網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 可可蛋糕椰香巴伐露怎麼做|可可蛋糕椰香巴伐露的做法
    發表於:2024-01-11
    “這道巴伐露是我家小朋友點名要吃的。做了有段時間了,一直都沒有上傳菜譜,因為步驟有些麻煩,所以也懶得弄了。椰香味的巴伐露,夾著可可蛋糕的綿軟,表面圍著一圈口感超細膩的杏仁餅,超級享受...
  • 可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢
    發表於:2018-05-26
    想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞...
  • 可可蛋糕的做法 蛋糕粉製作的可可蛋糕 可可蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “買不成烤箱了,鬱悶,因為馬上要回學校了,買了也白瞎。剛好在超市看到了蛋糕粉,心癢癢就買回來做了。做出來的效果還可以,但是味道外形畢竟不如烤箱烤出來的,哄哄小孩子倒還可以。蛋糕粉的添...
  • 椰香蛋糕怎麼做|椰香蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料糖粉(100克)雞蛋(5個)低粉(120克)輔料色拉油(30克)椰蓉(5克)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香蛋糕的做法步驟1、有蛋黃分離器就用分離器,沒有就在雞蛋開個小口,分開蛋...
  • 可樂雞翅最正宗的做法
    發表於:2018-07-06
    現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
  • 椰香可可小餐包怎麼做|椰香可可小餐包的做法
    發表於:2024-02-01
    “高筋麵粉500g;細砂糖50g;鹽6g;可可粉12g;雞蛋2個;蜂蜜25g;水180g;酵母5g;黃油30g表面裝飾1用料:糖粉75g;黃油50g;雞蛋液50g;低筋麵粉140g椰蓉餡用料:椰蓉100g;白糖25g;雞蛋液50g;玉米油40g表面裝飾2...
  • 濃香可可蛋糕卷怎麼做|濃香可可蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-10
    “香甜的蛋糕卷因為有可可的加入變得格外特別~~咬上一口濃香的口感會讓你愛上這款蛋糕卷哦~~~”食材明細主料低粉(80g)玉米油(45g)糖(70g)檸檬汁(幾滴)輔料雞蛋(4個)水(45g)可可粉(25g)甜味(口味)烤(工...
  • 可可椰片蛋糕怎麼做|可可椰片蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料低筋粉(50g)牛奶(20ml)糖(100g)色拉油(10ml)雞蛋(3個)速溶咖啡(1包)可可粉(20g)輔料椰子脆片(1包)蔓越莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可椰片蛋糕的做法步驟1、雞蛋蛋白蛋黃分離...
  • 日式抹茶巴伐露斯怎麼做|日式抹茶巴伐露斯的做法
    發表於:2024-01-05
    “Bavarois可譯為巴伐露斯,芭芭露,或巴伐露,據說最早起源於德國的巴伐利亞,後來傳到法國,由法式甜品師傅發揚光大。它的配方和做法與布丁、慕斯類似。日式的巴伐露口感更輕盈一些,不需要新增...
  • 可可椰蓉迷你蛋糕怎麼做|可可椰蓉迷你蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “為可愛的小寶寶製作的迷你小蛋糕。用的蛋糕模具是迷你可露麗的模具,造型非常漂亮。”食材明細主料雞蛋(3個)糖粉(70g)色拉油(50ml)牛奶(50ml)麵粉(90g)可可粉(20g)泡打粉(3g)椰蓉(30g)甜味(口味)烘焙(工...
  • 正宗楊枝甘露做法怎麼做|正宗楊枝甘露做法的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料熟西米(100g)西柚粒(80g)芒果肉(150g)輔料酸奶(25ml)鮮牛奶(25ml)調料小歡喜果糖(20ml)小歡喜綠茶底(20ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗楊枝甘露做法的做法步驟1、出品杯中加...
  • 香蕉可可蛋糕怎麼做|香蕉可可蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “用香蕉和可可搭配做出來的蛋糕非常好吃,味道濃郁,口感柔潤可口,吃起來一點也不膩,在烘烤時香蕉散發出來的味道,就特別能吸引人了。這是很適合秋冬季節食用的一款蛋糕。香蕉的香味能給人們...
