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發表於:2024-01-09
“相對於義大利麵,廣東人更喜歡吃偏軟一點的伊麵。一個伊麵、一包肉醬、一把芝士、兩個肉丸子,就是這樣的組合,能量滿滿的芝士肉醬伊麵早餐瞬間即成,美好的一天從一頓好吃的早餐開始,就醬樣...
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發表於:2023-12-30
“芝士腸仔包遇見花生醬更是別一番濃香芝士融化,與柔滑花生醬混融口感更是香滑鹹口濃香的柔軟麵包”食材明細主料高筋粉(125克)奶粉(3克)砂糖(10克)鹽(2克)酵母(1.5克)水(45克)淡奶油(40克)花生油(8克)...
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發表於:2024-01-13
“薯條、肉和芝士,這種邪惡的組合最適合一起品嚐.找個人跟你一起變胖吧!”食材明細主料速凍薯條(200g)車打芝士醬(50g(RICOS濃縮))蔥花(適量)蒜粉(2g)雞肉(100g(已剁碎))紅芸豆(30g)蒜蓉(適量)番茄醬(5g)孜...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料江西米粉(適量)肉末(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士焗肉醬粉的做法步驟1、米粉提前...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料高筋麵粉(200g)砂糖(20g)鹽(3g)脫脂奶粉(15g)無鹽黃油(20g)發酵粉(4g)水(110ml)白醬餡料黃油(適量)低筋麵粉(10g)牛奶(200ml)鹽(適量)胡椒粉(適量)香腸(3根)鮮蝦(4只)洋蔥(半個)表面用配料芝士(適量)乾燥西...
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發表於:2024-02-05
“老公喜歡吃肉醬焗飯,今天就試著做給老公吃,非常好吃”食材明細主料白飯(5勺)瘦肉(1塊)輔料醬油(2茶匙)芝士片(3塊)糖(1茶匙)番茄醬(100克)番茄(1個)洋蔥(0.5個)青椒(1個)水(1湯匙)鹽(0.5茶匙)酸甜(口味)拌(工藝)...
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發表於:2019-11-10
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:250香甜泡打粉:1酵母粉:3蝦仁:20個溫水:適量馬蘇裡拉:適量輔料鹽:適量辣椒粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.材料圖示2.【...
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發表於:2024-01-13
“車打芝士又叫切達芝士。它是用全脂牛奶製成的,是最基本的乳酪之一,也極具“全能性”,幾乎可以取代所有的乳酪。在烹調過程中,從澆汁到乳酪醬到烘烤。車打乳酪的營養豐富,含有大量的鈣質。...
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發表於:2024-02-25
“今天老弟突然想吃芝士肉醬焗意粉,我就只好做咯..嘿嘿,很好吃喔~”食材明細主料義大利麵(適量)豬肉(適量)芝士(一片)輔料番茄(適量)蒜片(適量)配料番茄醬(適量)意粉醬(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)生粉(...
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發表於:2024-01-04
“寶貝特別愛吃肉醬意麵,週末就滿足他的小小要求吧!”食材明細主料意麵(少許)番茄(3個)洋蔥(半個)玉米粒(少許)黃油(1塊)裡脊肉(1塊)番茄醬(2勺)輔料蒜末(若干)玉米油(少許)鹽(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(2勺)芝士(若干)...
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發表於:2024-02-23
“為孩子們早餐翻翻花樣”食材明細主料高粉(250克)水(150ml)糖(5克)鹽(5克)醇母(5克)橄欖油(10ml)輔料醬肉(適量)蝦仁(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)芝士醬肉蝦仁餅的做法步驟1、將材料入麵包...
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發表於:2017-12-26
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麵館子裡吃,方便省事,但麵館子裡的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
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發表於:2024-01-11
“肉鬆小貝絕對是超級無敵網紅點心.但是它大量的沙拉醬和肉鬆也使得它熱量巨大.這款肉鬆小貝把沙拉醬換成了芝士牛奶醬.熱量降低的同時吃起來口感也更棒!”食材明細主料白砂糖(60g)低筋面...
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發表於:2024-01-07
“擁有一臺破壁機,就能搞定所有的美食,這一點說得一點沒有錯,今天一人在家,又開始折騰上了,營養又美味,好吃滿足。”食材明細主料豬肉(100克)番茄(1個)香菇(5個)麵條(100克)玉米(1勺)牛奶(200克)輔料食鹽...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料小饅頭(2個)肉(1塊)輔料番茄(1個)洋蔥(半個)口蘑(2個)芝士(兩片)配料番茄沙司(適量)鹽(適量)糖(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉醬芝士焗饅頭的做法步驟1、洋蔥、口蘑切沫。2、肉用...
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發表於:2024-01-09
“義大利麵除了有嚼勁的麵條本身意外,其醬料也是非常重要的。我們常吃的是以番茄為主的醬汁,烤青椒芝士醬是以奶油為主的白醬,主要用於焗面、千層麵及海鮮類的義大利麵。”食材明細主料青...
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發表於:2024-01-02
食材明細主麵糰高粉(100克)鹽(1克)黃油(30克)中種高粉(130克)酵母(1克)牛奶(90克)白糖(20克)輔料肉鬆(適量)芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)肉鬆芝士麵包的做法步驟1、將中種材料放入麵包機揉...
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發表於:2024-02-10
“千層麵,平時就愛點,很喜歡那個大塊面的口感,每一層都夾著一些肉沫,因為有茄汁,酸酸甜甜的特別容易入口,還配上馬蘇裡拉這種拉絲的芝士,實在太美妙了,趁著這次活動,自己動手操作起來,自己滿足自...
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發表於:2024-01-13
“車打芝士又叫切達芝士。它是用全脂牛奶製成的,是最基本的乳酪之一,也極具“全能性”,幾乎可以取代所有的乳酪。在烹調過程中,從澆汁到乳酪醬到烘烤。車打乳酪的營養豐富,含有大量的鈣質。...
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發表於:2023-12-31
“葷素搭配,營養均衡,簡單的美味。”食材明細主料伊麵(1個)香菇肉醬(少許)輔料胡蘿蔔(少許)青菜(少許)蒜末(少許)蔥花(少許)調料醬油(少許)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬炒伊麵的做...
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發表於:2024-02-10
“這個量的熟豬肉做成的肉鬆剛好250克,成本自己算算就知道了,問題是咱自己做的肉鬆味道一點不輸進口高價位的,實惠健康二者兼有何樂而不為呢!”食材明細主料熟豬後腿肉(360克)輔料生抽醬油(3...
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發表於:2024-01-03
“麵條的花樣雖然多,但不是湯麵,就是炒麵,吃膩了這些做法,就想來點不一樣的。幹撈麵,其實也是一種拌麵,但製作起來我覺得比其它做法更省事。如果手頭的調料種類比較多,那可以來試試這款面的做...
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發表於:2024-01-05
“有肉鬆和芝士的麵包,加一杯果汁或者牛奶,絕對是一餐能量早餐哦。”食材明細主料高筋麵粉(300克)白糖(20克)黃油(20克)牛奶(160克)酵母粉(4克)肉鬆(適量)輔料鹽(1克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-02-27
“花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細...
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發表於:2024-02-26
“在寒冷的天氣裡下班回家,最期待的是一頓溫暖的晚餐。芝士醬汁意麵在此時是個不錯的選擇,奶香濃郁味道鮮美,且製作簡單,而且熱量也不高哦~都是天然的原料,芝士、菌菇、洋蔥和大蒜,富含蛋白質...