關於洗下的知識

要清洗。鹽漬海帶上面附著很多的雜質，買回來後是需要清洗的。海帶清洗乾淨之後，密封好放入冰箱中冷凍或冷藏，可以存放2-3個月的時間。食用時，只需把海帶從冰箱中拿出化凍。海帶可以做涼拌...

1、小蘇打水浸泡。可以把買回來的草莓浸泡在小蘇打水中5分鐘的時間，之後用清水沖洗乾淨就可以了，2、淘米水清洗。買回來的草莓可以浸泡在淘米水中5分鐘左右的時間，但是浸泡的時候需要注意...

不需要。臘肉煮完了不需要用涼水洗，但煮臘肉之前需要清洗乾淨。首先將臘肉切片，放在倒有溫水的盆子裡，去除臘肉表面的臘油，然後撈出臘肉瀝乾水分，用小刀將臘肉黃色部分去除。接著用熱水沖洗...

用牙刷清洗。在洗螃蟹時，應該先把螃蟹放入桶中浸泡一會，讓螃蟹吐出淤泥，再用牙刷從上往下的清洗螃蟹的殼和腹部，用手把螃蟹內臟的髒東西取出即可。螃蟹可以拿來蒸熟，其味道非常鮮美。在蒸螃...

需要。豆芽是一種含水量很高的蔬菜，在家裡可以用黃豆或者綠豆浸泡製作。豆芽在烹飪前要將豆芽須處理一下，並用清水沖洗，將豆芽上可能沾染的髒汙清洗乾淨。也可以將豆芽放入水中浸泡一段時...

不能。青芒果清洗後再催熟，很容易出現腐爛現象。驅除青芒果時，可以將青芒果放在食品袋中，新增成熟的蘋果、香蕉、梨子等水果，將袋子密封后，放在常溫存放3-5天即可；也可以將青芒果直接埋入大...

不需要。醃製好的辣白菜酸甜可口，可以當做鹹菜吃，不需要洗。但如果辣白菜當做配菜放入其他食物中的話，便需要將辣白菜表面的白沫去除乾淨，同時要多次搓洗，之後才可以做菜吃，否則會影響口感。...

不可以。草莓是低矮的草莖植物容易被菜園的泥土汙染，並且很多種植的草莓生長過程中都會打除草和滅蟲害的農藥，因此草莓不可以洗一下就吃。吃草莓之前可以先用淘米水浸泡草莓10~15分鐘，再...

所謂魚膽就是魚的膽囊，具有儲存和分泌膽汁的作用，促進消化，膽汁裡面氫氰酸成分毒性一點都不亞於砒霜，雖然有清熱明目之功效，但是單獨食用未見明目還可能喪命，處理魚的時候，魚膽破了洗一下還能...

不用。牛肉在用生粉醃製之後放進湯裡面，牛肉上面粘有的生粉會使牛肉有一種滑滑的口感。生粉不僅不會降低口感而且還會增強嚼勁。把牛肉切成一片一片的肉片的時候，一定要順著牛肉的紋理來...

需要。芒果生長在室外，在生長髮育過程中，芒果的表皮很容易沾染上空氣中的粉塵和微生物，在食用時很容易誤食到口中，因此，在食用芒果時，需要將芒果放在小蘇打水中浸泡十分鐘，再用清水沖洗乾淨後...

新鮮的生牛肉帶有非常濃稠的血水，所以很多人會在烹製牛肉之前先將血水去除。那麼炒牛肉要不要洗一下血水呢？如何才能把牛肉裡面的血水徹底去除呢？今天就來跟大家分享幾個小妙招。一、炒牛...

醃製好的辣白菜表面上裹了一層非常厚的辣醬和香料，因此有人會覺得吃辣白菜的時候需要放在水裡洗一洗。那麼辣白菜要不要洗一下才吃呢？今天就一起來看看吧。一、辣白菜要不要洗一下再吃不...

不要，剪成小叉洗就可以。先沖洗去掉附在上面的塵垢，小串剪開放置清水裡邊泡著，放點鹽和麵粉吸附上面的殘留物，之後用清水把葡萄上面粘的鹽分沖洗掉即可。葡萄在挑選時候注意選擇飽滿、色澤...

不需要。買回來的肥牛需要儲存在冰箱的冷凍室，這樣可以儲存半年左右的時間，肥牛吃的時候隨時拿出來解凍就可以了。有兩種方法可以進行解凍，可以提前一晚上把肥牛從冷凍四拿出來放在冷藏室...

可以。草莓的確可以洗一下就吃，但最好不要倉促地清洗後就食用，因為草莓的植株比較低矮，所以果實經常容易接觸到地面上的泥土，並且草莓表面有許多孔洞，所以簡單洗一下無法徹底洗淨草莓表面的...

能吃。提子洗完之後食用不完，需要放在瀝水籃中將水分瀝乾，然後放入容器中，再蓋上保鮮膜密封，防止和其他食物串味兒，常溫儲存會變質，需要放於冰箱冷藏室裡，第二天能夠正常食用，但是不能存放過久...

可以。在草莓的生長過程中果農多數會往草莓上噴灑農藥，這樣的草莓買回來之後不能直接食用。先在市場上銷售的草莓有被激素噴灑的，這樣的草莓是不能購買的，購買的時候可以看一下草莓的形狀...

需要。摘下的草莓需要在流水下進行沖洗，確保洗掉表皮可見的髒東西。沖洗過後，去除掉草莓頂端的草莓蒂。將洗過的草莓放入淡鹽水或者淘米水中浸泡5分鐘，可以有效去除草莓表面微生物細菌和...

能。荔枝能清洗後放在冰箱裡冷藏儲存，通常能儲存2-3天不變質壞掉。荔枝品種比較的多有三月紅，妃子笑，糯米餈，掛綠，黑枝，桂味等品種的荔枝，桂味的荔枝吃起來有淡淡的桂花香味，糯米餈荔枝外殼比...

肥牛是平時大家都非常喜歡吃的一種食物，肥牛並不是真正的牛肉，而是經過排酸之後切得很薄的肉片的統稱。那麼買回來的肥牛要不要洗一下再燒呢？應該怎麼烹煮呢？今天一起來了解。一、肥牛要不...

不用。可以吃的時候洗，夏季蘿蔔可以放在冰箱裡儲存，秋冬季節就把蘿蔔放在陰涼的地方儲存，放在有陽光的地方蘿蔔就會晒焉，蘿蔔本身水分就很多，晒過後就會沒有水分口感乾澀。蘿蔔數量較多的話...

不需要。正規廠家的柿餅，可以直接食用，吃之前不用清洗。柿子餅的表面有灰塵，則需要清洗乾淨再吃。吃不完的柿餅，需要放在陰涼處存放，以免柿餅變質，影響食用。儲存柿餅時，可以將柿餅用保鮮膜密...

要清洗。臘肉分為風乾臘肉和煙燻臘肉兩種，煙燻臘肉直接用清水清洗一下就可以做成各種臘肉美食，非常方便。但分幹臘肉在清洗完後，要用清水煮一下，這樣才能把風乾臘肉的味道完全散發出來，在吃...

香蕉，是一種非常非常常見的家常食用水果了。估計大家閉著眼睛都知道香蕉長什麼樣子，是什麼味道，有什麼香氣。大家一定會十分好奇，香蕉還需要洗嗎？大家不都是直接剝皮直接食用香蕉的嗎？小編也...