關於龍井的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘龍井不止可以泡茶飲用，一道製作方法獨特又奇妙的家常菜餚龍井蝦仁吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。龍井特有的茶香搭配...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個低筋麵粉：一碗牛奶：半碗龍井茶：半碗白糖：80色拉油：3勺輔料鹽：1勺檸檬汁：適量泡打粉：1勺具體步驟1.準備好材料，牛奶...

3-5分鐘。西湖龍井是我國名茶，屬於綠茶，西湖龍井的沖泡方式跟平常泡茶的方式其實差不多，先準備沖泡茶的水，可買礦泉水，沒有礦泉水，自來水燒開也可以，然後倒進茶裡輕微搖晃後倒出水，再重新倒水...

可以考慮先把新鮮的茶葉平鋪在板上，然後放在太陽底下晒一下，晒的稍微幹一點，然後再放在鍋裡面去炒，但是儘可能使用小火翻炒，這樣可以避免茶葉炒糊，並且要注意時長，一般十幾分鍾就可以，並且不要...

龍井茶是綠茶中的一種，龍井茶更是我們中國傳統的名茶，他主要產自杭州西湖龍井村一帶，所以人們給他起名為龍井，它形如麻雀的舌頭，在水中泡開來香氣濃厚，顏色翠綠，彷彿就是從茶樹上剛摘下來的新...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘經常有朋友跟小編說，哎呀，在家實在是懶得做菜了，太麻煩了而且也沒有這個時間。那小編今天就要教大家一道十分鐘內就能做...

談到茶，就不得不想到中國。中國茶文化源遠流長，早在商朝，茶就是皇室才能喝的一種高貴的飲品，到了西晉，尋常百姓才能品嚐到茶葉的香氣。茶的品類有六大類，其中綠茶是最具代表性的一種品類。綠...

龍井茶，又被叫做西湖龍井茶，可以說是中國十大名茶的其中之一。之所以叫龍井茶也是因為它來源於龍井村，龍井茶更是靠它高品質和獨特的工藝，被授予“中國名茶”的美稱，得益於大家的普及現在有...

西湖龍井屬於綠茶，擁有十大名茶之一的美譽，西湖龍井的歷史十分悠久，可以追溯到唐朝時期，擁有者1200多年輝煌經歷。在1200多年的歷史演變經歷中，西湖龍井從默默無聞到名聲大噪，從普通老百姓的...

又到了秋高氣爽的季節，是個適合養生的季節。也是適合喝茶賞菊的好時機。說起茶，小編不得不想到最喜歡的西湖龍井，但是同事說他獨愛竹葉青。其實經常喝茶的讀者朋友們應該都瞭解，這兩個從外...

猴頭菇是鍾鍋傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜之一，有”山珍猴頭，海味魚翅“之稱。在外面買的湯包，在冰箱放了好多天，正好表弟和外婆來家裡，我有時間就做了，味道超級鮮，夏天喝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料明蝦：400龍井茶葉：少許輔料蛋清：適量蔥：適量姜：適量黃酒：適量鹽：適量雞精：適量生粉：適量清油：適量具體步驟1.蝦去頭尾殼.挑...

“我是一個80後熱愛美食的愛美大妞，我喜歡美食更喜歡美食攝影，潛心專研美食製作和美食攝影，感謝您的關注與厚愛，我將會不斷的在這裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗祕籍哦！我是一個超級吃貨，從不...

“龍井蝦仁，顧名思義，是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁，是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白，鮮嫩；芽葉碧綠，清香，色澤雅麗，滋味獨特，食後清口開胃，回味無窮，在杭菜中堪稱一絕。正宗的龍井蝦仁採...

其實，龍井茶不僅僅是茶名，更是地名和泉名。龍井茶始於宋朝，聞於元朝，發揚於明，在清朝達到頂峰，被人們熟知。目前最大的龍井產地位於浙江省，“國不可一日無君，君不可一日無茶”雖是一句戲言，也顯...

不需要。明前龍井直接沖泡飲用即可。明前龍井指的是在清明節前採摘上市的龍井茶葉，明後龍井指的是在清明後採摘上市的龍井茶葉。明前龍井比明後龍更細嫩。明前龍井的色澤更鮮亮，香氣更濃...

建德、淳安、五雲山、白鶴峰、諸暨、嵊州、富陽、臨安楊梅嶺、翁家山、獅峰山、新昌、蕭山、上虞、龍井村、梅家塢、磐陽、虎跑、天台、棋盤山、雲棲村、紹興、桐廬、餘杭、濱江。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蝦：600輔料龍井：1蛋清：1個澱粉：適量黃酒：適量鹽：適量具體步驟1.蝦剝去蝦殼挑出蝦線，用清水反覆攪洗至蝦仁雪白，濾幹水...

“一直以來，中國人都把茶視作最好的保健品，“神農嘗百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，當此之時，日遇七十二毒，得荼而解”，“荼”便是茶的古稱，歷代著名的醫書皆記載了茶的功效，包括明目、令人...

1、貢牌西湖龍井，這是國家級的西湖龍井品牌，歷史悠久，知名度高。2、獅牌西湖龍井，走的是穩定產量而專攻龍井的茶葉品牌。3、西湖牌西湖龍井，作為西湖龍井，味道醇厚，茶香味持久。...

在那些年齡比較大的人群中總能看到喜歡喝茶葉的，現在我們國家的茶葉種類還是比較多的，碧螺春和龍井是比較受歡迎的，那麼碧螺春和龍井哪個貴呢?大家購買碧螺春的時候該怎麼挑選呢?一、碧螺...

春季萬物復甦卻氣候偏燥，為了緩解體內的“火”和“燥”，喝茶是一項不錯的選擇。春季飲茶不僅提神解乏，還可驅寒養身，安神靜心。不過，懂行的老茶客畢竟是少數，絕大多數消費者在購買茶葉時還是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蝦：400龍井茶：2輔料油：適量姜蔥：適量雞蛋：1個澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備好蝦等原料2.將蝦去殼，去盡腸肚，用清水浸...

1、準備好一個玻璃杯，還有適量的西湖龍井茶葉，往玻璃杯里加入一些燒開的熱水，把茶葉加進去，等過一段時間，看到水變成明綠色的時候，就說明茶基本是泡好了，就可以開始喝了。2、用陶瓷杯，最好是有...

如今越來越多的人喜歡喝茶，因為喝茶不僅可以放鬆我們的心情，而且茶葉本身也含有豐富的營養物質，對維持我們身體健康有著一定的好處，而經常喝茶的人也可以把喝茶當做一種愛好。所以好處是很...