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  • 廣味香腸辣醬怎麼做|廣味香腸辣醬的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料廣味香腸(5個)輔料蒜末(1勺)薑末(1勺)黃豆醬(1匙)老乾媽(1匙)郫縣豆瓣(1匙)糖(10g)原味(口味)未知(難度)廣味香腸辣醬的做法步驟1、幹辣椒切末,姜,蒜切末2、黃豆醬,老乾媽,郫縣豆瓣醬。廣式香腸...
  • 廣式香腸煲仔飯的做法 美味誘惑——廣式香腸煲仔飯 廣式香腸煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “煲仔飯屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等,煲仔飯用料講究,味道獨特,口齒留香,令人回味無窮。”食材明細主料大米(適量)廣式香腸(適量)香...
  • 醬香辣味豆腐的做法 家常菜餚@@醬香辣味豆腐 醬香辣味豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料豆腐(適量)輔料洋蔥(適量)配料咖哩黃姜粉(適量)自制辣椒膏(適量)雞精粉(適量)糖(適量)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香辣味豆腐的做法步驟1、原料:豆腐洋蔥調味料:咖哩黃姜粉自制...
  • 廣式香腸怎麼做|廣式香腸的做法
    發表於:2024-01-11
    “年前做的香腸,拖拖拉拉才有時間整理,第一次做,網上搜了點方子,加白酒的時候不小心加多了,於是在原來的方子上多加糖和鹽,很忐忑的等到可以試吃,效果還不錯,甜口多點,歪打正著對了老耿的口味。...
  • 廣式混醬腸粉怎麼做|廣式混醬腸粉的做法
    發表於:2024-01-11
    “準備的工具:1個大鍋、2個大平底盤(2個盤做起來比較快)這種腸粉,在我們這裡叫豬腸粉,加入醬油、花生醬、熟白芝麻就非常美味。”食材明細主料水磨粘米粉(75克)生粉(15克(玉米澱粉))花生油(1/2湯匙...
  • 香辣豆豉醬爆腸粉怎麼做|香辣豆豉醬爆腸粉的做法
    發表於:2024-02-29
    “廣式豬腸粉被豆豉醬爆香了後,好吃到停不了嘴哦~”食材明細主料豬腸粉(10條)輔料花生油(適量)配料鮮醬油(一湯匙)豆豉辣醬(一湯匙)雞精粉(一勺)精鹽(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆...
  • 廣味香腸蛋炒飯怎麼做|廣味香腸蛋炒飯的做法
    發表於:2024-01-31
    “重慶真的是進入了冷冬,和全國大部分地區一樣。4點多鐘從單位出發乘坐公交車,原本40分鐘的路程,堵了整整兩個多小時才到家。這就是週末的節奏。但是,雖然是週末,後天的晚上卻還要工作,《兩...
  • 美味香辣蟹的家常做法|香辣蟹
    發表於:2024-02-24
    “收拾冰箱的時候手被扎到了,才看見我在秋天的時候買的梭子蟹,清蒸可定不好吃了,就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比飯店的差,味道一樣的鮮美,主要是省銀子。家常做法就是按照自己的口味來調...
  • 廣式香腸炒辣椒怎麼做|廣式香腸炒辣椒的做法
    發表於:2024-02-23
    “唐人神的廣式腸喜歡吃,所以試著炒菜。”食材明細主料辣椒(適量)廣式香腸(適量)輔料大蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)廣式香腸炒辣椒的做法步驟1、辣椒切段。2、香...
  • 廣味臘腸怎麼做|廣味臘腸的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豬肉(500克)輔料白酒(10)白糖(10)鹽(5克)胡椒粉(3克個)生抽(8克)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)廣味臘腸的做法步驟1、豬肉肥瘦比例3:7。!切片或者小條都可以。2、倒入所有調料帶上...
  • 廣式辣腸燜飯怎麼做|廣式辣腸燜飯的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料廣式臘腸(1根)大米(適量)輔料土豆(1顆)胡蘿蔔(1根)花生油(1勺)薑末(少許)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)廣式辣腸燜飯的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔洗乾淨去皮切...
  • 西藍花炒廣味香腸怎麼做|西藍花炒廣味香腸的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料西藍花(1個)廣味香腸(2根)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花炒廣味香腸的做法步驟1、西藍花掰成小朵在鹽水中泡十分鐘。2、鍋中燒水加幾滴油和鹽水...
