榴蓮怎麼看熟不熟|榴蓮有味道了是熟了嗎

榴蓮因為其味道而導致，有的人很喜歡吃，有的人不喜歡吃，榴不過蓮營養豐富，仍然會有很多人會買榴蓮吃，那麼當榴蓮有味道了是熟了嗎，其實很多人都不瞭解這一問題。

一、榴蓮有味道了是熟了嗎

一般來說，榴蓮如果還沒有成熟時會聞到一股類似於剛剪過的青草的味道，當榴蓮成熟時，你會聞到類似臭蔥的味道，這也是為什麼有些人不喜歡的原因，當聞到一股酒精味時，這說明榴蓮已經壞了，變質了，所以要根據你聞到的氣味來辨別榴蓮是否已經成熟。

二、榴蓮怎麼看熟不熟

1.看顏色

通常，在選購榴蓮時，可以通過觀察其顏色來辨別，如果榴蓮的表皮呈現黃色，那麼很大程度上代表已經成熟，可以選擇;如果看到的表皮還是綠色的話，那麼說明這還是生的，不太建議購買，不過大家還是要根據自己的口感進行選購的。

2.按硬度

購買榴蓮的時候，如果榴蓮還沒有開口，那麼可以用手指在刺的部分往內擠一下，手感有彈性的話，同時刺也往裡靠，那麼就大概說明榴蓮是成熟的;如果沒有以上的手感，那麼就說明榴蓮可能還是在未成熟的狀態，不建議購買這一類果實。

3.聞味道

對於還沒有開口的榴蓮來說，沒有成熟的話會發出一股類似於剛剪過的青草的味，如果是成熟的話，會發出榴蓮固有的味道，當然，對於熟透了可能變質的榴蓮來說，可能會聞到一股酒精味，這種時候對於這類果實千萬不要購買了。

4.看果柄

還有一種放在，通過觀察榴蓮的果柄(榴蓮外面鼓起來的小山)來辨別，一般來說，如果看到的小山越多，那麼代表果肉也更多，通過尖刺也能看出，如果比較多的是平緩而且底面較大的錐形尖刺，那麼代表果肉很多，成熟度也很好;如果尖刺是尖而細的樣子，那麼代表其果實不太成熟。

通過上述內容的介紹，相信大家對於榴蓮有味道了是熟了嗎?這一問題已經有了一定的認知，那麼你知道怎麼買榴蓮了嗎?如果不清楚，可以參考以上內容的方法介紹，嘗試購買。