關於MON記燒雞怎麼做好吃的知識

“這種烹調方法能保持雞肉的嫩滑，連雞胸肉也不會粗糙，帶有淡淡煙燻的味道，正點級了，大家可以試試，好簡單的做法！”食材明細主料雞（適量）輔料砍件（適量）蔥段（適量）幹蔥頭（適量）配料生抽（適量）糖（適量）生粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：500輔料橄欖油：適量生抽：適量清水：適量砂糖：適量鹽：適量紅燒排骨料：1包具體步驟1.食材：肋排和紅燒排骨料。2.肋排擇...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：1/2邊板栗：10多顆輔料生抽：適量香菜：適量香蔥：適量老薑：適量蒜頭：適量油：適量白糖：適量老抽：適量具體步驟1.土雞把內臟清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：1000輔料冰糖：適量白胡椒粉：少許幹辣椒：適量高湯：1200ml蠔油：15大蒜：適量花椒：適量丁香：適量八角：適量紹酒：適量生抽：1...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子燒雞丁是我記憶中奶奶經常做的一道菜，當這一道菜一端上桌，一群小孩子就開始搶，無論是茄子還是雞丁都是不可多得的美...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：600輔料油：適量花椒：3八角：10香蔥：2根山楂：10鹽：適量生薑：5桂皮：10黃糖：80具體步驟1.原料準備2.鍋中入水，加入花椒粒...

相信很多人在小時候都看過TVB電視劇，每當觀看電視劇的時候，裡面美味多汁的燒鵝簡直誘人不已，很不多自己能進入電視品嚐一番。後來便想要去香港旅遊，專門去品嚐這美味的燒鵝。不過要吃燒鵝...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞腿：1000輔料花椒：適量姜：適量油：適量大料：適量鹽：適量白糖：適量蔥：適量具體步驟1.雞腿洗淨2.雞腿放水中浸3.雞腿浸好放...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞翅：6個李錦記叉燒醬：一勺輔料具體步驟1.雞翅用牙籤戳些小洞方便入味，倒入李錦記叉燒醬二勺子，雞翅拌勻2.醃製的雞翅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅莧菜：350蒜瓣：3粒土豆：450輔料稻米油、鹽：適量具體步驟1.備料。2.莧菜攔腰切一刀，土豆切滾刀塊，蒜瓣切片。3.熱鍋涼油，將...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅：500輔料油：適量料酒：適量紅糖：適量鹽：適量姜：適量胡椒粉：少許蔥：適量具體步驟1.原料。2.雞翅用牙籤扎孔後切幾刀，放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：400輔料大蒜：4瓣青椒：1個西紅柿：1個大蔥：1根油：適量鹽：適量具體步驟1.輔料備好2.茄子切滾刀塊3.下油鍋過油4.炸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：2杯蛋：1個細砂糖：2大匙水：適量泡打粉：1小匙沙拉油：2大匙輔料具體步驟1.這就是鼎鼎大名的kitty人形燒燒烤盤，使用前...

食材明細主料素記（適量）毛豆（適量）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒素記的做法步驟1、食材：素記、肥肉、毛豆米、幹辣椒、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：適量輔料鹽：少許具體步驟1.帶魚斬塊並在魚塊上劃幾道口子（可以更好入味）；2.薑片、大蒜、蔥均適量；3.生抽2湯匙、陳醋1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：4只輔料油：適量辣椒：適量蔥：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.準備姜，蔥，辣椒，姜、蔥切碎2.鍋內熱油，放入姜3.放入蔥，辣椒，醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘記得第一次吃叉燒飯的時候是在我表姐家，她是一個地地道道的廣東人，她會會做好多好多當地的小吃，我最喜歡吃她做的叉燒飯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬蹄：200輔料水：適量生薑：適量辣椒：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.豬蹄洗乾淨剖兩半，焯一下水2.然後加入辣椒、生薑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：50萵筍葉：200輔料油：適量孜然粉：適量甜麵醬：適量辣椒麵：適量蠔油：適量熟芝麻：適量具體步驟1.萵筍葉洗淨，筍頭切開...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：250輔料油：適量鹽：適量蔥花：適量糖：適量具體步驟1.將五花三層的肉切成小快準備好.2.將鍋燒熱準備好。3.加適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆乾：350輔料油：適量鹽：適量桂皮：適量幹辣椒：適量蒜：適量蔥：適量八有：適量具體步驟1.準備食材2.鍋內加少許油和糖燒至起...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大鵝：3000g輔料桂皮：適量油：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量八角：適量小蔥：適量薑絲：適量具體步驟1.新鮮大鵝一般買來就去...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料白米：1合去骨雞腿肉：1塊胡蘿蔔：一段牛蒡：一段蓮藕：適量秋葵：適量甜豆：適量鵪鶉蛋：2只輔料橄欖油：數滴紫蘇葉：切絲熟芝麻：適量...

“李錦記牌的醬料，基本上中國人都知道，牌子相當響，質有保證，時時在家裡備一兩瓶。順便提一提，家裡有時不備李錦記叉燒醬的，用TERIYAKI醬做叉燒或其他牌子也一樣的香，反正都是燒烤的東西，也都有...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料三層肉：半斤輔料八角/大料：一個肉桂：一個辣椒(可有可無)：少許羅勒：一小顆冰糖：少許醬油：少許料酒：大量具體步驟1.紅燒肉...