  • 廣味香腸炒松茸怎麼做|廣味香腸炒松茸的做法
    發表於:2023-12-27
    “新鮮松茸配廣味香腸奇妙結合。”食材明細主料松茸(250g)廣味香腸(1根)輔料蔥花(適量)調料鹽(半勺)食用油(10ml)黑胡椒粉(少許)蠔油(1勺)味極鮮(2ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)廣味香腸炒松茸...
  • 香辣口味腸怎麼做|香辣口味腸的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料口味腸(適量)輔料辣椒粉(適量)油(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣口味腸的做法步驟1、口味腸,2、在每根口味腸上切上刀口,3、不粘鍋裡燒油下入口味腸,4、小火油煎,5、煎...
  • 廣味香腸披薩怎麼做|廣味香腸披薩的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料麵粉(120g)酵母(2g)白糖(5g)奶粉(10g)玉米油(10g)水(60g)輔料廣味香腸(2個)芝士碎(適量)青椒(適量)彩椒(適量)洋蔥(適量)番茄醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)廣味香腸披薩的做法步驟1、...
  • 廣味臘肉拼麻香臘腸怎麼做|廣味臘肉拼麻香臘腸的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料廣味臘肉(適量)麻香臘腸(一條)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)廣味臘肉拼麻香臘腸的做法步驟1、臘肉,臘腸放入熱水中清洗一下。2、放入盤裡,入蒸鍋蒸熟15分鐘。3、蒸熟後稍微...
  • 灌裝廣味香腸怎麼做|灌裝廣味香腸的做法
    發表於:2024-02-26
    “一直愛吃香腸,可是外面賣的都不是純肉肉,澱粉的味道好濃,不好吃啊~~超市賣肉的地方有代灌裝香腸的,可是,賣肉的阿姨說要是有時間的話,其實自己做的要比店裡裝的好吃。想想也是啊,他們給灌裝...
  • 家常辣醬怎麼做|家常辣醬的做法
    發表於:2024-01-07
    “簡單版的家常辣醬鮮辣辛香,特別下飯,配白粥,麵條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉(250g)花生米(280g)豆乾(4塊)土豆(280g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒醬(2勺)白糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜麵醬(2勺)中辣(口味)...
  • 自制廣味香腸|廣味香腸
    發表於:2024-01-02
    “自己在家裡做香腸,最關鍵是肉是新鮮的,看的見真實。味道完全按照自己想的味道完美的調製出。經過20天以上的自然風乾,味道才叫巴適。”食材明細主料豬肉(1500克)白糖(200克)鹽(80克)輔料紅曲...
  • 重慶版廣味香腸怎麼做|重慶版廣味香腸的做法
    發表於:2024-01-13
    “中國的香腸有著悠久的歷史,香腸的型別也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在於廣味兒是甜的,川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前製作的食品,而現在一年中的任何...
  • 廣味香腸的做法 27的烹飪日記——自釀廣味香腸 廣味香腸怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “看著看著就要過年啦~今天花了一下午的時間,和媽媽一起釀了今年的第一批香腸~雖然27是川妹子~但是香腸偏好廣味的~嘻嘻~所以,一般27家裡做的香腸都是廣味的~”食材明細主料豬肉(10斤(肥瘦...
  • 廣味香腸怎麼做|廣味香腸的做法
    發表於:2023-12-27
    “做為一個四川人,有時候想吃點廣味的,廣味主要把握一個甜和鹹或者是甜鹹辣的比例,就和糖醋排骨一樣把握個比例,以下調料是基調,口味比較重的,可照這個比例適量的加放。不會的就這樣比較好”...
  • 家常黃豆醬辣味腸如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-04
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥腸:一節輔料青瓜:一段黃豆醬:一大勺鹽:適量辣椒:一小勺醬油:適量雞精:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.肥腸早幾天已...
  • 廣味香腸的做法 自制川味、廣味香腸 廣味香腸怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “香腸,是大眾喜歡的食品,大概沒人能拒絕她的美味吧!又到製作香腸臘肉的季節了,很懷念以前跟媽媽一起灌製香腸的美好時光。如今不能與家人一起灌香腸,少了些情趣。但希望在過年時能與家人一...
  • 醬香麻辣肥腸的做法 醬香+麻辣肥腸 醬香麻辣肥腸怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料肥腸(適量)洋蔥(半個)輔料大蔥(半根)花椒(適量)青椒(2根)紅椒(適量)七月鮮豆瓣醬(1勺)醬油(一勺)黃酒(適量)醋(1半勺(調味用))糖(半勺(調味用))姜(幾片)大蒜頭(半個)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...