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發表於:2024-01-03
“一杯有烤奶皮的健康奶茶。”食材明細主料紐西蘭奶末包(1包)印度大葉種紅茶包(1包)蒙古阿媽烤奶皮(1袋)輔料熱水(300ml(85度))甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手衝奶茶的做法步驟1、開啟包裝,...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:免衝奶茶店加盟費用多少tdd99243回答:加盟奶茶店的成本多少,其實並不好說。成本資金要結合各種實際情況來看。包括奶茶店的加盟品牌、店鋪的面積大小,選址地段租金等方面考慮,加盟...
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發表於:2024-01-03
“無任何難度,沖泡一杯約三分鐘。”食材明細主料紅茶包(適量)奶末包(適量)烤奶皮包(適量)輔料紅糖包(適量)甜香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工奶茶的做法步驟1、杯中加入400ML開水,將茶包放...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料姜棗茶(1勺)輔料開水(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)衝姜棗茶的做法步驟1、自己做的姜棗茶。2、取一大勺放入杯子裡。3、100°的開水。4、開水倒入杯子裡用勺子攪拌...
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發表於:2024-01-11
“高手都很難駕馭的冰火咖啡手衝是個什麼鬼?創新大都來至天馬行空的想象,一起用實踐來說說萃取出的滋味吧!歡迎留言哦~”食材明細主料新鮮研磨咖啡粉(20克)輔料冰塊(5塊)純淨熱水(360ML)甜味(口...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料粉圓(30g)紅茶包(1個)牛奶(200ml)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手珍珠奶茶的做法步驟1、粉圓放沸水中煮至浮起。2、放入紅茶包,蓋上蓋子燜2分鐘。3、加奶,邊...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料咖啡豆(3匙)輔料無(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手衝咖啡的做法步驟1、準備咖啡豆,耶加雪菲!其它單品咖啡均可。2、三勺。3、磨豆機研磨!中度研磨。4、放入手衝杯中,...
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發表於:2018-05-02
中國是茶葉大國,茶葉的發展已經有五千年的歷史,在中國這個無論是春夏秋冬、何時何地都在喝茶的國度,愛喝茶的中國人不在少數,喝茶也越來越有一定的講究,往往會思考茶葉衝幾次最佳。茶葉衝幾...
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發表於:2021-03-06
咖啡作為白領精英等消費人群的談資深受廣大白領一族喜愛,尤其是手衝咖啡,更是深受消費者的歡迎,手衝咖啡有一種儀式感,慢慢滴濾、享受每一滴咖啡的濃郁感,手衝的最大魅力,也是因為充滿了各種...
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發表於:2018-04-15
在沖泡龍井茶的時候,沖泡的水選用純淨的山泉水或者礦物質豐富的礦泉水,那麼沖泡出來的龍井茶會比普通開水沖泡出來的口感更好,燒開的沸水泡茶的時候要注意最開始過一遍茶後要倒掉,倒掉之後...
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發表於:2018-02-23
相信大家一定都自己衝過速溶咖啡以及去星巴克這樣的咖啡店喝過咖啡,但是可能更多的人比較少的接觸手衝咖啡,因為手衝咖啡的種類比較多,而且做起來方法也比較複雜,今天想給大家介紹幾款比較...
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發表於:2018-08-28
茶,是生活中必備的飲品,演繹到現在,它已經是我國的傳統飲品。不論是在家待客,還是工作交流,都會先為客人端上一杯茶水。隨著物質水平的不斷提高,人們對“茶”越來越重視,因此而衍生出專門的“...
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發表於:2018-02-09
1、買回來的是袋裝的茶葉的話,沖泡一次之後就必須扔掉了。2、品質比較好的茶葉的話,可以沖泡2次。3、綠茶是一種發酵茶,它可以沖泡4次。4、紅茶比綠茶的沖泡次數要多,最多可以沖泡7次。5、...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料純牛奶(適量)紅茶茶葉(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手煮奶茶的做法步驟1、鍋內加入水,燒開後放入適量茶葉,根據個人口味可選擇多加。2、煮開後加入...
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發表於:2024-01-13
“方便又美味的掛耳咖啡,已經成為了辦公室的新寵,快點來學習,三分鐘沖泡一杯大師級掛耳咖啡。”食材明細主料掛耳咖啡包(10克)輔料純淨熱水(180ML)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)掛耳咖...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料荔浦芋頭(一個)輔料蜂蜜(適量)紅茶(適量)調料牛奶(一盒)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手搗芋頭奶茶的做法步驟1、荔浦芋頭去皮洗淨切片蒸熟。2、牛奶備用,天涼可以加熱一下。3...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:加盟免衝奶茶需要多少錢在你身邊53回答:加盟奶茶店要看是什麼品牌的,每個品牌給出的管理費這些是不一樣的,總體是在10萬到20萬之間就可以開一家店了。...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:奶茶店衝調師應該具有哪些條件L芥77回答:職業敏感度和異常喜好和獨特創新和精益求精...
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發表於:2018-02-01
用80℃的熱水沖泡。抹茶起源於唐朝,在宋朝的時候點茶以及點茶茶具傳到了日本,發展到今天就成為日本的茶道,而在中國明朝的時候飲茶方式進行了改進,清朝的飲法逐漸取代了唐宋的點茶法。沖泡...
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發表於:2024-01-09
“我是咖啡控咖啡每天至少一杯以前在家都是做煮美式或意式咖啡現在是天天手衝有時也喜歡變變花樣玩玩花式咖啡。。。今天來個【手衝漸層咖啡】層層漸變,貌美誘人~~”食材明細主料掛耳咖...
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發表於:2018-05-04
2-5分鐘。不同種類的茶葉沖泡時間也是有所區別的。一般綠茶的沖泡時間掌握在2-3分鐘最好,適合現泡現飲;烏龍茶的沖泡時間一般為1-5分鐘;紅茶的沖泡時間比較長,一般為5分鐘左右。值得注意的...
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發表於:2024-02-24
“這兩天一直上火,嗓子也啞了,說不出話來,就採取了家傳土法,連著喝了三天雞蛋茶,效果還不錯。簡單易做的雞蛋水,卻能治病的喲。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料白糖(適量)配料開水(適量)清淡(口味)技巧(...
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發表於:2023-12-27
“不能出門,不能叫外賣,那就手衝可可奶。”食材明細主料牛奶(200ml)可可粉(20g)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手衝可可奶的做法步驟1、可可粉。2、牛奶加熱。3、牛奶要熱開。...
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發表於:2024-01-13
“最實用的三分鐘手衝美味咖啡乾貨貼,趕緊收了~裝置及原料:咖啡手衝壺、濾紙、濾杯、分享壺、磨豆機、稱、溫度計,新鮮烘焙咖啡豆”食材明細主料現磨咖啡豆粉(20克)輔料純淨開水(240ML)原味(口...
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發表於:2024-01-08
“傳統的“手工藕粉”是久負盛譽的養生食品,味道清香,食用方便。富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子,具有養血益氣,通便止瀉、健脾開胃、清熱等功效,老少皆宜。不過很多第一次買藕粉的...