關於香辣油絲的知識

“香辣油絲是一款豆製品，可作為冷盤，也可作為熱菜；有簡單的豆腐皮，做出香辣的油絲，很香，自己製作放心。”食材明細主料豆腐皮（4張）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）大料（適量）茴香籽（適量）醬油（適量）雞精（適量）...

“已是春季，再不減肥夏天就要到來了，趁春季2-3個月開始減重，夏天就可以美美的穿裙子了，今天分享一道適合減重期的飲食，涼拌雞絲，低脂低卡，補充蛋白質很是開胃。”食材明細主料雞胸肉（1塊）黃瓜（1...

“蒜蓉粉絲蝦一直很喜歡今天來點改變來一個用我自制辣椒醬做的粉絲蝦味道不錯不妨試試”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料粉絲（適量）配料香辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燒...

“土豆絲這道菜，實在太家常了，每戶人家大概都能端出好幾種不同做法的土豆絲。我家的土豆上餐桌的頻率很高，因為是女兒的最愛。又因為是女兒的最愛，因此我家土豆的做法頗多，煎炒烹炸燉煮燒，樣...

“涼拌雞絲很家常的一道夏日小冷盤。不過花點小心思用現有的調味辣醬拌出不一樣的味道。這個油潑辣子非常的紅亮香鮮，用來拌菜口感獨特，很開胃適口。是適合夏日的一道開胃小菜。”食材明...

食材明細主料紅薯（適量）輔料蒜葉（適量）配料鹽（適量）油辣椒（適量）香油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油辣紅薯絲的做法步驟1、備紅薯二個，。2、紅薯去皮切絲。3、切點...

“涼拌海帶絲，是百姓餐桌上最常見的小素菜了。海帶是營養價值極高的海洋蔬菜，海帶的吃法也是多種多樣，可燉、可炒、可拌，可葷、可素。涼拌是素食的最好選擇。今天這道油辣海帶絲，混合了蒜泥...

“湘菜--香辣絲瓜也算是家常菜了，做法既簡單又好吃。教您香辣絲瓜怎麼做，如何做香辣絲瓜才好吃。”食材明細主料絲瓜（2根）辣椒（適量）輔料姜（2克）大蔥（5克）配料植物油（20克）料酒（10克）鹽（3克）味精（2克）微...

“今天的這個自制辣椒油呢勝在自己做的乾淨放心，而且百搭好味炒菜淋一點，拌菜淋一點，燉菜淋一點，麵條淋一點，甚至湯裡都可以淋一點……做法還相當簡單呢~”食材明細主料食用油（150克）輔料香油...

“老乾媽乾煸肉絲油辣椒，相當之下飯，不過有三個缺點：貴、油多、肉少。那怎麼辦呢，自己做啊，嘿嘿不過自己做的就不是老乾媽乾煸肉絲油辣椒了，既然是姐做的，那就是老幹姐乾煸肉絲油辣椒O(∩_∩)...

“味道麻辣香濃，用來拌爽脆的冷盤，或者拌麵條，都超級棒。冷盤的拌法就是當香油用。可以一次多做些，密封好。放在冰箱裡，可以用很多次。裡面的紅辣椒，也不浪費，在炒香辣菜的時候，可以撈一些放進...

“生活是多姿多彩的，關鍵是你用什麼樣的眼光看待它；擁有一個正確的視角，你會發現生活原來如此美好！”食材明細主料土豆（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）...

“營養價值1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能...

“現在大家都在做魯菜，我想起在青島的日子，有一家魯菜館，我們問服務員你家的特色菜是什麼，她說是香辣肉絲，那個菜是店裡拿手菜，幾乎是每一桌必點菜，我看了看還真是，幾乎每桌都會有這個，就點了香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅油雞絲香辣鮮滑，雞小腿的肉實又鮮嫩，營養又美味，是午餐餐桌佳餚的作家選擇，雞肉裡含有多種維生素，易於人體對其營養物質...

食材明細主料豬瘦肉（200克）蒜苗（3根）輔料幹辣椒（7個）花椒（1小把）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（1勺）料酒（2勺）糖（1勺）辣椒粉（半勺）醋（1/4勺）雞精（適量）豆瓣醬（2勺）香油（1茶匙）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣肉絲...

“關於這個辣椒油，老公的評價是不夠辣，顏色不夠深，很香很麻的。我也知道這點辣是滿足不了湖北人的嘴巴。但對於曾經一點辣都不沾的我，現在已經練到這個程度，感覺進步還是挺大的。看來真是嫁...

“加入了花生碎和白芝麻，非常香，辣度適中。”食材明細主料幹辣椒（50克）菜籽油（200克）花生米（80克）白芝麻（20克）輔料花椒（15粒）大料（2個）蔥（10克）蒜（5瓣）姜（4片）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣油的做...

食材明細主料白菜（適量）輔料辣椒油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油泡白菜絲的做法步驟1、取白菜心。2、清洗。3、切絲。4、鍋裡放清水和鹽燒開，放進白...

“每天吃什麼是一個讓人很頭疼的問題，就像每次九兒進餐廳最費時間的就是點餐，吃飯可能之花十分鐘，但是想著吃什麼可能要十五分鐘。哈哈！”食材明細主料肉絲（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）豆粉（適...

“不但香而且很脆哦，下飯的好幫手”食材明細主料小紅辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆辣椒油的做法步驟1、原料圖2、辣椒切小碎，姜...

“Rein終於結束了工作，終於不用再看那些讓人糾結的程式碼和那些密密麻麻的電路板。回到家之後立即讓老媽拿出了夏天晾的青椒，這種自己晾乾的青椒味道很香，用於製作紅油再好不過了！”食材明細...

食材明細主料辣椒粉（30克）香油（30克）植物油（40克）輔料花生粉（10克）十三香（1勺）花椒（10克）鹽（5克）蔥（10克）姜（5克）蒜（10克）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香辣辣椒油的做法步驟1、蔥、姜、蒜切成末2、加...

“今天這款“自制五香辣椒油”，其實就是平常家裡常用的一些香料，八角、桂皮、茴香、花椒、肉蔻等，不同香料組合而成五香料，先放入油鍋中煸香，注意不要將它們煸炒糊了，這樣處理過的五香油再來...

食材明細主料榨菜（適量）輔料辣椒絲（適量）配料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香油辣椒拌榨菜絲的做法步驟1、鮮榨菜一個，。2、去皮。3、切絲，再切...