關於易作的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料老豆腐：400青蔥：35輔料橄欖油：8毫升芝麻油：3毫升醬油：5毫升生薑末：4粗脆花生醬：65椰絲：15芝麻：適量具體步驟1.將橄欖油和芝麻...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘現在的我們的生活感覺都少不了吃的了吧，而且餅乾也是多樣化了，各式各樣的餅乾，都已經不知道如何選擇了，不過當你們不知道...

糕點製作，可以說是我們生活裡面常常接觸的，從很早之前，我們國家就有人開始製作糕點，就比如說綠豆糕、桂花糕等等，在那個時候技術材料也有限，所以吃的糕點種類比較少、單調，但隨著社會的發展，到...

1、清湯鍋：可以買一些豬骨頭，做骨頭湯來作為鍋底，喜歡牛奶的可以加入牛奶，味道會更香，然後涮自己喜歡的菜即可；2、可以買牛油鍋底回來放入鍋中用水煮一下就可以涮菜。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘製作可樂雞翅的過程簡單易上手。‘以雞翅主要原材料烤煎制而成的可樂雞翅色澤金黃，外焦裡嫩，味道鮮美，加入可樂提升了雞...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘老乾媽的成功，一年賣出的數量可以圍繞地球2大圈。每個家庭幾乎都有一瓶，老乾媽最成功的就是它的香辣油製作，無論是用來...

“很多人喜歡吃油條，又覺得外面的油不好，其實自己在家做也是很簡單噠。前一天晚上把食材準備好，第二天早上製作非常方便快捷。”食材明細主料中筋麵粉（300g）酵母（4g）小蘇打（2g）鹽（7g）油（20ml）雞蛋（1...

食材明細主料辣椒麵（125g）花生（500g）輔料鹽（10g）味精（5g）花椒粉（5g）十三香（10g）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易辣椒油作法的做法步驟1、一，準備適量的辣椒麵和花生。超市，市場均可買到。2、二...

作為我們日常經常使用的水果的一種，楊桃可以說是廣受是國民喜愛的一種水果。而用楊桃做成的楊桃冰更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的楊桃冰...

平時我們吃的很多食物裡面都是含有澱粉的，那麼大家又知道澱粉的作用是什麼呢，澱粉有哪些功效呢，有的人說吃澱粉會使人發胖，所以很多正在減肥中的人們都對澱粉趨之若鶩，那麼澱粉究竟會不會使...

說到鮭魚，可能很多人並不清楚，鮭魚其實就是我們平常在使用的三文魚，主要分佈在太平洋，大西洋和北冰洋交界的一些水域當中，在其中含有非常豐富的營養價值，比如說其中的蛋白質，氨基酸，鈣元素，鐵元...

現在有很多媽媽們在閒暇時都特別喜歡給家裡人制作一些美味別緻的小糕點。不同於外邊市場上大批量生產的糕點，媽媽們所製作的這一些不僅是她們對家裡人愛的體現，而且也更加營養和健康，絕對...

“魚香肉絲，酸辣爽脆，很好的一道下飯菜！”食材明細主料豬肉絲（適量）輔料黑木耳（適量）青椒（2個）筍絲（適量）薑絲（適量）配料食鹽（適量）色拉油（適量）料酒（適量）生粉（適量）魚香肉絲調料包（1袋）微辣（口味）炒（工藝）半小時...

現在很多各種各樣的美食可以選擇,品種各式各樣,口味也千奇百怪。烤肉就是冬天裡必不可少的美味，把生肉放在烤爐上，滋滋的發出聲響，幾滴熱油順著肉的問路慢慢低落，發出誘人的香氣。在全國各...

“這款蛋糕的口感偏硬實。接近發糕的口感。不是傳統戚風的鬆軟口感。不過作為應急的小點心是相當合適”食材明細主料雞蛋（1個）糖（2大勺（15～20g））色拉油（1大勺（15ml））低筋粉（4大勺（30g））甜味（口味）燒（工藝...

五仁月餅是我們漢族人的傳統糕點之一，它屬於廣式月餅的一種，廣式五仁月餅，也就是五仁月餅最正宗的款式啦。通常，月餅只有在中秋節前後才能買得到，就像是端午節時的粽子。這一點，不免會給人們...

隨著生活水平的不斷提高，人們在飲食上的條件也改善了許多，在吃飯上，人們葷素搭配，談到葷菜，與人們接觸最多的就是豬雞鴨魚肉了吧。不知道大家最喜歡吃什麼肉呢?豬肉常作為家常菜的輔助出現...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時夏天怎麼能沒有酸奶的陪伴呢？酸甜濃稠的口感迴盪在齒間，給自己帶來味蕾與心情的雙重放鬆。酸奶助消化，有利於緩解積食等...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無簡易餅冰塔是一道十分簡單的小甜點，在家中就可以製作。你只需要準備一些蘇打餅乾，糖粉以及冰淇淋就足夠了，如果再加入一點巧克力...

夏天天氣炎熱，大家可能很想出清涼的食物，尤其是各種口味的冰淇淋，但是我們總是覺得外面做的冰淇淋裡面加入了很多的新增劑，五顏六色的覺得不健康，就想著自己在家裡做著吃，那麼我們就給大家介...

吃完橘子，剩下的橘子皮不要扔！橘子皮可以變廢為寶，成為優良的中藥材陳皮。陳皮可以理氣健脾，調中，燥溼，化痰。在感冒咳嗽的時候食用陳皮，可以有效地緩解咳嗽。陳皮的製作方法也並不難，下面，就讓...

豆泡在家庭的飯桌是我們經常都能看到的一類家常菜。它的搭配也是很百變的。可以跟魚、番茄，做一盤湯汁濃郁的大盤菜。你想要吃外面的小吃時，他還能做成煎炸的哦。味道那是極其的好，保準你...

火鍋是我們中華民族的傳統美食。有許多外國人甚至為之傾倒。大火鍋俘獲了越來越多人味蕾時，火鍋也成為了我們生活中最常見的美食之一。無論是在商場。酒店甚至是路邊，我們都能看到火鍋的...

“這道家庭版的滷蛋方法是跟公公學的，因為用料簡單，易操作，且味道好，所以，一般家庭都可以自己製作，況且，通過此法，還可以讓許多不愛吃白煮雞蛋的朋友們，有更多機會選擇機會。”食材明細主料雞蛋...

韭菜，這個詞對大家來說應該都不會覺得很陌生，都是我們日常去菜市場買菜的時候，基本上都可以買到的。韭菜是我們在生活中經常都會用到的蔬菜食材，營養價值高，鮮美嫩口，味道濃郁，受到大眾的喜愛...