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發表於:2024-02-29
食材明細主料紅糖(1勺)番薯粉(3勺)紅茶(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番薯粉的做法步驟1、在煮滾的紅茶中加入番薯粉,紅糖。2、不停攪拌,粘稠後便可食用。3、煮到粘稠便可。小竅門...
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發表於:2024-02-23
“這裡的番薯粉不是番薯澱粉哦,而是生番薯去去皮乾燥後磨成的粉,我們一般用來做窩窩頭,是一種口感不錯、有益健康的傳統粗糧。記得小時候很少吃到,每次吃到覺得特美味,甜甜糯糯的,有番薯自然...
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發表於:2024-01-13
“美味健康,粗糧有益身體健康。”食材明細主料番薯(200g)輔料粉幹(一小把)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯粉乾的做法步驟1、番薯去皮切塊2、粉幹焯水,控水3、往鍋裡倒少許食用油加熱,...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料番薯粉條(1把)輔料肉沫(少許)蔥(少許)調料包菜(半個)紅辣椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒番薯粉條的做法步驟1、番薯粉絲一把。2、買來的扁包菜切成絲並行洗乾淨。3...
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發表於:2018-09-23
番薯粉俗稱地瓜粉,它是通過紅薯加工製作而成的,表面呈現出灰色且光滑細長,而木薯粉是通過樹薯粉加工製作而成的,平時表面是呈現出白色的粉末狀但遇水之後變成無色,帶有一定的彈性。...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料番薯粉(2勺)土雞蛋(2個)輔料椰蓉(5g)清水(適量)調料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番薯粉雞蛋糖水的做法步驟1、準備食材:番薯粉、土雞蛋兩個、冰糖、椰蓉。2、雞蛋打散...
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發表於:2024-02-01
“這個番薯粉條可是姐姐親手種的番薯,親手加工成番薯粉條的!不管怎麼煮都是那麼的好吃!連小朋友在家吃飯都點這個菜讓我煮給他吃!不愧是小吃貨啊!”食材明細主料番薯粉條(150克)蜆(100克)輔料魚...
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發表於:2024-01-02
“小時候,每到番薯收穫季,全家都會很忙碌,番薯刨絲晒乾打成粉用來做窩窩頭,番薯削皮打碎洗澱粉,番薯藤要剁碎髮酵,小個頭番薯要放置一段時間,等澱粉轉化成糖分就可以做番薯幹。番薯粉可以算是...
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發表於:2024-02-01
“冬天在家裡備些姐姐家的番薯粉條就是方便!天氣冷了,或是下雨了,不想出去買菜,也能煮出美味的菜給老公孩子享受!一舉兩得,難道這不是妻子的願望嗎?在這大冷天裡,又能滿足老公孩子的胃口,又不用...
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發表於:2024-01-09
“這款紅薯粉選用的是山西大同特產的紅薯粉,非常的筋道。用番茄燴著吃,又搭配些豌豆、香菇。菜品低油低脂,味道酸甜,開胃解膩,排毒養顏。紅綠白黑的顏色,看著好看,可以增強食慾。稍微帶些湯汁...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料番薯粉(適量)大米粉(適量)豬肉(適量)輔料芝麻(適量)雞蛋(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯粉餃的做法步驟1、豬肉剁成肉末,加入番薯粉,雞蛋,芝麻,白糖,鹽2、...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料番薯粉(300克)雞蛋(2個)輔料食用油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番薯粉皮的做法步驟1、準備好300克番薯粉,2個雞蛋,涼開水。攪拌至稀糊狀2、把鍋燒熱,放少許油放一大勺糊...
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發表於:2023-12-31
“愛吃番薯粉圓子的嚼勁。”食材明細主料番薯粉(適量)肉(適量)輔料蔥(適量)調料醬油(適量)酒(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉燒番薯粉圓子的做法步驟1、取適量番薯粉裡面...
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發表於:2024-01-03
“今來一款:番茄汁紅薯粉皮。爽滑可口,勁道美味,家常做法,供大家參考。”食材明細主料紅薯粉(適量)麵粉(適量)水(適量)番茄(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)五香粉(適量)蒜(適量)酸...
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發表於:2018-04-22
直接放入水中煮或者和一些青菜一起煮。番薯就是紅薯、北方的山芋。番薯粉就相當於紅薯粉,在日常生活中常見,比較普遍的做法就是將紅薯粉放入清水中煮,煮熟之後再撈出加入別的調料食用。在...
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發表於:2024-01-08
“永遠不能低估吃貨媽媽的能力和決心,我媽竟然買了100多斤的番薯說要做番薯粉,然後我就跟她擦番薯絲,用一個快壞的豆漿機和一個新買的廚房機打100多斤的番薯,最可笑的是新買的廚房機打了幾...
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發表於:2024-02-26
“小時候,每當番薯收起來,家裡都要做番薯粉,幾百斤的番薯削了皮,用大筐裝著雲去村裡的加工廠加工成忽忽,回來在晒場上擺好大攤子,洗一天,沉澱用的是大口缸,放上一夜,第二天一早到了缸裡的水,用大...
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發表於:2024-02-25
“清明掃墓踏青,新口味讓青團變得不那麼單一,融合花生粉、黃豆粉、番薯餡的新口味青團,你會喜歡嗎”食材明細主料艾草(250克)糯米粉(280)番薯(適量)花生粉(適量)黃豆粉(適量)輔料豬油(適量)配料砂糖(適...
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發表於:2024-02-23
“每到節日,媽媽都會做點山芋餃子,在家都是看媽媽怎麼做山芋餃,並且都是邊做邊吃,還沒等蒸好,就吃的差不多,在外漂泊,什麼都得自己來,很長時間沒有吃了,正好有芋頭,吃完晚飯就動手做了。這也是進...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料番薯粉條(150克)海米(10克)八抓魚(30克)瑤柱(10克)輔料生抽(1克)魚露(1克)食鹽(2克)花生油(3匙)蔥花(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海味番薯粉條的做法步驟1、番薯粉條洗乾淨2、砂鍋...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料番薯粉(100g)豆芽(150g)輔料蔥姜(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆芽炒番薯粉的做法步驟1、番薯粉倒進不鏽鋼盆裡,加入適量開水,搓成粉團2、用玻璃...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料番薯粉條(100克)輔料瑤柱(10克)八抓魚(10克)魚露(1克)生抽(1克)食鹽(2克)花生油(5克)芹菜(1棵)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瑤柱番薯粉絲的做法步驟1、番薯粉條用溫水浸泡,然後洗乾淨2...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料蝦米(5克)瑤柱(6個)番薯粉條(100克)輔料食鹽(2克)花生油(5克)魚露(1克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦米番薯粉條的做法步驟1、砂鍋放適量水煮開後把蝦米瑤柱加進去2、水開後,把提...
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發表於:2024-01-07
“昨晚吃的披薩,上火了,今早得吃蒸煮的,調節一下,轉來轉去看見了番薯粉,就立刻動手,從準備到吃上,20分鐘。番薯粉是老媽做的,說起來簡單,做做也是比較麻煩的。秋天自家的番薯收上來以後,放置一段...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料番薯粉絲(100克)雞血(50克)輔料生抽(2克)魚露(1克)食鹽(2克)花生油(5克)蔥(1棵)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞血番薯粉絲的做法步驟1、砂鍋放適量水,然後把所有配料放進去煮開2、水...