關於榴蓮撻的知識

“說起榴蓮，有的人聞風喪膽，有的人口水蔓延，它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。它是水果之王，因為它的營養價值及其的高。榴蓮可以溫補身體，因其性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受...

不是。大兩個榴蓮大小不一樣。金枕榴蓮與巴掌榴蓮相比肉會更多一點，肉更飽滿更多汁。巴掌榴蓮適合三口之家，金枕榴蓮肉更多一點。挑榴蓮可以從顏色，品種，形狀，軟硬程度，聞氣味，用手捏榴蓮刺，觀...

有榴蓮果肉。在榴蓮酥當中，根據不同的製作方式，有些會在榴蓮酥當中使用純正的榴蓮果肉，也有些會選擇使用榴蓮香精等等。榴蓮酥，還是能夠吃得到榴蓮獨特的味道的。在存放榴蓮酥的時候，是需要...

是的，凍幹技術就是用零下40-50攝氏度的溫度來將榴蓮肉急速冷凍，果肉裡面的水分變成了冰，然後用真空乾燥的方式開包裝，可以鎖住榴蓮的營養，口味是乾硬的，但是榴蓮味是沒有減少的。當然現在市...

“榴蓮，頗具爭議的水果，有人愛它香甜軟糯，有人恨它奇臭無比。我，屬於愛它香甜軟糯一族，所以，關於榴蓮衍生的所有美食，我都無比熱愛。班戟，著名的港式甜點之一，各種口味中，我最愛的只有榴蓮。又到...

食材明細主料糯米粉（50g）牛奶（90ml）色拉油（10g）糖（適量）輔料澄面（或粟粉）（15g）高粉（適量）榴蓮肉和淡奶油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰雪榴蓮的做法步驟1、糕粉的做法：糯米粉放進小碟中，微波...

榴蓮真的是一種很有味道的水果，但不得不說味道確是極好的，當然價格是挺貴的，但對於盛產榴蓮的地區，應該不會很貴，儘管這樣，榴蓮還是受到很多消費者的歡迎，所以，應該怎樣挑選母榴蓮?母榴蓮和公...

有。榴蓮餅的餡料是用榴蓮肉製作而成的，經過烤制後連帶著酥皮都會染上榴蓮的味道。榴蓮餅最好不要放入冰箱內，低溫儲存容易使榴蓮餅的外殼回潮從而不再香脆酥甜，影響食用口感。榴蓮酥常溫...

“用葡式蛋撻的配方，加了熟透的榴蓮果肉，綿軟嫩滑，榴蓮四溢😍。”食材明細主料蛋撻皮（10個）蛋黃（3個）榴蓮（一塊）牛奶（135g）淡奶油（125g）煉乳（適量）輔料綿白糖（20g）低粉（20g）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“今天分享的“清香榴蓮酥”是我第二次做所拍的圖片，做得還算成功，雖然沒有千層酥皮的效果，但是，烤出來的榴蓮酥皮脆榴蓮餡香甜，送給朋友品嚐，大讚好手藝。看著比較多工夫，其實，掌握了步驟，很快...

“買的榴蓮不甜沒辦法，換個方式吃唄，做個榴蓮酥吧，於是家裡的蛋撻皮和印度飛餅就用上了。總結一下味道蛋撻皮的更酥更香一些。就是蛋撻皮真的好多油啊，一直烤都在冒油，為了逼出多餘的油，哈哈...

有。榴蓮披薩是十分美味的，還有著榴蓮和芝士的香味，通常榴蓮披薩是有榴蓮的，若其市場價值較低則有可能沒榴蓮。自制在烤制榴蓮披薩的時候要先把烤箱預熱到220度左右，烤制榴蓮披薩15分鐘即...

榴蓮是東南亞特有的水果，它的味道獨特，但是營養價值之高，成為風靡一時的水果。不同地區出產的榴蓮的特點也大不相同；但是，小編卻要和大家介紹一下凍幹榴蓮的特點哦，凍幹榴蓮特別適合長途運輸...

