關於捲來捲去的知識

餐飲提問：我要在大學鄰近開個西式的快餐加盟的叫捲來捲去！不瞭解可行！求高人指教！露露ai吃糖～回答：這要看你大學附近的需求了，如果像北京似的勸你就不要考慮了，因為北京高校周邊啥都不缺，競爭太...

“有葷有素營養美味哦”食材明細主料肉餡（200gg）紅辣椒（2個）蒜（2個）香蔥（2顆）白菜（6塊）輔料植物油（10g）鹽（5g）料酒（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）白白來財如意卷的做法步驟1、大白菜去...

“孩子們點名要吃的，大熱天跪著也要做完啊！”食材明細主料麵粉（150克）雞胸肉（500克）洋蔥（250克）小胡蘿蔔（1個）黃瓜（1個）豆芽（50克）雞蛋（1個）輔料沙拉醬（1支）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麵餅捲起來...

“夏天來了，胃口不是特別好，想著做點啥主食能吃的下呢，琢磨出了綠豆卷，雖然賣相一般，但是味道和功效都是不差滴噢。綠豆糕，不能當飯吃，綠豆湯，也不能當主食，這個綠豆卷伴著濃濃的芝麻香，你倒是可...

“如果我問蛋糕店裡你最常吃的品種是什麼？蛋糕卷肯定是答案之一，要是前面再加上肉鬆兩個字的話，估計重複率就更高了，是啊，蛋糕本身已經很香了，裡面再裹上馥郁的沙拉醬和鹹香的肉鬆，如此美味誰...

食材明細主料捲心菜（一顆）輔料白醋（若干）白砂糖（若干）鹽（適量）剁椒（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卷卷卷泡菜的做法步驟1、準備食材2、捲心菜洗淨用小刀把菜心切斷3、小心的將捲心菜葉...

“這款麵包的配方我個人非常喜歡，是我收藏的麵包配方之一，因為所需要的原料非常簡單，不需要為想做麵包時缺這缺那感到苦惱，但做出來卻很鬆軟美味，值得一試哦。”食材明細主料牛奶（160克）蛋液（3...

“小熊吃了後說味道真好，好久沒有炒這樣的肉絲了，不過更喜歡用春捲皮卷出來的感覺，豆腐皮好象稍厚了點，總體味道還是很棒的。今天的京醬肉絲里加了番茄醬，口感更豐富。”食材明細主料豬裡脊...

“今天是生日當然要放一個蛋糕上來呵呵，祝福大家都快樂開心，心想事成。”食材明細主料雞蛋（三個）麵粉+玉米澱粉（130G左右）輔料糖（40G）油（60ML）橙汁（100ML）花生醬（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...

“這個菜叫什麼名,想了好幾個還是覺得叫它"苦菊卷"更簡潔.和它的做法也很貼近,雖然就是那麼簡簡單單的一卷,卻會讓不喜歡它人,對它另眼相看嘍!春遊時,大多數人會帶乾糧和水,再就是水...

滷肉卷經營不下去怎麼辦?如果你的滷肉卷店經營不下去，第一件要做事當然就是要深刻反思自己的經營和管理能力了，思考一下是什麼原因導致自己做不好自己的事業。滷肉卷在市場本來是挺受歡...

“其實喝豆漿我很少過濾豆渣，都是一起喝掉，偶爾想吃豆渣饅頭了，就過濾一次，黑豆漿渣子很多，不過濾就很稠，所以把豆渣過濾出來，咱蒸花捲，一點都不浪費，會過日子的主婦就要巧利用，呵呵，有點自誇哈”...

食材明細主料牛奶（40克）色拉油（40克）低粉（40克）細砂糖（蛋白中）（30克）細砂糖（蛋黃中）（10克）雞蛋（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美麗小四卷的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離。2、蛋黃加10克糖拌勻...

“我想韭菜汁和麵顏色一定也很棒。但是當時心裡有點兒忐忑，不知道活出來的韭菜麵皮味道衝不衝。實踐證明，味道還不錯，只是有淡淡的韭菜辣味兒，可以聞到隱隱的韭香。顏色和菠菜汁做出來的基...

“你和高高一樣，也是個上班族嗎？動動小手，只需十分鐘，就可以為自己和家人奉上一道冬日鮮湯，如果喜歡，還可以按自己的口味，捲入不同的食材，獲得不一樣的感受。”食材明細主料筒骨湯（1份）豆皮（8張左...

“康萊把美味和營養捲起來這個廣告我印象深刻我也超喜歡吃！由於常年居住海外想吃沒有隻能動手自己做！”食材明細主料低筋麵粉（50克）食用油（100克）雞蛋（3個）白糖（60克）芝麻（10克）甜味（口味）煎（工藝）半小...

“很餓，那就來個麵包吧香腸，蔥花，芝士粉滿足你對鹹麵包的一切需求”食材明細主料高粉（320克）低粉（76克）酵母（6克）細砂糖（70克）鹽（4克）奶粉（14克）蛋液（50克）水（190克）黃油（50克）輔料臺灣腸（12根）香蔥碎（10克）卡夫...

“這是專門給老公做的早餐~呵呵自己起了個名字：光棍節蛋卷，應應今天的景兒嘛~剛開始學做菜，最喜歡的就是創意~喜歡什麼就加什麼~老公總是說我做飯太隨意~哈哈~隨意無罪~好吃營養最重要~~...

宋代福州的書生妻子發明的，據說這位書生在讀書的時候很用功，常常會達到廢寢忘食的程度。而妻子見狀也十分的心疼，經過了幾次勸說之後，依然沒有辦法。妻子迫於無奈就將一些糧食進行了研磨之...

千層花捲是日常生活中比較常見的一種麵食，相信大家應該都不會感到陌生吧。千層花捲的做法簡單，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，作為一種麵食，千層花捲還具有比較好的營養價值和食用價值...

用開水燙、冷水浸泡、調料醃製。牛肉卷在烹飪之前，可以用開水燙，這樣能去掉一部分的羶味，也可以放在冷水中浸泡，直接將牛肉卷放在冷水中浸泡即可。烹飪牛肉卷的過程中，也可以新增花椒粉、生...

食材明細主料高筋麵粉（300克）奶粉（20克）白糖（60克）鹽（1/2小勺）酵母（5克）蛋液（30克）水（130克）黃油（30克）輔料豆沙餡（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙卷麵包的做法步驟1、將除黃油的材料攪拌...

食材明細主料麵粉（400克）溫水（200毫升）酵母（2克）輔料鹽（少許）小蔥（3棵）五香粉（少許（或十三香））油（少許）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花捲的做法步驟1、麵粉400克溫水200毫升酵母2克倒入溫水中，靜置...

“其實這個菜不能完全算原創很早的時候看別人做過不過現在好像找不到了所以我也做一個發上來”食材明細主料雞腿（兩隻）輔料枸杞（一小把）配料黃酒（150ML）生抽（50ML）冰糖（10克）八角（一個）花椒（一小把）...

“外甥女今晚要給我們露一手......由於在外生活，從不會做飯到學會做飯，讓我們是沒有想到的。這不，今天就要享受她的美食了，嘿嘿。給她拍下製作過程，留個紀念！”食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量...