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發表於:2024-01-27
“牛粒,製作簡單、不適用專業烤箱也能完成的小點心,有著“臺式馬卡龍”的暱稱。小時候很喜歡吃、但家裡人嫌貴不怎麼給買,現在就自己動手做^^這個做法是傳統的牛粒,口感較接近軟式餅乾,材料...
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發表於:2020-05-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炎炎夏日,當你從冒著熱氣的外面回到屋裡,無論你有多累,有多疲憊,這個時候吃一杯涼爽爽甜品是極好的,會一掃你周身的炎熱換...
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發表於:2023-12-28
“奶油檸檬帕瑪森乾酪雞綜合了西餐中大家比較中意的奶香風味與酸甜口感,菜餚的色澤以及擺盤的風格實在是西式得不要不要的了,配上可樂一起食用,感覺自己在海邊的咖啡屋享受人生呢:)”食材明...
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發表於:2020-04-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘檸檬奶油顏色分明,口味香甜,讓人愛不釋口。它的食材非常豐富,裡面含有大量的人體所需要的維生素和蛋白質,還有其它有機物...
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發表於:2024-01-13
“戚風看似簡單,但足以令人氣瘋的蛋糕,集萬千寵愛的它可以有很多創新,當濃郁的蛋香味遇上清新的檸檬汁,鬆軟可口,清淡而不膩。覺得單調也可以淋上各種醬汁哦”食材明細主料低粉(75克)蛋黃(4個)...
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發表於:2023-12-31
“加淡奶油做冰淇淋,味道相當好。經常吃高熱量的冰淇淋也是有壓力的。這次做了無奶油的檸檬牛奶冰淇淋,非常不錯。只是,一個檸檬連汁帶果肉一點沒留,檸檬的味道在冰淇淋中顯得強勢了些,好在...
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發表於:2024-02-23
“冰箱裡翻出來一個檸檬~於是,做了這個清新爽口的檸檬奶油派~嘻嘻~”食材明細主料低筋麵粉(適量)輔料淡奶油(適量)配料檸檬汁(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)檸檬奶油派的做法步驟1、...
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發表於:2019-01-20
可以去。檸檬是酸性物質可以很好去除牛肉所攜帶的腥味。在日常生活中,人們經常會用檸檬去除許多食物本身帶有的腥味,例如豬肉,雞肉等等。除了檸檬還會配合使用其他調料來使食物的腥味去除...
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發表於:2024-02-24
“酸酸甜甜就是我——檸檬奶油派!嘻嘻~”食材明細主料低筋麵粉(90g)黃油(60g)杏仁粉(18g)糖粉(30g)蛋黃(半個)輔料淡奶油(150ml)雞蛋(2個)蛋黃(半個)糖粉(80g)新鮮檸檬汁(40ml)檸檬皮屑(1小勺)酸甜(口味)烤(工藝)...
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發表於:2023-12-31
“看見小視訊上有做檸檬紅茶凍,勾起了自己學習的慾望,於是買了材料躍躍欲試居成功了。”食材明細主料紅茶(2勺)檸檬(1個)輔料牛奶(1盒)冰粉粉(1包)調料白糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-01
“處理蛋黃的一種方式,類似於蛋黃醬,不同處在於檸檬奶油時間沒有一滴油,可以做配菜,可以塗抹麵包。”食材明細主料蛋黃(4個)檸檬汁(30ml)輔料朗姆酒(15ml)細砂糖(50g)水(130g)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-01-11
“檸檬奶油芝士磅蛋糕德普烘焙實驗室烘焙食譜:時間50min、人數4人、難度3星、配料:奶油芝士60g、黃油60g、雞蛋2個、細糖65g、低筋麵粉150g、泡打粉2g、鹽1g、檸檬一個”食材明細主料奶...
