關於懷舊版烤紫薯的知識

食材明細主料紫薯（2個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤紫薯的做法步驟1、紫薯洗淨2、放倒電暖爐，把紫薯放在網面上3、用有深度的鍋蓋罩上，不時揭開來捏捏，翻面4、烤至香味溢位，表面呈現...

食材明細主料低粉（200克）餡料（適量）鹹蛋黃（適量）輔料糖漿（150克）鹼水（2.5克）吉士粉（15克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）懷舊廣式月餅的做法步驟1、用模具壓出花紋。放烤盤餅面噴少許水，烤箱預熱...

“童年時，在街上，偶爾漂來一絲絲紅薯的香甜，就知道不遠處會有烤紅薯，在寒冷的冬天，圍著汽油筒改成的烤紅薯爐，買上一塊熱熱的烤紅薯，捧在手心，真是溫暖又香甜。現在街上已很難見到那樣的烤紅薯...

食材明細主料鹹蛋黃（適量）紫薯（適量）紫菜肉鬆（適量）輔料糯米粉（適量）粘米粉（適量）葵花籽油（適量）溫水（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯版青團的做法步驟1、兩個鹹蛋黃。2、壓成泥。3、加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘懷舊版鹹鴨蛋具有中和胃酸、清涼、降壓：鴨蛋經過鹹化處理，就成為了鹹鴨蛋，它的無機鹽含量較鴨蛋明顯增加，脂肪含量有所降...

食材明細主料紫薯（一個）燕麥（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）白芝麻（少許）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤紫薯燕麥球的做法步驟1、成品。2、紫薯洗淨，去皮。3、切片，放入蒸鍋蒸熟。4、糯米粉...

“街頭上有烤紅薯的，沒發現有烤紫薯的，現在的紅薯或紫薯，烤著吃是最好吃的時候；在街頭經常會被烤紅薯的香味饞的流口水，現在好了自己在家就能做了”食材明細主料紫薯（4個）甜味（口味）烤（工藝）廿分...

“讓浪漫的紫色心情，在暖暖的春風裡慢慢飄揚……”食材明細主料麵粉（500克）乾性酵母（5克）水（適量）熟紫薯（3個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯棒棒卷的做法步驟1、乾性酵母用溫水攪勻2、...

“一款可愛又好吃的主食操作簡單噢！大家快動手操作起來吧！”食材明細主料紫薯（2個）低粉（適量）豆沙（適量）溫水（適量）輔料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯豆沙卷的做法步驟1、紫薯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料普通麵粉：96玉米澱粉：24雞蛋：4個食用油：30白砂糖：80輔料具體步驟1.將雞蛋低速打製起粗泡後加入白砂糖。高速打製膨脹...

“懷舊土豆沙拉/北京丘比食品有限公司原菜譜地址：這個土豆泥做的最失敗的地方就是太！少！了！哈~在攪拌的時候就一邊拌一邊偷吃，吃到後面怕不夠拍照才停住，拍完照後瞬間就吃完了~~口感綿密，香味...

“紫薯酥好吃，但是外皮不好做，用手抓餅一樣可以，手殘黨也可以變大廚👨🏻‍🍳”食材明細主料紫薯（1個）手抓餅（1片）輔料牛奶（10ml）白糖（30g）雞蛋（1個）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅...

食材明細主料火腿腸（一根）雞蛋（一個）辣白菜（適量）米飯（一碗）輔料海苔（1小袋）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式懷舊盒飯的做法步驟1、先將米飯悶上，在悶米飯的同時將雞蛋，火腿煎好。2、將米飯...

食材明細主料紫薯（適量）蜂蜜（適量）輔料橄欖油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤紫薯條的做法步驟1、紫薯切條2、放入適當橄欖油蜂蜜3、烤箱180度35分鐘左右直到水分收幹糖分附著在紫...

總所周知，紫薯是菜市場上最常見的一種食材之一。紫薯雖然便宜，但是它的口感很好，營養也不錯，深得很多人喜歡。紫薯的吃法不僅可以通過蒸煮，還可以做成紫薯餅或者紫薯粥。雖然紫薯很受歡迎，但...

四十分鐘左右。在使用烤箱之前，可以先在烤盤上放一層吸油紙，這樣做是為了防止紫薯烘烤過程中流出的油粘在烤盤上不易清洗。用烤箱烤紫薯時，可以用錫紙包裹起來，這樣做的目的是保持住紫薯的...

紫薯近年來頻繁地出現在市場上，逐漸受到人們的喜愛。因為紫薯極高的營養價值和鮮豔的色澤，家家戶戶開始將紫薯列入美味佳餚之一。那麼對於體弱的孕婦而言，懷孕可以吃紫薯嗎？本文不僅將揭曉...

“紫薯選比較瘦的，這樣比較容易熟軟，先將紫薯洗乾淨，用紙巾吸乾水分再放著風乾水汽，將紫薯外層刷上蜂蜜，然後包上錫紙，烤箱預熱230度，然後230度上下火烤30分鐘”食材明細主料紫薯（適量）輔料蜂蜜...

“這道菜現在在外面酒樓基本沒有這種做法了，家裡面的老人還會做。”食材明細主料黃鯛魚（一條）輔料姜（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）五花肉（適量）香菇（適量）配料生抽（適量）味精（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半...

食材明細主料芋頭（5個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨2、將電烤爐放倒在地上，把芋頭放在網面上3、用有深度的鍋蓋罩上，時不時揭開鍋蓋翻動一下4、烤到表面...

“秋天就是吃烤紅薯和炒板栗的季節”食材明細主料紫薯（5個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤紫薯的做法步驟1、把紅薯洗淨，用小刷子刷去紅薯皮上的雜質，因為我比較喜歡吃烤過的紅薯皮，感...

食材明細主料紅薯（2個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨晾乾2、把電暖爐放倒，再把紅薯放到網面上3、用有深度的鍋蓋罩上，時不常揭開翻動一下紅薯4、烤到紅薯...

“家裡還剩個紫薯，乾脆烤成薯片吧，還挺好吃，香脆～”食材明細主料紫薯（一個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤紫薯片的做法步驟1、將紫薯洗乾淨削去皮。2、將紫薯刮成薄薄的片。3、將紫薯...

食材明細主料紫薯（300g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤紫薯條的做法步驟1、紫薯2、紫薯洗淨，鍋中放水，放入紫薯蒸3、蒸至8分熟4、把紫薯切成條5、然後恃薯條去皮放入烤盤，烤箱200度烤1...

“現在真是紅薯上市的大好季節，特別的軟甜，家有烤箱的一定不要錯過。這是不需要任何技術的烘焙食品了，簡單暴力，洗乾淨丟進去就可以了。”食材明細主料黃心紅薯（8條）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗...