關於迎面而來的知識

12月21日-23日，第27屆中國(深圳)國際名酒展將於深圳國際會展中心召開。本屆展覽規模再度升級擴容，6萬+㎡超大室內展覽空間匯聚1000+展商企業，13+王牌展館全產業鏈覆蓋上萬款酒類產品——...

菠菜面要怎麼做才好吃呢？聽我的，做成西餐裡的奶油菠菜意麵超級的好吃。由本人親自體驗了一把，簡直好吃到無法用語言形容。做法上呢，其實並不難。我先揭露下祕方吧。菠菜汁加淡奶油煮開，然後...

“南瓜是萬聖節的一個象徵，人們喜歡用它製作各種奇葩美食，還有搞怪的南瓜燈，而我作為吃貨中的一員，絕對不能落下這麼好玩的節日”食材明細主料高粉（145克）南瓜泥（65克）牛奶（30克）全蛋液（20克）細砂...

經過醃製後，自然發酵產生的臭味。鱖魚含有豐富的蛋白質，在溼熱的溫度下發酵，部分蛋白質分解為眎蛋白和少量氨基酸，並會產生粘液，以及釋放一些臭味，這是臭味產生的本質，然而，由於產生少量氨基酸...

眾所周知，棗具有滋陰補血的功效，是養生美顏的佳品，具有很大的藥用價值。在日常生活中，我們不管是煲湯還是沏茶都會用到棗子，但是值得注意的是，任何東西都是過猶不及，過多的攝入棗子脹氣也就隨...

食材明細主料紫甘藍（適量）香糯米（適量）豬肉餡（適量）蓮藕（適量）輔料大蔥（適量）配料白醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）植物油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉面桃花迎春來...

到這邊遊戲廳來玩，中午的時候順便就在這邊溜達溜達吃個飯，到這家海盜船的時候人海比較多，排了一小會的隊才有位置。菜品比較豐富，特別喜歡那個五花肉，烤出來真的超好吃都是我愛的肉肉感覺牛...

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”這兩句話主要是講的清明節。清明節是一種節氣，也是一個傳統的節日，在清明節的時候，人們會去祭掃祖先，祭拜祖先，同時也會組織一些踏青的活動，所以它是一種文...

最近抖音上非常火的缽缽雞受到了大家的矚目，很多小夥伴為了嘗一嘗它的味道，從全國各地趕往它的發源地四川。那麼其實缽缽雞是四川的一種傳統民間小吃，那你也知道缽缽雞由來是什麼嗎？為什麼...

1、與溫度有關。溫度太高，烤出來的麵包就會很乾，而且會很堅硬，特別影響口感，想要麵包軟一點，就加適度的水，可以增加麵包鬆軟度。2、與鍋有關，鍋火太旺，就會燒壞鍋和麵包，所以自制麵包的時候，要選...

“金猴獻瑞，大嘴嚐盡人間美味，美食天下，巧廚竟獻天下美食。新的一年開啟新的希望，新的空白承載新的夢想。徜徉在食海，沉醉在美天，大嘴猴來了，猴年吉祥，願美天所有親們抱著平安，擁著健康，揣著幸福...

在這個瞬息萬變的時代，人們的生活節奏也越來越快，朝九晚五的夢想還沒實現，就迎來了苦逼的‘996’，甚至是慘絕人寰的‘007’。俗話說身體是革命的本錢，沒有良好的身心素質是萬萬不能的。說到...

第一次來吃，位置挺好找的。我們是團購的套餐，不要擔心不夠吃，絕對足夠！哈哈，而且服務態度也是verygood啦重點還是想pink一下這個烤魚，可能我又盲目哈，畢竟魚本身就是我的最愛哦就直衝它這個造...

在這個快速發展的時代，正所謂，民以食為天，這個亙古不變的規律。隨著人們生活水平的提高，餐飲行業市場也不斷壯大，越來越多的投資商將投資目標轉向餐飲行業。中國的美食多，連小吃也是多種多樣...

我相信大部分的人都比較喜歡吃火腿腸吧，它應該是一種廣受大家喜愛的肉類食品。那麼，我們能不能用火腿腸搭配其它的食品做出好吃美味的食品呢，答案的可以的！下面是幾種用火腿做出的美食食譜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：500香菇：少量洋蔥：少量薑片：3片輔料料酒：2大匙生抽：5大匙老抽：1小匙五香粉：1.5大匙冰糖：3-5顆八角：1顆雞蛋：隨意青菜...

桂花馬蹄糕，一種外表晶瑩剔透如玉的糕點。它主要是用糖桂花，馬蹄粉製作而成，其桂花香味濃郁，湊近聞一聞，桂花香氣撲鼻，當你用手拿起一塊放入口中，香甜軟糯中帶有Q彈的口感瞬間在口中綻放，回味...

炎炎夏日即將來臨，愛美的你是否又開始準備瘦身大計了？這兩年風靡的餅乾減肥法是否也在你的計劃之內？這些餅乾種類繁多，宣傳噱頭各有不同，其中無糖餅乾、粗糧餅乾、養生餅乾等種類最受女性青...

三文魚是當下及其受人們受歡迎的一種美食，尤其是煙燻三文魚。今天小編就帶大家來了解一些煙燻三文魚受歡迎的原因!一、煙燻三文魚為什麼這麼受歡迎隨著生活質量的提高，人們對於飲食也有...

厚積百年，波爾多葡萄酒始終完美詮釋著世代傳承工藝與現代技術理念的融合，呈現出萬千風格與不衰魅力。為了滿足人們對波爾多葡萄酒世界的殷切探索，波爾多葡萄酒學校作為CIVB(波爾多葡萄酒...

平時我們在製作一些麵食的時候都是需要麵粉以及發酵粉，這樣製作出來的麵食才會鬆軟可口。但是很多小夥伴發現，自己發的面並不是那麼鬆軟，而且發麵的時間非常的長，失去了耐心，有時也擔心發麵...

伴隨著生活節奏加快，現在大家更注重於養生方面。例如多吃粗糧等等。大家也都知道，滋補靚湯對人身體可謂是好處多多。有的靚湯可以美顏，有的靚湯可以滋補，有的靚湯可以養生。而且呀，做靚湯還...

日本拉麵是日本麵食的一做法，最早起源於中國，也一直是中國人最喜愛的外國料理之一。從最早開遍各大城市的味千拉麵，再到現在許多名字、種類不同的各種各樣的新式拉麵店，每到吃飯的時候，店裡...

最近可以說有一種飲料，人們很是喜歡，那就死椰子汁，尤其是在炎熱的夏天，人們就更加的認為是必須的，有些人會說，椰子能吃嗎？其實這個問題已經有答案了，現在已經制成了很多種飲料，也有了很多的功效...

餐飲提問：我在鄭州開了一家飲品店，然而店裡面的品種太少，怎麼增加更多受歡迎的品種木合ai娜孜回答：飲料機的飲品不好喝，你還是要自己學一點特別的飲品。我店裡的飲料酒都是我自學的大席彥回...