關於人人都可以上手的簡易版朝鮮族水泡菜물김치的知識

“水泡菜（물김치）是朝鮮族很喜歡吃的一種泡菜，做法極為簡便，味道酸酸甜甜很是爽口，尤其在炎熱的夏天，來一碗冰鎮的水泡菜可謂是一大享受~出去吃烤肉的時候也經常會贈一些爽口的水泡菜來解油...

可以。冷麵是集酸甜辛辣鹹為一體的麵條。冷麵的原材料是蕎麥麵，因此具有爽滑筋道的口感，將冷麵放入熱水中煮五分鐘到八分鐘，或者將素食冷麵放在熱水中浸泡五分鐘後撈出放入盛有冰塊的容器...

“工作忙，很久沒傳菜啦，今天休息，給家裡做個泡菜，也分享給大家！~”食材明細主料大白菜（適量）輔料蘋果（一個）梨（一個）蔥（切末）姜（3片）蒜（4瓣）配料鹽（適量）白酒（少量）辣椒麵（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料冷麵：500輔料蘋果：100紅燒肉塊：100調味品：適量黃瓜：100朝鮮泡菜：50鹹鴨蛋：半個香菜：20梨子：100具體步驟1.蘋果，梨子，黃瓜切長條...

“雖然在東北長大，但小時候對辣白菜真沒有太多愛......後來不知道是朝鮮族人還是揚州人發明了辣白菜炒飯......那叫一個好吃，有正宗的辣白菜和剩米飯即可，米飯易得，正宗辣白菜難求......這...

人蔘和紅棗都是我們生活中常見的兩種食物，兩者都具有滋補身體的功效，只不過紅棗比較經濟實惠，人蔘比較名貴，有很多食物一起吃的話就會出現很多不良的反應，比如噁心嘔吐等。那麼人蔘紅棗可以...

不可以。朝鮮冷麵要冷水下鍋煮。做朝鮮冷麵時，通常選擇用蕎麥麵，因為蕎麥麵吃起來會更加有嚼勁。在配菜的選擇上，可以選擇搭配胡蘿蔔絲、西紅柿片、蘿蔔絲以及黃瓜絲等。需要注意的是，在朝...

人們在平時的日常生活中，常會食用到各型別的食材，不同的食材味道都是不同的。國外的一些地區，因為地理環境的原因，所以也誕生了很多國內沒有的蔬菜，就如朝鮮薊，在國內聽過它的人很少，可是在國...

隨著現代生活的快節奏，人們的時間越來越少，總是在匆忙行走奮鬥的路上，你有多久沒有好好的給自己做一頓晚飯來犒勞自己的胃了?小編相信，現在大多數的上班族幾乎都是在靠外賣生活，然而外賣其...

食材明細主料桔梗（200克）輔料鹽（適量）牛肉粉（適量）白糖（適量）細辣椒麵（適量）味素（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）朝鮮族拌桔梗的做法步驟1、幹桔梗事先用清水泡三個小時2、用手撕成小條後...

“這個辣白菜是我朝鮮族男友的媽媽手把手教的，可以說是正宗朝鮮辣白菜啦~這種做法是比較傳統的做法，用料沒有市面上新式（或者說韓式）做法那麼花哨，但卻更勝在口感清爽、調料精簡！P.s朝族的他...

“做正宗的朝鮮辣白菜，配方很關鍵，我一般都是用小夥子牌辣椒粉做出紅豔而不辣的鮮甜口感，用蔥、姜、蒜、蘿蔔製造複合的辛辣香氣，用魚露和蝦醬提鮮，製作程式複雜，今日發現用韓式辣醬調和的料...

“冷麵湯底是用牛肉湯調的。所以想要吃到正宗的冷麵一鍋牛肉湯是不能少的。正宗的牛肉湯裡肯定不會像我一樣放五香料只能放鹽和薑片，但是我這樣處理出來更符合中國人的胃，少許的五香料不...

人蔘，大家都知道，是一種名貴的中草藥，被人們稱為百草之王。具有很好的保健效果，用人蔘來泡水喝，有諸多好處，可以降血壓、補氣血、抗氧化等等。而人蔘生薑可以泡水喝嗎？兩者會相剋嗎？今天就和大...

最近很多學生都開學了，上班族也開始上班了。經常吃的東西慢慢的又開始變成了外賣，吃久了之後就會很想家裡面的家常菜。家裡面經常做的菜就是手撕包菜了，酸酸辣辣的非常下飯。那麼一道好吃...

人蔘是日常生活中比較常見的一種中草藥材，相信大家應該都不會感到陌生吧。人蔘的吃法有很多，還可以泡酒喝，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，人蔘還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起...

食材明細主料大白菜（5000克）輔料白蘿蔔（250克）甜性蘋果（250克）甜性梨（250克）辣醬（150克）蔥（250克）蒜（250克）精鹽（150克）涼清牛肉湯（1500克）味精（50克）酸甜（口味）調味（工藝）數天（耗時）簡單（難度）朝鮮辣白菜的做法步...

“朝鮮泡菜特色：鹹甜酸辣兼備，清香爽口。有感於11號播放的電視節目---[消費主張]淘樂進行時——厚重醬滋味冰爽大麥酒（20121011）”食材明細主料辣椒粉（1碗）白菜（1顆）輔料姜（1塊）蒜（3顆）小蔥（一把）香...

可以。煮熟後的朝鮮冷麵用熱水浸泡五分鐘就可以泡開，等到泡開後，將配料直接加進去就可以。想要現做的話，先用涼水浸泡半小時，再下水煮軟並依次加入自己想要的配料，沒時間的情況下，直接煮軟再...

“有個90後朝鮮族妹子遇上喜歡和醬湯的男孩子，於是開始學做他喜歡喝的醬湯。”食材明細主料豬肉（2克）小白菜（0.5棵）洋蔥（0.5個）土豆（0.5個）中豆腐（1/4個）豆芽（3克）西葫蘆（1/6個）輔料大醬（3匙）生薑（2塊）蒜（1...

“朝鮮族民歌中有一首很著名的《桔梗謠》（音譯為“道拉吉”），就是歌詠挖桔梗的生產活動的。桔梗也是一種中藥材，主要功用是“開宣肺氣，祛痰排膿”。桔梗花也很漂亮，是藍紫色的，桔梗花的花語是...

“朝鮮泡菜不光有生吃還可以包餃子，大家都試試。”食材明細主料泡菜（少許）輔料肉沫（適量）調料餃子皮（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）朝鮮泡菜蒸餃的做法步驟1、泡菜抓幹水分用刀切碎，...

“新採的猴腿特別鮮嫩，按照朝鮮鹹菜的配方做涼拌猴腿，清爽下飯，放冰箱裡還可以儲存很久。”食材明細主料猴腿（1500g）輔料小洋蔥（1個）大蒜（2頭）生薑（5片）調料細辣椒麵（50g）鹽（30g）雞精（1勺）味精（1勺）白糖（1...

人蔘對於中國人來說並不陌生，早在古代的時候，人蔘就作為一種非常昂貴的藥材，只有家底豐厚或是身份地位高高在上的人才能食用。但在現代社會，人蔘已經成為了普遍人群用於養生的不二選擇。此...

“自己感覺挺好吃，在這裡記錄以免將來遺忘^_^”食材明細主料五花肉（適量）角瓜（1個）大豆腐（適量）長芽黃豆芽（適量）土豆（1個）大蔥（各適量）尖椒（1根）水晶粉（適量）黑木耳（適量）洋蔥（適量）輔料豆瓣醬（適量）朝鮮族辣...