，所以家裡吃茄子一直用蒸的，嘗試了加入老乾媽，果然加分不少哦，老乾媽真的是人人都愛呀”食材明細主料茄子（500g）輔料老乾媽（適量）生抽（適量）小蔥（適量）糖（適量）香油...

“#蒸菜#蒸茄子龍，明明是蒸的，但一般都說是涼拌茄子，夏天茄子多時做的比較多，一般都是用蒜蓉、醋、鹽涼拌來吃，這次做了酸甜口的蒸茄子。”食材明細主料布袋茄子（一個）西紅柿（兩個）杏鮑菇（一個）洋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蕃茄龍利魚，非常非常非常好吃的一道菜餚。番茄的酸甜滲入到魚肉裡，而龍利魚的鮮甜和鮮嫩肉質也是一絕，兩者的營養也是十...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘石鍋盤龍茄。其實也是一種家常的小菜。簡單點來所就是就是茄子炒肉。只不過茄子被很有序的排成盤龍而已。所以說真的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄子是一種很好吃的蔬菜，美味可口又滋味誘人，好吃又好看，還富含營養物質，茄子是我最愛吃的蔬菜之一，我尤其喜歡研製以茄子...

食材明細主料龍蝦（兩隻）醬油調料醬油（適量）魚露（適量）青柑仔（1個）指天椒（1只）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸原味龍蝦的做法步驟1、準備材料。2、在龍蝦底面尾部剁一刀，放尿一會，清洗乾淨。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料龍俐魚柳：300輔料番茄沙司：兩茶匙姜：兩片鹽：適量糖：適量胡椒粉：少許雞精：少許澱粉：少許料酒：一茶匙生抽：一茶匙具體步驟1.龍...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500西紅柿：一個辣辣椒：一個輔料植物油：適量鹽：適量調貨：適量味精：適量具體步驟1.把茄子削皮，西虹吸，辣椒洗乾淨，瀝乾水...

食材明細主料番茄（適量）絞肉（適量）餃子皮（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄味蒸餃的做法步驟1、番茄切小丁；2、在絞肉中加入番茄丁；3、加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量輔料蔥花：適量薑末：適量大豆醬：適量醬油：適量鹽：少許雞精：少許具體步驟1.茄子洗淨切片，薄薄的，這樣容易蒸透~2.準備...