關於紅蘿蔔蒸糕的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅蘿蔔蒸糕是由紅蘿蔔雞蛋和麵粉為主要原料製作出來的美食，紅蘿蔔蒸糕質地鬆軟，有彈性，吃起來十分的爽口，奶味搭配上紅蘿...

食材明細主料臘肉（適量）紅蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）香蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉蒸紅蘿蔔的做法步驟1、備臘肉和紅蘿蔔2、切片3、碼盤4、淋上生抽，蠔油5、蒸15--20...

“吃了一天的煎呀炸呀的，來點清淡點的蒸菜，既營養又美味。關鍵這道菜零基礎哦，沒下過廚房的老爺們也可以做的得心應手。”食材明細主料紅蘿蔔（一根）輔料大蒜（幾瓣）蔥（半段）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘...

“在電飯煲裡與米飯同時蒸煮，米飯熟了，雞肉也蒸好了~非常適合討厭油煙一族，快捷方便又保住營養~”食材明細主料雞肉（半邊雞）輔料紅棗（6顆）枸杞（少量）胡蘿蔔（半個）生薑（少量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹甜（...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅蘿蔔蒸臘腸的做法步驟1、備紅蘿蔔，臘腸。2、切片3、擺盤4、淋上生抽和香油5、放進蒸鍋蒸10分...

大火蒸30分鐘。製作蘿蔔糕的食材是非常簡單的，就是蘿蔔乾、糯米粉就可以。蘿蔔乾要提前炒熟超軟備用，糯米粉加入適量的水攪拌均勻，將炒熟的蘿蔔乾放進去攪拌均勻，放入模具裡面蒸就可以了，若...

“紅蘿蔔有減肥.軟化血管.助消化等作用。現在提倡低油低鹽的生活，蒸菜是最營養健康的菜。紅蘿蔔有小人蔘之稱，營養豐富。我蒸的菜，不粘，味道好，賣相也不錯。”食材明細主料紅蘿蔔（1個）輔料面...

“蘿蔔含有豐富的維生素C，葉酸和膳食纖維，還有豐富的消化酶，所以蘿蔔有促消化，保護腸胃的功效，還能降血脂，軟化血管，增強免疫力，素有小人蔘的的美稱，蘿蔔做法多樣，可生吃，可熟食，這次換個做法，把蘿...

十分鐘左右。在蒸的過程中，如果加入幾滴色拉油或是香油口感會更佳，紅蘿蔔適宜在砂土壤中生長，對光具有一定的要求，在高溫多雨的季節紅蘿蔔苗可以生長迅速，這是一種耐旱植物，對水的需求不是很...

三十分鐘左右。蘿蔔糕是廣東地區的傳統糕點，主要是用蘿蔔，肉，粘米粉等原料做成，做蘿蔔糕大約需要三十分鐘時間，首先應該先把蘿蔔切成絲，注意不要擦絲，那樣會讓蘿蔔流失很多水分，影響口感，然後將...

“今晚做胡蘿蔔紅棗糕，晚飯後刷了牙就不再吃東西的老媽都忍不住吃了好幾塊，糯嘰嘰QQ的，誰吃誰愛！[偷笑]​若羌灰棗真是太優秀了，去年買的，到今年新棗馬上要上市了，它還是一樣完好無損，真的是易...

食材明細主料山藥（適量）胡蘿蔔（3片）蛋黃（2個）輔料橄欖油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥胡蘿蔔蒸糕的做法步驟1、胡蘿蔔切片，煮熟。2、山藥去皮，切小塊。3、雞蛋黃。4、放入料理機5...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）肉泥（適量）輔料香蔥（適量）麵糊（適量）配料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸紅蘿蔔釀肉的做法步驟1、備豬肉，紅蘿蔔，...

30分鐘。製作蘿蔔糕的食材有白蘿蔔、粘米粉、澄面、香菇、臘腸、大幹蝦，調味料：鹽、蔥、耗油、胡椒粉、糖。做蘿蔔糕前需將蘿蔔切絲炒熟，香菇要泡發和臘腸、大幹蝦切粒並炒入味，蒸出的蘿蔔...

二十分鐘。在蒸紅蘿蔔絲的時候可以先給蘿蔔絲裹上一層面粉，這樣可以保留蘿蔔絲的水分。蒸的時候要先蓋上鍋蓋大火蒸上10分鐘，再改用小火蒸十分鐘。紅蘿蔔絲可以直接蒸著吃，也可以作為配料...

食材明細主料臘腸（適量）紅蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸紅蘿蔔的做法步驟1、備臘腸2、切片3、紅蘿蔔4、切片5、先將紅蘿蔔碗底6、再放上臘腸7、...

食材明細主料紅蘿蔔泥（65克）麵粉（90克）低筯麵粉（90克）白糖（80克）牛奶（35克）玉米油（50克）輔料雞蛋（4只）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔蛋糕的做法步驟1、紅蘿蔔蒸爛搗成泥；2、蛋黃加入30克的...

“家裡有小朋友的基本都怕小朋友挑食吧，我家小公主也是一樣，雖然大部分不挑，但是也會也會遇到不愛吃的時候，就像胡蘿蔔，很多小朋友不愛吃，各位家長是想盡一切辦法讓自家孩子多吃點胡蘿蔔，可有...

“蒸菜真不錯，少油少鹽清清淡淡的真好吃。”食材明細主料雞肉（四分之一）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（少量）生粉（少量）醬油（少量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔蒸雞的做法步驟1、雞肉洗淨剁塊（可...

“1、紅蘿蔔纓子含有大量的胡蘿蔔素可以在人體內可轉化為維生素A,從而提高人體免疫力。2、胡蘿蔔纓子還可以幫助一些糖尿病患者控制血糖，因為它裡面有一些可以降低血糖的物質。3、對防...

30分鐘左右。蘿蔔糕是我國福建、廣東等地的傳統特色糕點，以在來米粉、蘿蔔為主料，在來米粉為我國傳統小吃中食用起來最佳的麵粉。蘿蔔糕經濟實惠，香軟美味，除了食用外還可製作蘿蔔糕湯等。...

“蒸蘿蔔糕的方法好多，千變萬化，合適個人口味就行，配料隨意搭配，方法順序大致一樣，就是按方法做，幾乎零失敗！不要搞錯了用粉的問題就能成形，蒸出來以後，放涼切塊，直接進食，如果要再加工，直接用平底...

“一開始對胡蘿蔔做蛋糕還心存疑惑，不知道會出來什麼樣的怪味道，沒想到烤好的蛋糕居然一點都吃不出來胡蘿蔔的味道，不仔細看甚至連胡蘿蔔的蹤影都尋不著了！”食材明細主料低筋麵粉（100g）雞蛋...

可以。蘿蔔糕蒸熟是需要30-45分鐘的。要想讓蘿蔔糕吃起來更加軟糯可口，也是需要適當地增加蒸蘿蔔糕的時間。在挑選蘿蔔的時候，直觀的方式就是去看蘿蔔的外觀，當蘿蔔外觀完好且沒有腥臭味...

“紅蘿蔔葉含有很多維生素，礦物質鈣鐵鎂鋅葉酸還有較高的鉬。但是很多人不知怎麼吃，挑選紅蘿蔔上面的比較嫩的秧和葉，放麵粉拌勻上鍋蒸，口感清新不油膩。”食材明細主料紅蘿蔔葉（適量）輔料白...