關於參棗紅糖八寶飯的知識

“受某藥膳食譜的啟發，決定將之延伸開去，做成參棗紅糖八寶飯。雖言八寶，並沒有考究是否真是八種料。八，不過是個虛指，言其品類多而已。紅糖八寶飯最初來自對川式年菜甜燒白的改版－－舍肉留飯。...

“八寶飯，是傳統的年夜飯甜點，象徵著甜甜蜜蜜，美滿團圓。”食材明細主料糯米（400克）輔料蜜棗（適量）蓮子（適量）紅芸豆（適量）調料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅糖八寶飯的做法步驟1、...

“八寶紅蟹飯第一次做，挺好看吃的，蒸熟的紅蟹顏色變得更紅更漂亮。糯米飯吸收整道菜的精華米粒柔軟滑嘴，味道鮮香。”食材明細主料紅蟹（兩隻）糯米（適量）輔料胡蘿蔔丁（適量）香菇（1個）蝦米（適量）乾貝（4...

食材明細主料糯米（若干）輔料薏米（若干）紅豆（適量）紅棗（適量）蓮子（適量）綠豆（若干）桂圓（適量）銀耳（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗桂圓八寶粥的做法步驟1、糯米用水浸泡2個小時...

放冰糖。放冰糖還能增加八寶粥的黏稠，使八寶粥吃起來口感更佳。八寶粥是用糯米，赤豆，白扁豆，花生，薏仁米，百合，蓮子，紅棗熬製而成的，熬製八寶粥要中小火慢慢的熬製，大概需要熬40分鐘，熬八寶粥火候...

食材明細主料桂圓（適量）紅棗（適量）綠豆（適量）黑米（適量）蓮子（適量）核桃（適量）紅豆（適量）大米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂圓紅棗八寶粥的做法步驟1、各種食材準備。2、紅豆、綠...

“眼下，正是秋蓮豐收的季節，新鮮的幹蓮子也大量的上市，我常常買來煮粥或者煮各種糖水。蓮子的營養很豐富，含有大量的鈣、磷和鉀以及多種維生素和微量元素。其中，所含的棉子糖，更是老少皆宜的...

“紅糖八寶飯，過年必備。可是，今年好像沒什麼料。除夕一天天臨近，也沒心思備料。靈機一動，把各種豆收羅在一起，加點糖，變成蜜豆，用來裝飾紅糖糯米飯。冰箱裡還凍著一坨棗泥，可以用來做夾餡。今...

“每年一次，必備。雖然有些黔驢技窮，感覺變不出什麼花樣來。但真是讓它從餐桌上消失，好像又感覺有點兒不對勁兒。仔細想想，手裡的果脯乾果還有那麼幾種，好像還有一堆豆沙，索性，今年就來個純果...

“在菜桌上比較多的菜是有點鹹、酸、辣的味道，所以菜桌上難免會點上一些甜點，這份八寶飯甜點能中和鹹、酸、辣口味，增進食慾，花色豔麗，也是逢年過節送親朋好友的好禮品。其特點：色豔麗、軟糯...

“湯濃粥糯，營養豐富。”食材明細主料紅棗（適量）蓮子（適量）八寶粥（適量）輔料冰糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗蓮子八寶粥的做法步驟1、紅棗適量洗淨。2、蓮子適量洗淨。3、八寶...

“過年必備，作為甜燒白與八寶飯的綜合改良，每年都會在年夜飯桌上出現一次。年年做，年年吃，已然感覺玩不出什麼花樣了。常備堅果與果乾，來來去去沒什麼差別，圖案的變化好像也無出其右。正自黔...

食材明細主料八寶米（半小碗）紅棗（適量）輔料桂圓（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂圓紅棗八寶粥的做法步驟1、八寶米頭天晚上泡上。2、準備好的材料。3、放到高壓鍋裡煮45分鐘。4、出...

“八寶飯是漢族傳統名點，相傳源於武王伐紂的慶功宴會上，天下歡騰，將士雀躍，庖人應景而作八寶飯慶賀。八寶象徵有功的八士，使用山楂則寓意火化紂王。慢慢流傳至今，有了更多的涵義：蓮子是八寶圖...

“每年一次，年年都不同。原以為今年找不到新花樣來玩了，又被先前吃的陳皮戚風點亮了靈感。那麼多的糖漬陳皮，滿滿一大罐，正好可以趁此機會再消耗一些。肝宜長疏，氣宜常順，陳皮有理氣消滯之用...

“八寶飯歷經千年，流傳全國，色澤鮮豔美觀，質軟香甜，為酒席上的佳餚八寶飯寓意吉祥平安早期，八寶飯的製作工藝相當繁複，用材講究，淳樸的老百姓還紛紛賦予了更多深意，民間也稱八寶飯與古代的八寶...

食材明細主料糯米（200克）輔料紅糖（適量）大棗（八個）蓮子（適量）葡萄乾（適量）紅豆（適量）枸杞（適量）油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖糯米八寶飯的做法步驟1、準備好食材，糯米提前泡好，我泡了四...

放冰糖。紅糖會影響其口感。在八寶粥當中，需要的食材主要有綠豆、紅豆、小米、枸杞、紅棗、桂圓、花生米、薏仁米以及葡萄乾等等。當缺少冰糖的時候，也可以在八寶粥當中也可以選擇放入白...

食材明細主料糯米（適量）豆沙（適量）豬油（適量）糖（適量）葡萄乾（適量）棗（適量）苦味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）八寶飯的做法步驟1、1、糯米提前一天浸泡好2、2、放入電飯煲，加入適量的水煮3、3、煮好...

白糖。在八寶粥裡面加進白糖會使八寶粥吃起來更加的清爽，而在八寶粥家裡面加進去紅糖會增加八寶粥的粘稠度。煮八寶粥之前要先對米進行浸泡，米吸收水分之後再煮更加容易被煮爛，在煮八寶粥...

食材明細主料紅棗（適量）蓮子（適量）花生（適量）板栗（適量）紅豆（適量）薏米（適量）大米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗蓮子八寶粥的做法步驟1、花生、蓮子、紅豆、薏米提前一晚浸...

食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）豬油（適量）白糖（適量）豆沙（適量）輔料果肉（適量）花生米（適量）火腿腸（適量）葡萄乾（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八寶飯的做法步驟1、糯米提前泡好，我是晚上泡到...

白糖。每個人的口味和喜好不一樣，製作八寶粥的過程中也可以新增適量的紅糖。八寶粥是常見的食品，別名臘八粥、佛粥、七寶五味粥等，製作的食材豐富，包括桂圓、葡萄乾、蓮子、薏仁、松子仁、...

“一款簡單的八寶飯，給新年的餐桌添喜氣！”食材明細主料糯米（1杯）綿白糖（適量）食用油（1茶匙）果丹皮（1個）葡萄乾（適量）輔料蜜棗（5個）枸杞子（1粒）蜜豆（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）八...

食材明細主料紅棗（適量）糯米（適量）輔料核桃仁（適量）葡萄乾（適量）去皮白芝麻（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）八寶糯米紅棗糕的做法步驟1、將核桃仁和去皮白芝麻分別烤熟，核桃...