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  • 小元宵的做法 酒釀夾心小元宵 小元宵怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “這種夾心小元宵以前在菜場上就有的賣,現在很少見到了。搭配酒釀燒成元宵羹,酒香四溢,風味獨特,清甜爽口。”食材明細主料糯米粉(250克)豆沙(100克)酒釀(1盒)糖(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)...
  • 花生元宵的做法 元宵元宵動手做起來 花生元宵怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “吃慣了湯圓的南方人嚐嚐元宵是個很不錯的選擇。”食材明細主料花生(100克(去皮))砂糖(80克(粗))糯米粉(適量)豬油(70克)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生元宵的做法步驟1、去...
  • 怎麼做元宵|元宵煮多久能熟
    發表於:2018-01-26
    元宵很多人都喜歡吃吧。在一些特殊的節日裡大家都會吃元宵的,所以元宵是家家戶戶不可缺少的一種食物。元宵的主要成分就是糯米,所以元宵必須煮熟了口感才好,吃起來才軟糯。那很多人是不知...
  • 赤豆小元宵的做法 【南京】赤豆小元宵 赤豆小元宵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “民間說法~得過了正月十五,這新年才算結束;這不除夕剛過轉眼間又元宵佳節又將臨近!元宵節的主角自然是元宵了;平時裡吃慣了帶餡大元宵的我們,來點與從不同的小元宵也是很棒的;同時也是南京...
  • 奶香小元宵怎麼做|奶香小元宵的做法
    發表於:2024-01-07
    “這個小元宵奶香味兒十足,非常好吃😋!”食材明細主料紅豆(300g)白糖(30g)蜂蜜(110g)淡奶油(200g)黃油(50g)輔料小元宵(250g)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香小元宵的做法步驟1、紅豆泡3小時左...
  • 五彩元宵的做法 五彩元宵圓又香! 五彩元宵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “主要由三種面組成。湯圓粉、(粘黃米麵、粘高梁面)農村石磨碾壓成粉。”食材明細主料粘高梁米面(250g)粘黃米麵(250g)湯圓粉(500g)輔料湯圓粉(適量5oog)粘黃米麵(適量250g)甜味(口味)煮(工藝)數小時...
  • 小元宵用什麼麵粉
    發表於:2021-02-28
    糯米粉。小元宵,在製作原材料上主要包括糯米粉、澱粉、食用鹽、白糖、麻醬、芝麻以及清水等。在缺少白糖時,可以選擇用麥芽糖或者冰糖進行代替。小元宵在做好之後,不僅可以用來蒸煮,也可以...
  • 酒釀四喜小元宵怎麼做|酒釀四喜小元宵的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料酒釀(適量)四喜小元宵(300克)輔料藕粉(1代)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀四喜小元宵的做法步驟1、四喜小元宵2、自制酒釀3、鍋中倒入適量清水燒開後放入四喜小元宵4、藕...
  • 知道怎樣做元宵嗎?|元宵佳節吃元宵
    發表於:2018-09-11
    元宵節,是正月十五,在我們國家比較重要的一個節日,是一個源遠流長的一個節日,在元宵節的當天,各地都有放禮花,燈展、吃元宵等等,在燈展上可以猜燈謎等等的活動,元宵節剛剛過去,一定非常想念元宵...
  • 炸元宵的做法 神廚炸元宵 炸元宵怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “元宵代表團團圓圓,煮元宵溫婉可愛,適合小碗獨享;炸元宵色澤豔麗,適合宴上分享。一起來嚐嚐吧!”食材明細主料元宵(500g)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)炸元宵的做法步驟1...
  • 怎麼下小元宵
    發表於:2018-10-18
    水開後,下小元宵。元宵屬於中國的一種節日特色食物,主要是採用糯米粉製作而成,形狀圓圓的十分喜慶可愛,寓意也非常的好,團團圓圓。元宵的吃法有很多種,可以直接水煮,也可以裹上面包糠放到油鍋...
  • 玉米小元宵怎麼做|玉米小元宵的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料糯米粉(適量)水果玉米(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米小元宵的做法步驟1、水果玉米煮熟。2、放入糯米粉滾。3、成球。4、入水鍋煮。...
  • 什麼是小元宵
    發表於:2018-11-20
    元宵節的一種特色小吃。自己在家煮小元宵的時候煮之前最好是輕輕的捏一下,這樣可以讓元宵的表面有裂紋,在煮的過程中內部會熟的更快。元宵煮的時候一定要等水開了之後再下鍋,下到鍋中之後...
