關於南廟豆腐的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘南廟豆腐是宜春當地有特色的地方食品之一，它是用山泉水製成的傳統工藝與現代工藝相結合的豆腐種類之一，比一般的滷水豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的南廟豆腐是用南廟白豆腐和西紅柿兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的，南廟白豆腐中含有非常豐富的優質蛋白...

食材明細主料南豆腐（2塊）輔料瘦肉（適量）紅色菜椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒南豆腐的做法步驟1、南豆腐2塊，切成小條2、南豆腐2塊，切成小條3、瘦肉剁成肉末...

雞汁湯包、黃勤記涼粉、牛肉小餛飩、固城湖蟹黃包、回味鴨血粉絲湯、臭豆腐、梅花糕、老太疊元宵、鹽水鴨。鹽水鴨是將鴨子經過醃製、滷製等工序，製作而成的美食。做好的鹹水鴨肉質細膩...

“南瓜含有大量的維生素和果膠，能保護胃黏膜的同時促進食物消化。我奶奶有糖尿病，最常吃的就是南瓜，因為各類醫生都說南瓜對防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。小孩子也要多吃南瓜哦，它所含...

“南瓜，豆腐，鮮蝦，鴨蛋黃四味四味融為一體，鮮香無比。口感軟糯，尤其適合老人。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）黃南瓜（200g）鹹鴨蛋（1個）蝦頭（若干個）輔料雞精（3g）香油（3g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南...

食材明細主料豆腐（三塊）南瓜花（一把）輔料瘦肉（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐釀南瓜花的做法步驟1、瓜花一把2、把瓜花皮撕掉3、瘦肉...

“此菜鹹香酸甜，口味極美。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蔥末（2茶匙）薑末（2茶匙）蒜末（2茶匙）配料精鹽（2茶匙）味精（1茶匙）白糖（1湯匙）醋（3茶匙）鮮湯（0.5杯）花生油（50克）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南煎...

“秋天是豐收的季節，新鮮的老南瓜面吃不厭，光南瓜湯就有很多種，今天的南瓜疙瘩湯是中式湯，還可以用南瓜加土豆和牛奶做西式濃湯，也非常吸引人。回頭咱們一個一個做出來吧。”食材明細主料南...

“自從鐵釜到我家後，我和鍾先生一直用鐵釜煮飯~~這次用鐵釜煮了一道【南瓜豆腐羹】~~很適合宿舍黨~~~一臺鐵釜，既能讓米飯生香，又能做出許多簡單方便的美味佳餚~~簡直宿舍黨必備啊~當然，居...

食材明細主料豬肉餡（適量）北豆腐（適量）輔料蔥姜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南煎豆腐丸的做法步驟1、準備材料2、...

“這是我第3次發麵粉，終於讓我給成功了，而且還發滴蠻不錯的哦，哈哈！還真的蠻高興。。。其實【營養三明治】有放些生菜什麼的，是我家裡的某某人不愛吃菜菜那些東東，所以我就只配了他會吃的了...

食材明細主料麵粉（300g）酵母（3g）南瓜（適量）豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆腐包的做法步驟1、麵粉和酵母混合，加水和成光滑的麵糰，蓋蓋放溫...

“很嫩很嫩的南瓜豆腐羹。”食材明細主料齋外齋內酯豆腐（1盒）輔料鮮香菇（適量）蘑菇（適量）蠶豆仁（適量）南瓜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜豆腐羹的做法步驟1、...

食材明細主料南瓜絲（適量）豆腐絲（適量）輔料碎辣椒（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豆腐絲的做法步驟1、備豆腐絲，南瓜絲，辣椒...

南豆腐。嫩豆腐顏色潔白，質地軟嫩，北豆腐顏色發黃，質地比較老。嫩豆腐也叫做南豆腐、石膏豆腐等，是由石膏液為成型劑製作而成。嫩豆腐的烹飪方式多樣，可以炒著吃、煎著吃、涼拌吃等。嫩豆腐...

“南瓜，經常食用可以增強機體免疫力，提高人體的抗病能力。南瓜燉豆腐，營養全面，口感也更豐富。...”食材明細主料豆腐（2塊）南瓜（100克）輔料麻花（1根）豬肉丸（2個）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（...

豆製品是常見食物，每天吃些豆製品已經成為多數中國人常態。豆腐是豆製品中最受大家歡迎的一種，市場上賣的豆腐分為老豆腐和嫩豆腐。那麼嫩豆腐是南豆腐還是北豆腐?下面咱們一起來增長知...

食材明細主料南瓜（適量）豆腐乾（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜炒豆腐乾的做法步驟1、備南瓜和豆腐乾。2、將切好的豆腐乾放進鍋裡炒片刻。...

食材明細主料南瓜花（200g）豆腐（2塊）皮蛋（1個）輔料蒜片（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐南瓜花湯的做法步驟1、買回的南瓜花。2、摘去花...

北豆腐和南豆腐主要區別在於兩者製作手法不一樣，造成了口感上的差距。北豆腐又稱為北方豆腐，相對於南豆腐來說，北豆腐質地粗糙不像南豆腐口感那樣的細膩。南豆腐又名石膏豆腐，和北方豆腐比...

食材明細主料嫩南瓜（適量）豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜炒豆腐的做法步驟1、嫩南瓜、老豆腐切條。2、鍋中放油，先放入南瓜翻炒。3、再放入豆腐...

“很好的下飯菜”食材明細主料豆腐（一塊）紅甜椒（適量）蒜薹（適量）洋蔥（適量）南瓜（一塊）輔料鹽（適量）麻椒雞粉（適量）花椒（適量）糖（適量）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豆腐塊的做法步驟1、南瓜切塊...

“這個菜特別簡單，很適合老年人和吃輔食階段的小盆友，南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長髮育...

說到五香豆，大家是不是都想起了孔乙己中的茴香豆的典故呢？不僅僅是紹興有這樣巧妙製作蠶豆小零食的傳統，上海城隍廟也有這樣的零食出售。無論是空口吃吃的小吃，還是哥們老爺喝酒時的下酒菜...