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發表於:2024-02-05
“不愛吃香蕉可是總是聞到它的香味就往回買,終於還是變黑了,目測又會像以前一樣變成香蕉木乃伊,於是果斷做成酥皮香蕉牛油蛋糕,突發奇想擠了一半巧克力醬,真的好吃,好吃到忘記它的熱量。”食...
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發表於:2023-12-30
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料香蕉(適量)輔料麵包糠(適量)澱粉(適量)雞蛋(2個)調料黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮香蕉的做法步驟1、香蕉切小塊。2、黑芝麻和麵包糠混合均勻,香蕉先沾上澱粉,再...
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發表於:2018-11-29
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料低粉(50克)香蕉(1個)輔料雞蛋(2只)綿白糖(40克)植物油(40克)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材:低粉。2、香蕉。3、雞蛋、綿白糖、植物油。4、將香...
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發表於:2024-02-28
“香蕉巧克力餡。外型因為像被簷鼠刨過的土,而得此名。大T做過一次,料足,撐得飽滿,更好看。味道是涼涼的奶香和香蕉甜,吃起來很舒服。”食材明細主料雞蛋(4個)軟黃油(125g)麵粉(50g)泡打粉(4茶勺)輔...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料香蕉(2只)派皮(4張)輔料蛋液(1只)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥皮香蕉派的做法步驟1、將派皮解凍。2、香蕉一隻切丁。3、兩隻香蕉壓成泥。4、兩種香蕉混合。5、一個雞蛋打...
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發表於:2018-06-19
皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了...
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發表於:2024-01-01
“不需要揉麵的香蕉酥,酥得掉渣,好吃到爆炸,手抓餅的神仙吃法。”食材明細主料手抓餅(2張)香蕉(2個)輔料黑芝麻(少許)蛋液(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉酥皮卷的做法步驟1、手抓...
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發表於:2024-01-02
“入口甜糯,是早餐和下午茶的小點心。”食材明細主料香蕉(4根)牛奶(100g)蛋糕粉(200g)輔料酵母(3g)雞蛋(3個)白糖(80g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香蕉牛奶蛋糕的做法步驟1、雞蛋把蛋清和蛋黃...
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發表於:2024-01-27
“【香蕉牛奶蒸蛋糕】用的是蒸蛋糕預拌粉,全蛋打發的方式攪拌,冷蒸法(非沸水入鍋)。由於模具高大,蒸前,我擔心蛋糕會發太高,頂住小蒸箱,開箱那一刻,我很擔心,但是開啟後,噗嗤笑了~這預拌粉跟自發...
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發表於:2024-02-26
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...
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發表於:2024-01-02
“週末,外面下著雨,這種天氣很適合在家鼓搗些吃的。家裡沒有饃了,發些面準備烙餅,看到LG買了好久的香蕉還沒吃完,就打算再做幾個油酥餅嚐嚐。”食材明細主料麵粉(適量)花生油(適量)香蕉(四根)輔料...
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發表於:2024-01-04
“一招教你學會如何處理剩餘的蛋撻皮,關鍵是真的很好吃哦!”食材明細主料蛋撻皮(6個)香蕉(1根)蜜蜜豆(45g)牛奶(5g)輔料蛋黃液(1個)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)撻皮香蕉酥的做法步...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80克)牛奶(40克)玉米油(40克)白糖(90克)輔料淡奶油(350克)白糖(25克)香蕉(適量)火龍果(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉奶油蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分離,分別裝...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料蛋撻皮(適量)香蕉(適量)輔料蛋液(適量)芝麻(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋撻皮版芝麻香蕉酥的做法步驟1、香蕉去皮切小粒。2、蛋撻皮放在烤盤中。3、放入切碎的香蕉。4...
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發表於:2024-01-03
“這道美味香蕉酥做法非常簡單,用超市買的冷凍蛋撻皮做酥皮,放入香蕉對半折,隨便一烤,外酥裡嫩,層次分明,酥得掉渣!”食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料香蕉(適量)芝麻(適量)雞蛋(2個)原味(口味)烤(工藝)半小...
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發表於:2019-01-16
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
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發表於:2024-02-10
“最近很愛吃全麥類的粗糧蛋糕和麵包,那種天然純樸的香氣,真的叫人慾罷不能。家裡的全麥粉什麼的,消耗的相當神速!!這次做蛋糕之前,就想著要在蛋糕糊裡再加些粗糧,結果找了一圈,發現家裡的全麥...
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發表於:2024-02-28
“嘗試大家做過的西點,並且成功,是很有成就感的一件事情,做的人多就代表不是很難,也說明大家都愛吃,今天做的香蕉派真的很香甜很酥脆的,希望大家也會喜歡。唯一失敗的是這次的黃油,因為我們這...
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發表於:2024-01-04
“下午茶的吃吃。。。”食材明細主料香蕉(2個)輔料雞蛋(1只)幹澱粉(適量)麵包糠(適量)煉奶(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煉奶酥皮香蕉的做法步驟1、食材:香蕉。2、雞蛋(已打成蛋液)。3、...
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發表於:2024-01-11
“非常簡單的香蕉酥皮派,喜歡的朋友們一起做起來了!”食材明細主料香蕉(1根)自制酥皮(285g)輔料蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉酥皮派的做法步驟1、把自制酥皮擀成0.25cm左右...
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發表於:2024-01-03
“小寶寶面板嬌嫩,稍不留意就會遇到很多面板問題,不能隨意使用護膚類的產品。今天就給大家推薦一個日常有護膚功效的食材:牛油果牛油果富含維生素E及鎂、亞油酸、脂肪酸等微量元素,能夠起...
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發表於:2024-02-05
“冰激凌,雪糕,冰棒,這些東東,每個夏天都是必不可少的。對於愛美的我們來說,想吃又不敢多吃的心理,真是折騰人啊。今天就和大家分享一個健康低脂的雪糕配方--“香蕉牛油果雪糕”。這款雪糕,不...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...