  • 炒元宵怎麼做|炒元宵的做法
    發表於:2024-01-01
    “過年10多天了,相信大家和我一樣都沒有到外面去玩過;沒關係,還是老老實實呆家裡吧,宅在家除了對自己負責,對家負責,也是對社會做一份小小貢獻呢。但今兒就是元宵節了,特殊時期出門買元宵不方...
  • 自制元宵的做法 團圓—元宵 自制元宵怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “不用和麵不用和餡兩種食材就能做。”食材明細主料糯米粉(500g)輔料豆沙餡(200g)紫皮糖(10顆左右)調料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制元宵的做法步驟1、準備糯米粉紫皮糖豆沙...
  • 怎麼炸元宵?炸元宵的做法?元宵怎麼炸不會爆?
    發表於:2018-03-12
    每逢元宵節,家裡必有一道特色小吃——元宵。元宵在南方和北方有不同的叫法,南方叫做湯圓,北方叫元宵。很多家庭喜歡將元宵煮著吃,但還有炸元宵的做法。炸出來的元宵金黃香糯,香甜可口。雖然...
  • 五仁元宵的做法 快捷製作五仁“元宵” 五仁元宵怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “我國的民俗在每年的正月十五家家都要吃元宵或湯圓,以示團圓吉慶之意,也正式的告別了新春佳節,值此春節假期便告一段落,十五過後人們開始各奔東西又開始了一年的忙碌。正月十五吃元宵,通常...
  • 炸元宵怎麼做|炸元宵的做法
    發表於:2023-12-29
    “當食物變成一種寄託,無論它的口感和製作過程如何,它都是獨一無二的!很懷念小時候很多很多的元宵節,那時候我爸總是要開一瓶好酒,還要藉著酒勁做幾首打油詩,我們也要小酌一杯,跟著作詩,一家人...
  • 大元宵怎麼做|大元宵的做法
    發表於:2024-01-08
    “團團圓圓”食材明細主料大湯圓(適量)輔料開水(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大元宵的做法步驟1、大湯圓直接倒入鍋中,然後蓋上蓋子加水煮十分鐘2、舀起來即可3、可以...
  • 桂花蜜銀耳小元宵怎麼做|桂花蜜銀耳小元宵的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料銀耳(1朵)冰糖(3塊)小元宵(1把)輔料桂花蜜(1勺)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花蜜銀耳小元宵的做法步驟1、銀耳泡開,去黃根,切碎,洗淨。2、銀耳、冰糖一起放入燉鍋,燉3小時。3、...
  • 元宵怎麼做|元宵的做法
    發表於:2023-12-31
    “一直喜歡元宵,但平時日子市面上湯圓比較多,只能自己做了。”食材明細主料糯米粉(350g)紅豆(200g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)元宵的做法步驟1、紅豆泡4-6小時,煮軟後放入...
  • 桂花酒釀小元宵怎麼做|桂花酒釀小元宵的做法
    發表於:2024-03-01
    “酒釀是我國傳統的民間小吃,酒釀有甜味,用熟的糯米飯加酒藥發酵做出來的。熱一熱加小糯米圓子當點心吃,有點酸有點甜還有酒的味道。酒釀很有營養,我是夏天最熱的時候坐月子的,那時媽媽就為...
  • 紅糖元宵怎麼做|紅糖元宵的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料速凍元宵(8顆)輔料紅棗(適量)桂圓肉(適量)調料紅糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖元宵的做法步驟1、食材,紅糖塊,速凍元宵(豆沙餡)。2、起鍋放水下入紅糖塊和...
  • 綠豆餡元宵的做法 正月十五鬧元宵----自制綠豆餡元宵 綠豆餡元宵怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料綠豆(200克)白糖(100克)糯米粉(500克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆餡元宵的做法步驟1、將浸泡好的綠豆放入鍋中煮。2、將綠豆慢慢煮熟。3、在煮熟的綠豆加入白糖。4、...
  • 滾元宵的做法 醜醜的滾元宵 滾元宵怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “今兒身體有些不舒服,懶得動彈,光躺著也不好受,起來活動活,廚房更是熱得難受。乾脆躲在空調屋裡滾元宵吧。第一次做,樣子好醜,也不圓,不過味道還好。各位看了別見笑哦”食材明細主料糯米粉(適...