  • 椰漿蛋糕的做法 鬆軟的可以彈起來的椰漿蛋糕 椰漿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這是今晚剛剛出爐的一款超級軟的蛋糕,用純純的椰漿和雞蛋,就可以簡單製作出來。做出來的效果,真的可以鬆軟的彈起來。大家和花兒一起來分享吧!”食材明細主料低筋麵粉(60克)雞蛋(3個)椰漿(75...
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
  • 可可蛋糕怎麼做|可可蛋糕的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料雞蛋(4只)蛋糕粉(80g)可可粉(10g)植物油(20g)輔料白糖(50g)牛奶(100g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)可可蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離到無水無油的盆裡。2、蛋黃盆裡放入牛奶,...
  • 可麗露的做法 可麗露(香草精版) 可麗露怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “Cannelés的外表輕巧可愛,烘烤黝黑的脆殼瀰漫濃郁焦糖與萊姆酒香,裡頭蓬鬆溼潤的內餡有著精緻的蜂窩狀孔洞,無論在口感層次變化或者味覺體驗都堪稱一絕,如此截然不同的口感同時出現在這...
  • 可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷) 可可蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “下午茶~可可蛋糕卷”食材明細主料色拉油(50克)雞蛋(4個)低粉(60克)淡奶油(180克)輔料牛奶(80克)可可粉(10克)糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可可蛋糕卷的做法步驟1、材料:色拉油50克,雞...
  • 香蕉可可戚風蛋糕怎麼做|香蕉可可戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “一個8寸活底戚風模的量。”食材明細主料蛋黃(4個)色拉油(3大勺)牛奶(3大勺)鹽(1/4小勺)香草精(幾滴)低筋麵粉(80克)可可粉(20克)香蕉泥(100克)蛋白(4個)輔料細砂糖(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(...
  • 香蕉可可蛋糕的做法 香蕉可可BAR蛋糕 香蕉可可蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “美食的釋出除了帶來了快樂和下廚房心情滿足與平靜外,還招惹了身邊的吃貨們!不過很幸福,為心和情下廚房,滿滿都是愛與味蕾的甜蜜!”食材明細主料低粉(120條)可可粉(30克)雞蛋(3個)香蕉(1個)泡打粉(1...
  • 香蕉可可蛋糕卷怎麼做|香蕉可可蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-23
    “寶寶不愛吃香蕉,卻不反感香蕉做的果汁。於是這款蛋糕就誕生了(≧∇≦)”食材明細主料麵粉(55克)香蕉(2個)雞蛋(4個)白糖(40克(蛋白))輔料玉米粉(5克)植物油(40ml)檸檬汁(少許)淡奶油(少許)郎姆酒(少許)白...
  • 可可椰奶西米露的做法 夏日消暑甜品可可椰奶西米露 可可椰奶西米露怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料西米(適量)椰奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可可椰奶西米露的做法步驟1、西米小火煮成有一個小白點狀。2、在鍋中放入適量水,椰子粉或直接用椰漿,加入蜜豆,可可粉燒開...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 香蕉可可杯子蛋糕怎麼做|香蕉可可杯子蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    “此配方:也適合電動打蛋器,我用的是Beko倍科廚師機K6。小巧的杯子蛋糕,柔軟有彈性,有香蕉泥、酸奶和日本可可粉,口感更濃郁。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(49g)可可粉(3g)全麥粉(8g)香蕉(80g)玉...
  • 巴伐利亞奶凍怎麼做|巴伐利亞奶凍的做法
    發表於:2024-01-11
    “巴伐利亞奶凍(熊谷裕子)8寸海綿蛋糕2片全蛋5個、白砂糖178g、低筋麵粉142g、牛奶89g、黃油53g、基礎原味巴伐利亞奶凍糖35g、吉利丁片2片、牛奶160g、蛋黃2個、巧克力巴伐利亞奶凍黑巧...
  • 香草可露麗的做法 香草可露麗國外配方 香草可露麗怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “配方來自AntonioBachour。配方量:18箇中號可露麗。”食材明細主料全脂牛奶(500g)輔料無鹽黃油(30g)香草莢(1個)中筋麵粉(105g)粗砂糖(80g)鹽(5g)全蛋(3個)黑朗姆酒(75g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)高階(難...