關於龍鳳鬥餃子怎麼做好吃的知識

“茼蒿，又稱皇帝菜，皇帝，是為龍也！呵呵，雞，被譽為地上的鳳。茼蒿+雞肉，可以幫助食用者充分吸收維生素A，所以，今天喵喵用茼蒿和雞肉搭配豬肉包了一款菠菜汁麵皮的餃子，是為“龍鳳鬥”，嘿嘿，名字好聽...

“忻州瓦酥始於明末清初，以其形似瓦片而得名，已有600多年的歷史。製作瓦酥選用精粉、純蛋黃、上等食油、細砂糖為料，先將雞蛋去蛋清，留蛋黃。蛋黃內不能帶入蛋清，否則容易起泡。蛋黃打好後，...

食材明細主料方便麵（1包）蝦仁（適量）混沌皮（適量）蘑菇（適量）蛋皮（適量）輔料鹽（微量）香菜（微量）高湯（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍虎鬥方便麵的做法步驟1、1、蝦仁頭天晚上擠好（稍微凍下，比較...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘龍鳳火鍋，是重慶有名的一種火鍋種類。用水蛇和雞肉薑蓉蒜末一起加入鍋中，再大火煲湯至30分鐘即可。龍鳳火鍋不僅名字霸...

食材明細主料龍利魚（適量）芹菜（適量）麵粉（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）花椒水（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芹菜龍利魚餃子的做法步驟1、把面和好醒著。2、芹菜清...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅米：適量白米：適量輔料鹽：適量蝦油：適量具體步驟1.紅米炒熟備用2.白米洗洗泡一晚備用（泡的時間長點打出來的漿會滑多了）3....

“清淡美味，春天的氣息，早晨的快餐。”食材明細主料凍水餃（10個）輔料鳳尾（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾煮水餃的做法步驟1、冷鹽水中下去水餃，是為了讓外面的水溫和餃...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：10元肥肉相間韭菜：3斤木耳：若干豆腐：若干面：若干輔料辣椒：適量食用鹽：適量味精：適量生抽：適量五香粉：適量具體步驟1....

“雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較，具有低熱量的特點。但是，皮部分存在大量的脂類物...

“鳳眼蒸餃是蒸餃的一種，因外形似鳳眼而得名。豬肉的營養價值在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮燉後，豬肉的脂...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料基礎魚漿：適量豬背油：適量紅蘿蔔：適量高麗菜：適量太白粉：適量中筋麵粉：適量在來米粉：適量腐皮：適量竹籤：適量水：適量鹽：適量細砂...

“讓生活多姿多彩，給平凡的生活，增光添彩”食材明細主料韭菜（100克）龍利魚（300克）豬肉餡（100克）麵粉（400克）輔料蠔油（一勺）醬油（二勺）花雕酒（二勺）香油（30克）花椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...

““如意”是古時貴族、官宦、富豪人家供指劃或賞玩二用的器物，用竹子、玉石、骨頭等製成，頭呈靈芝或雲葉形，柄微曲。潛心研究的廚師在製作雞蛋卷時，依照“如意”的形狀，使每片肉的橫斷面都...

食材明細主料麵條（適量）餛飩（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）辣油（適量）紫菜（適量）紫菜碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）龍虎鬥餛飩麵的做法步驟1、鍋中水燒開放入麵條煮開2、加入餛燉煮開（中途...

食材明細主料雞蛋（2個）荸薺（4個）鮮蝦（500克）輔料海苔（兩張）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍鳳如意卷的做法步驟1、準備好原料。2、雞蛋打散。3、鍋中放適量的油，倒入蛋液，煎...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)?雞要準備大雛雞?去掉頭和瓜?除去內臟洗淨。2.?要準備活鯉魚?去尾放血後刮鱗?並切成塊洗淨。3.?把香...

食材明細主料麵粉（100克）青蝦仁（100克）蟹黃（30克）雞蛋黃（30克）雞蛋白（30克）豌豆（6粒）輔料鹽（1克）雞粉（2克）胡椒粉（1克）蔥（5克）薑末（5克）黃酒（2克）香油（適量）溫水（60ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）鳳眼餃的做...

“Hilton墨爾本特點龍盅虎鬥（本人主理）”食材明細主料冬瓜（一小個）輔料龍蝦（適量）虎皮蝦（適量）西紅柿（適量）香菜（適量）洋蔥（適量）薰火腿（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時...

“來廣州一年多了，慢慢的越來越喜歡這個包容的城市！各種形形色色的人，各階層的人，都可以在這個包容的城市找到適合自己的生活方式！大家應該對廣式青龍白虎湯很熟悉了，這次開訂貨會，喝到了另外...

“東臺特產，龍虎鬥燒餅。何為“龍虎鬥”，就是鹹甜俱在，分不清究竟是鹹還是甜，卻又不失協調。鹹甜酥脆，口感極佳。”食材明細水皮面粉（250g）水（140g）糖（7g）鹽（2g）泡打粉（3g）乾酵母（1.5g）油酥麵粉（180g）豬油...

“閩南人經常食用，雞肉蛇肉湯（龍鳳湯）清火解毒，味美鮮香。”食材明細主料南蛇（一條（青蛇母））雞（半隻）輔料黃芪（少量）紅棗（8顆）枸杞（適量）小蔥（幾根）生薑（一塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍鳳湯的做...

“龍鳳炒飯的做法歷史悠久,在製作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。龍鳳炒飯是很有特色的山東特色小吃,龍鳳炒飯以米飯為主要材料,烹飪的做法炒菜為主,口味屬於鹹鮮,”食材明細...

“美味鮮香，太好吃了😂😂”食材明細主料龍利魚（300克）豬肉餡（100克）韭菜（100克）麵粉（500克）輔料鹽（少許）花椒水（少許）胡椒粉（少許）蠔油（適量）香油（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍利...

“看視訊學會的，只是家中條件有限，粗糙了點。說是京菜，原版用的是黑魚，我用的螺螄青。龍鳳絲:魚絲炒雞絲……很有意思的說。”食材明細主料青魚肚腹肉（約七兩）雞胸肉（約七兩）輔料冬筍絲（一兩）泡...

““龍翼鳳翅”又名“龍翔鳳翼”，是一道傳統吉祥菜餚。據傳，三國時期，吳國周瑜想以“美人計”謀殺劉備，但孫權之妹孫尚香對劉備一見鍾情。成親後為了逃離虎口，孫尚香為劉備做了一道“龍翔鳳...