有。之所以被叫做榴蓮蜜就是因為它吃起來有榴蓮的味道。榴蓮蜜也是一種熱帶水果，跟菠蘿蜜長的比較像，但是外形要比菠蘿蜜小，皮也比較薄，而且切下來的時候不會有白色的汁水留下來。買回來的...

鮮榴蓮更臭。榴蓮在烤箱中烤出來的時候，隨著溫度的越來越高，榴蓮的口感會變軟，而烤出來的榴蓮水分也會越來越少，口感也更香甜，注意的是用烤箱烤榴蓮的時候，要控制好溫度，若溫度太大，榴蓮會變糊...

泰國榴蓮。小榴蓮以小為特色，大約只有三四斤，屬於泰國榴蓮的一種。比起國內比較火的金枕榴蓮，小榴蓮因為體積小，可以一次性吃完，逐漸被更多人選擇。我國市場上的榴蓮基本上都來自泰國，進口了...

“榴蓮酥是用榴蓮果肉和麵粉烤制的一種甜點。金黃誘人的榴蓮酥以新鮮榴蓮果肉配製的軟滑餡心，配以層次分明、異常鬆化、做工精細的酥皮，令人食指大動。吃完後淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘...

還未成熟或者已熟透。榴蓮是氣味性很強的水果，距離很遠就能聞到其味道，若此時榴蓮沒有榴蓮味，那麼原因有兩個，第一個就是榴蓮還未成熟，其香味還沒有出來，此時需要做的是催熟榴蓮；第二個是榴蓮...

“一隻榴蓮等於三隻老母雞，這句話是一點沒錯。榴蓮肉甜糯，榴蓮核和白色厚膜可以煲湯，營養相當豐富！趁著特價買了兩隻。小朋友從沒吃過榴蓮，也是一副躍躍欲試的表情，可是榴蓮非常容易上火，小孩...

有。榴蓮千層是用預先做好的薄面皮，加奶油或者冰淇淋，再加入榴蓮肉製作成的，榴蓮味香濃。一般製作的榴蓮會選擇比較熟或者已經裂開了的榴蓮，吃起來覺得肉質更加綿軟，像奶油一樣。高品質的榴...

榴蓮芝士撻是很好吃的一些休閒食品，榴蓮芝士撻的口感是比較地道的，這種美食好吃、經濟實惠，所以受到了消費者的熱烈追捧，TART榴蓮芝士撻就是其中的知名品牌。那麼TART榴蓮芝士撻加盟多少錢...

“昨天侄兒來家拜年，帶來一顆大榴蓮。侄媳婦和妹妹都說烤榴蓮好吃，我第一次聽說，榴蓮還能烤著吃，今天就嘗試一下，做個榴蓮蛋撻，真的，太好吃了，香甜酥脆，喝茶甜點它是首選。”食材明細主料榴蓮（1...

口味不同。榴蓮烤著吃，香味會更加濃郁，口感更加順滑。鮮榴蓮直接吃，口感會綿軟。榴蓮烤著吃時，將榴蓮放在合適的容器中，表面刷上一層食用油，放在烤箱中，烘烤10分鐘左右即可。榴蓮是木棉科榴蓮...

“榴蓮飯”食材明細主料榴蓮（適量）糯米（適量）紅糖（多加）輔料核桃（適量）枸杞（適量）葡萄乾（適量）桂花（適量）紅棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榴蓮飯的做法步驟1、糯米先提前一天浸泡好2、將喜...

“將榴蓮剝出搗碎成餡料，然後將蛋撻皮從冰箱拿出來放溫室放軟，然後將搗碎的榴蓮餡料用勺子挖入蛋撻皮裡輕輕用手對摺一下，烤箱預熱170度，然後將包好的榴蓮放進烤箱烤15分鐘後，拿出烤箱去掉...