關於排骨炒飯的知識

食材明細主料剩米飯（1碗）熟排骨（2塊）輔料蔥花（少許）胡蘿蔔（半個）雞蛋（2個）調料生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（1勺）花椒粉（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨炒飯的做法步驟1、備好食材，米飯裡...

“這道排骨燜飯是一鍋出，非常有營養，而且直接燜飯就可以了哦。”食材明細主料排骨（適量）大米（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）十三...

“週末早上大采購後，想吃板栗燒雞，想吃白菜卷，想吃土豆泥，想吃烤雞腿，又想吃排骨......為了讓腸胃不被我嚇到，而罷工，我只好請某人在旁邊做參謀，每樣都挑點出來。非常不幸的是，挑出來的排骨只有...

“在愛的春天裡，用我們最美好的祝福來進行烹飪吧！古大廚的師傅曾曰“做飯其實不難，最難的是做人”這就話有哲理”食材明細主料排骨（適量）輔料大蒜（適量）姜（適量）小蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）白醋...

食材明細主料小排（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料胡麻油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）甜麵醬（適量）十三香（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨飯的做法步驟1...

“有肉有菜有飯、色香味俱全、營養全面的快手燜飯！”食材明細主料小塊肋排（適量）土豆（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）甜玉米粒（適量）姜（適量）蒜（適量）大米（適量）水（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）色...

“初次嘗試很成功，味道超讚。平時沒胃口的時候，還可以煮一餐，全家大小的飯菜一起包完了，所以排骨飯也是屬於懶人的一種飯菜，小孩肯定也炒喜歡。味道不比外面吃的煲仔飯差，希望大家喜歡。”食...

“今天燜米時一不注意水倒多了，我想今天的米飯出鍋會是一坨了，沒想到出來還是鬆散的，吃見特別Q彈軟糯，配上我做的照燒排骨那叫一個好吃，就連平時愛挑刺的老公都說好吃”食材明細主料大米（160...

“一直都覺得甜的菜很奇怪，所以不喜歡吃糖醋魚，糖醋排骨這些呀。還是覺得可以嘗試看看，所以從炒飯下手，味道出乎我得意料，食物的搭配也是很重要的。可以改變以往的偏見。”食材明細主料米飯...

“媽媽病了，我一個人照顧太累了，懶得做飯，晚飯直接燜個米飯吧。”食材明細主料大米（1杯半）清水（水位超出大米1公分）排骨（300克）芋頭（2個）蔥姜（小許）白糖（10克）食鹽（2克）食用油（2湯匙）生抽（10克）雞精（小許）輔料...

子排。子排的肉質是最為鮮美最嫩，它是是靠近脊柱的骨頭，因為這個部位經常活動，所以肉質是最好最嫩的，一切要用到排骨的菜餚都可以使用這種子排，這種排骨味道鮮美，肉質非常嫩，比每個部位的肉質...

能。電飯鍋的功率是比較大的，其最高的加熱溫度可以達到一百零三度。肉在八十到九十的溫度環境下就可以煮熟，所以電飯鍋的溫度完全可以把它蒸熟，但肉的題型比較大，電飯鍋很難把最裡面的肉給...

食材明細主料排骨（適量）大米（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）豆豉（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨飯的做法步驟1、排骨洗淨。2、加一勺生...

“排骨米飯做法很多，青島的做法不太一樣，排骨和米飯是分開的，排骨細火慢燉，還可以新增自己喜歡的蔬菜。”食材明細主料排骨（適量）大米（適量）白菜（適量）輔料八角（兩顆）桂皮（一段）花椒（適量）老抽（適量）白糖...

“冬天冷了，都懶得做太多步驟的菜式，懶就懶著一鍋燜著吃，飯熟了，肉熟了，青菜下鍋燙熟，碼在飯碗裡，捧在手心裡，吃到心裡暖乎乎的。米飯吸收了所有酸酸甜甜的湯汁，每一口都是有味道的，每一口都是很...

“煲仔飯聽起來就是那麼可愛的小東西，吃起來也應該很過癮哦。~”食材明細主料排骨（6塊）胡蘿蔔（半根）大米（適量）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）雞蛋（兩個）配料鹽（適量）料酒（一勺）生抽（兩勺）耗油（一勺）白糖（適量）鹹鮮...

小火慢燉兩個小時。在排骨的選購上，要選擇外觀顏色鮮紅，最好好粉紅色，不能太紅或者太白，這樣的排骨較為新鮮。新鮮的排骨一般都會帶有血腥味，若有其他的氣味就不能要。排骨米飯中還可以搭配...

要炒的。為了排骨更好的入味，放到鍋中大火炒下，加點醬油和白糖放入泡好的糯米飯中。可以放入香菇、紅蘿蔔和玉米粒。排骨糯米飯有蔬菜、肉和主食，食用價值高。煮熟的排骨飯軟嫩鮮香，用筷子...

“一般吃排骨，大家都是紅燒、煲湯、炸、糖醋之類，生炒就很少了，而且會說排骨很難軟爛，生炒怎麼吃呢？其實沒試過之前也是感覺不會好吃，但做過吃過之後真是美味極了，絕對的下飯菜。這菜是一款粵...

“飯菜一鍋出！懶廚娘最愛，嘿嘿……”食材明細主料大米（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨飯的做法步驟1、排骨洗淨，斬小塊；2、鍋...

“每粒米都是排骨香！太好吃了，絕對挑戰你的味蕾，經典美味，我有祕訣，不信試試看！😄”食材明細主料肋排（500克）胡蘿蔔（1棵）豆結（10個）輔料八角（2個）小茴香（1勺）鹽（2勺）番茄醬（2勺）雞精（1.5勺）冰糖（6塊）鹹甜（口味）燜...

“本熊又來介紹懶人食譜了”食材明細主料排骨（500克）大米（200克）糯米（200克）胡蘿蔔（1個）幹香菇（6個）幹木耳（5個）輔料料酒（2勺）醬油（4勺）冰糖（3塊）鹽（4勺）五香粉（2勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲...

食材明細主料肋排（2條）臘腸（4個）大米（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）薑片（適量）花生油（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨臘腸飯的做法步驟1、排骨斬塊洗淨...

食材明細主料排骨（500克左右）香菇（5-6個）胡蘿蔔（半根）五常大米（500克左右）輔料生抽（4茶匙）老抽（1茶匙）冰糖（1塊）料酒（2茶匙）蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）蠔油（2-3茶匙）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時...

“說到排骨除了煲湯和紅燒，我喜歡和米飯一起做排骨飯，但以上班沒時間做，只能在公司附近的餐館講究的吃，我記得有一家店賣排骨飯做的很好吃。正好勞動節公司放假，閒著沒事幹，就給寶寶和老公用...