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發表於:2024-02-10
“英:Lemon-steamedSole”食材明細主料檸檬(4片)檸檬汁(1/2茶匙)油(1茶匙)小紅蔥頭(1個)蒜(1個)雞湯(1/3杯)乾白葡萄酒(2湯匙)綠豆(1/2杯)鹽(適量)左口魚肉(4片)羅勒葉(1湯匙)輔料胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十...
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發表於:2024-01-02
“讓你感受冰冰的夏天。”食材明細主料檸檬(半個)輔料酸奶(100ml)蜂蜜(20ml)冰塊(少許)原味(口味)未知(難度)檸檬奶昔的做法步驟1、用鹽把檸檬洗乾淨。2、用刀切成片狀。3、去皮,中間的白色果肉也可...
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發表於:2018-12-09
獨特的口感以及純正健康理念,更容易深深的吸引消費者的購買慾望,“一個檸檬”也必將成為健康飲料的最強爆品。消費不再單純解渴,越來越注重產品的健康;“一個檸檬”真正做到專注健康飲品,...
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發表於:2024-02-24
“一直很喜歡酸酸甜甜的味道~於是~今天試著做了檸檬奶油蛋糕~希望大家喜歡~~”食材明細主料黃油(85g)雞蛋(60g)檸檬汁(25g)檸檬皮屑(1小勺)低筋麵粉(85g)細砂糖(70g)輔料檸檬奶油霜(200g)配料細砂糖(6...
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發表於:2020-04-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清新的檸檬口味搭配奶油蛋糕的滿口香滑,無法忘懷的獨特風味讓你在心情愉悅的時候多一份狂歡,即使是在情緒低落的時候也...
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發表於:2020-04-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的檸檬奶油是由淡奶油檸檬和蜂蜜搭配一起製作出來的一道飲品。這道飲品喝起來甜而不膩,品嚐在嘴裡很美味的哦,製作...
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發表於:2018-12-30
吃過各種各樣的吐司,北海道吐司,英式吐司等等。有個朋友是開面包店的,之前去他的店裡吃過一次他們家的吐司,就是這款百香果牛奶檸檬吐司,一口咬下去,奶香四溢的同時,脣齒間還洋溢著檸檬和百香...
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發表於:2024-02-23
“檸檬奶油塔(LeamonCream)酸得很給力,甜得很適度,入口的感覺很美妙,一瞬間整個人都為之一振,奶油塔以他自己獨特的口感告訴大家“我是檸檬,我是酸的!”。酸酸的檸檬與甜甜的奶油相融合,酸甜可...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料牛裡脊(250克)輔料檸檬(半個)薑末(少許)紅椒(2個)蔥頭或大蔥(4根或4片)配料胡椒粉(適量)料酒(2大勺)玉米澱粉(1小勺)味極鮮醬油(適量)糖(少許)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-13
食材明細奶凍牛奶(200克)淡奶油(240克)吉利丁片(2片)細砂糖(80克)檸檬糖漿檸檬汁(80克)檸檬屑(1個的量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬奶凍的做法步驟1、吉利丁片2片用冰水泡軟備用。2、牛...
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發表於:2024-01-09
“檸檬牛奶大麥茶,有了檸檬的加入,端著杯子,你能聞到在大麥茶的香氣中飄著一縷檸檬的清香,入口先是檸檬的味道,然後是醇香的大麥和奶香。炎炎夏日,喝一杯這樣的茶,開胃解渴。”食材明細主料大...
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發表於:2024-02-05
“好久沒更新了,最近有點小忙,這個模具已經敗了很久啦,一直沒有時間開光,趁著今天休息,就做了檸檬味奶油蛋糕,剛剛烤好,某人就立馬嚐了一個,還說以後這款蛋糕記得再做。因為有了檸檬皮屑,整個蛋...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雞腿肉(適量)檸檬(適量)輔料芝麻(適量)麻油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸檬麻油雞的做法步驟1、雞腿肉放到高壓鍋裡。30分鐘。2、煮好的雞肉。3、沖涼。4、撕成...