關於雪裡蕻燉豆腐的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：50雪裡蕻：600豆腐：300輔料鹽：適量胡椒粉：適量油：適量蔥花：適量具體步驟1.醃製的雪裡蕻切成段，洗淨2.蔥花熗鍋，放入豬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪裡蕻：適量豆腐：適量五花肉：適量輔料鹽：適量具體步驟1.雪裡蕻先泡兩個小時，中間換兩次水去掉一部分鹽分。雪裡蕻撈出，捏去...

“去年醃的雪裡蕻，到今年還沒吃完，做個燉菜吧”食材明細主料雪裡蕻醃菜（適量）北豆腐（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）老抽（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雪裡蕻燉豆腐是豆腐的一款做法，豆腐的做法非常多，有紅燒的，有家常的，有水煮的，還可以用來製作湯等菜品，這款豆腐可以做成麻...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：1塊鹹雪裡蕻：500輔料味精：適量生抽：適量蔥：適量油：適量具體步驟1.主輔料：鹹雪裡蕻、豆腐。2.把鹹雪裡蕻浸泡1小時以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪裡蕻：200豆腐：1塊輔料油：適量味精：1/4勺蔥：適量鹽：半勺具體步驟1.雪裡蕻清洗乾淨2.豆腐一大塊3.將雪裡蕻切成小段4....

“雪裡蕻，又名雪裡紅。在東北入冬時，每年人們都會醃製一罈子雪裡紅，留在冬天裡吃，它特有的香味，讓人回味。這不，我讓老爸給我醃製了雪裡紅，今天用它燉豆腐吃，味道鮮美。它的食療作用1、醒腦提...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雪裡蕻燉豆腐加入了雪裡蕻，滷水豆腐和豬肉一起作為原材料，所以非常好吃，這款豆腐營養成分高，還因為是滷水豆腐，所以比起一...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雪裡蕻：適量豆腐：適量五花肉：適量輔料鹽：適量具體步驟雪裡蕻先泡兩個小時，中間換兩次水去掉一部分鹽分。雪裡蕻撈出，捏...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雪裡蕻燉豆腐是一款素菜系列，屬於川菜，加入了各種調味料都是為了增強菜品的口感，製作的時候需要控制好油溫和火候，才能保...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料雪裡蕻：200輔料鹽：適量具體步驟1.準備食材，雪裡蕻提前用涼水泡岀鹹味，洗淨切碎，豆腐切塊，黃豆提前煮熟，蔥，姜切末，羊肉切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雪裡蕻醃菜：130豆腐：560輔料油：適量小蔥：適量具體步驟1.備好所需食材：雪裡蕻洗淨，用清水泡一會，去除裡邊多餘的鹽分，然後...

“這是個非常經典的菜式，配粥配飯都很香。”食材明細主料雪裡蕻（300克）豆腐乾（150克）豬肉（150克）輔料油（15克）配料鹽（3克）胡椒粉（2克）自制剁椒（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪裡蕻肉末炒豆腐...

“凍豆腐和雪裡蕻搭配燉制是一道傳統的東北家常菜。”食材明細主料凍豆腐（300克）雪裡蕻（300克）輔料油（1湯匙）鹽（少許）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐雪裡蕻的做法步驟1、把凍豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雪裡蕻：600豬肉：50凍豆腐：300輔料油：2勺蔥：1段幹辣椒：5個海鮮醬油：半勺生抽：半勺炒菜香：1小勺具體步驟1.雪裡蕻投洗幾次，攥...

“雪裡蕻是我國長江流域普遍栽培的冬春兩季重要蔬菜，以葉柄和葉片食用，營養價值很高。有新鮮和醃製品之分，新鮮雪菜是翠綠色的，口感略澀微辣，常用來炒肉末；經鹽醃漬的雪裡蕻質脆味鮮，口感爽脆...

“進入深秋的時候，主婦們就開始忙起來了。買來一捆捆的雪裡蕼和粗鹽，將家裡的大缸清洗乾淨，一層雪裡蕻一層粗鹽，過幾天再倒下缸，將裡面的辣氣放出來。這裡已經有一些菜汁醃出來了，正好用來泡...

“豆腐乾做餡也是很好吃的。百搭豆腐乾：”食材明細主料豆腐乾（150克）雪裡蕻（250克）豬五花肉（150克）香菇（6朵）麵粉（400克）輔料發酵粉（3克）油（50克）白糖（15克）鹽（8克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪裡...

“前幾天摘了些自己種的雪裡蕻，用來炒過肉末，還剩一些在冰箱，也不知怎麼做好，後來在網上查了一下，原來做豆腐湯也挺美的，就用了些鹹肉熬湯底，哦哦哦，湯好鮮美呀。”食材明細主料雪裡蕻（約400克）...

雪裡蕻，乍一聽是不是很陌生呢？對於南方人來說，可能聽都沒聽過，甚至不知道怎麼念。而對於北方人來說，是很常見的一種菜，一般是醃製後才食用的。雪裡蕻豆腐，是一道有名的東北菜，味道很不錯呢！酸酸...

食材明細主料豆腐（適量）雪裡蕻（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）醬油（適量）乾紅椒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪裡蕻燴豆腐的做法步驟1、主要原料。2、豆腐切小塊備用。3、...

“雪裡蕻是醃漬的鹹菜，東北一般在秋天，很多的家庭都會醃漬一罈鹹雪裡蕻，在冬天用來燉豆腐、燉土豆，也可以單獨燉制。這道“燉雪裡蕻”中加了幾塊凍豆腐，味道不錯。”食材明細主料雪裡蕻（500...

食材明細主料大豆腐（1塊）雪裡紅（200克）輔料大豆油（30克）蔥（3克）姜（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪裡紅燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤...

食材明細主料雪裡蕻（100克）黃豆（50克）姜（5克）輔料花椒（2克laozhi）大料（2克）糖（1匙）味精（0.2匙）鹽（0.5匙）澇汁（1匙）米醋（0.5匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪裡蕻拌金豆的做法步驟1、黃豆在水中浸泡12...

雪裡蕻燉豆腐是一道很受歡迎的美食，滋味鮮美，柔嫩爽口。豆腐中含有的蛋白屬於完全蛋白，營養價值很高高，能滿足人體對蛋白質等的營養物質需求。雪裡蕻中含有多種氨基酸和維生素，也能滿足人體...