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發表於:2018-12-26
生凍。生豌豆直接放入保鮮袋中擠幹內部的空氣後放入冷凍層即可。裝入保鮮袋中是為了避免其他食材對其造成味道的影響,也可以避免豌豆米散落在各處無法尋找。排出空氣可以使豌豆米堆積在...
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發表於:2023-12-31
“無新增、健康食品,大塊肉粒,口口過癮!”食材明細主料精牛肉(一斤)輔料大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)豆瓣醬(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)自制大顆粒花生牛肉醬的做法步驟1、牛...
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發表於:2020-02-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.炸好腰果,盛起備用;2.先爆熟蝦仁,盛起備用;3.熱鍋加入底油,倒入玉米、青豆和菜椒,兜幾下,點入精鹽、胡椒麵、...
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發表於:2024-02-24
“說起花生醬,這可是俺們的大愛呀,特別是我和妹妹,超級喜歡吃顆粒蓉的花生醬,雖然這款花生醬是我們濰坊產的,但是價格也漲到了17元左右一瓶呢,我們又超級愛吃,一個星期都吃了2罐半啦。。。無...
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發表於:2024-02-27
“最近寵物零食做多了嘛。。人吃的反而越做越少,看著冰箱裡那些材料,那叫一個糾結。都不知該如何搭配。做蛋糕?雞蛋太少了。做餅乾?黃油不夠用了。做布丁?一個不太新鮮的雞蛋+半盒牛奶。也...
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發表於:2024-01-09
“八月的新鮮花生,清晨在田裡剛拔出來的,五香花生雖不是主菜,但確實下酒不可缺少的小菜,做法簡單,也可以當零食哦”食材明細主料花生(500g)芹菜(半棵)胡蘿蔔(一個)輔料食用鹽(適量)大料(適量)五香(口味...
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發表於:2019-03-16
活粒養生粥是武漢本土的一家粥鋪連鎖品牌,品牌創立於2016年,隸屬於武漢市活粒養生粥餐飲管理有限公司,主打中式粥鋪而被消費者熟知,活粒養生粥致力於打造優質的粥鋪,讓消費者可以品嚐到健康...
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發表於:2018-03-04
最近外出吃飯,點了道生炒糯米飯,材料少不說,粘乎乎的糯米飯,一看就是偷工減料蒸好的,讓人想掀桌子,一怒之下,回家翻翻冰箱湊了些食材,自己做!生生的在一口鍋裡翻炒至熟,粒粒分明的糯米飯,才配叫生...
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發表於:2024-02-23
“家裡的花生米還有好多一時半會也吃不完,轉眼間夏天就要來到了,再不吃完就會生蟲子,於是就做了這個花生粒餅乾。烘烤過程中廚房裡瀰漫著花生的香氣,烤好的餅乾酥脆香甜,是一款非常好吃的小...
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發表於:2024-02-28
“這菜名亂起的。。蠻好玩的。呵”食材明細主料香茹(十個)碗豆粒(120克)胡蘿蔔(半隻)輔料蔥末(少許)配料鹽(適量)茶油(適量)蠔油(一勺)鮮味淡醬油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒...
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發表於:2024-02-27
“做法極其簡單的顆粒花生醬。自制花生醬都是把油加到攪拌機裡和花生一起打碎,打出來的花生醬非常細滑。如果想做有顆粒感的花生醬,可以選擇我這個方法。做出來的醬既香濃又有脆脆的口感...
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發表於:2024-02-29
“有花生的香氣,脆脆的,吃到嘴裡很滿足啊!”食材明細主料奶油(50g)細砂糖(35g)蛋清(25g)花生醬(50g)低筋麵粉(80g)輔料小蘇打粉(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生醬顆粒脆餅的做法步驟...
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發表於:2019-09-05
如今餐飲專案可謂是多種多樣,讓人眼花繚亂,不知如何抉擇,對於想要創業的朋友們來說,不妨加盟小碗菜吧,作為著名美味已融入到現代人的生活當中,而粒粒香小碗菜加盟更是深受廣大投資者的青睞,那...
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發表於:2024-02-28
“其實菜和人是一樣講究緣分的,這道菜裡的幾味調料應當算是有緣,它們在味道上是如此和諧,口感上彼此映襯又相互提味,加上製作簡單,原料常見,減肥的人可以吃一些哦!”食材明細主料白蘿蔔(100克)...
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發表於:2024-02-24
“最近家裡蒸了好多饅頭,當作早飯吃。可是饅頭相對於包子沒什麼味道,對於我們這種上班族來講又沒有太多的時間炒個小菜什麼的,所以我選擇了就著花生醬來吃。眼看買來的那罐“四季寶”花生...
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發表於:2018-09-27
藉助工具。用v字型的刀具,起初第一排的時候要小心一點,將刀叉深一點,然後順著玉米的形狀一排一排剝下。若沒有工具可以先將玉米掰兩半,用刀背敲一排下來,然後用兩個玉米彼此摩擦,這樣可以很...
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發表於:2024-02-23
“它是MacaroniProdust之一,形狀就象米粒十分可愛呢,不過感覺比其它意式心粉、意麵和螺殼粉難煮些,它是中間大兩頭尖,肚子相對圓而粗,需要煮較長些的時間,俺用了心水大搪瓷鑄鐵鍋和高湯來煮,...
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發表於:2024-02-05
“麵包到是經常做,卻很少用專業的烘焙原料,基本上就是用蒸饅頭的麵粉來做,這次用的全麥麵包粉還是前一段時間參加本站活動獎勵的,雖然口感略微粗糙,但全麥麵粉對人體卻有許多的好處,現在的人...
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發表於:2024-02-25
“顆粒型花生醬,烘焙中時不常就會用到。往往是想用的時候沒有,有的時候沒想用。早就想自己做點花生醬備著,卻總是想著天知道什麼時候會用到,而懶於動手。新近入了一堆花生米,擱那兒看著好像...
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發表於:2024-01-07
“青醬烤法棍之後忽然又有了新的主意,把法棍烤成酥脆小方塊,加點兒配料用青醬拌著吃,想想那酥脆的口感,應該是焦香無比。只是沒什麼可用來搭配的。想要一點紅色的小番茄,沒有;一點綠色的葉子...
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發表於:2024-01-09
“鹹菜是廣東粵東地區的家常醃菜,吃法很多。非常地道好吃!”食材明細主料鹹菜(適量)生花生(適量)雙米飯(一碗)輔料油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜花生粒炒飯的做法步驟1、老家叔...
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發表於:2018-12-07
可以。生豌豆粒冷凍儲存時,將豌豆剝開,取出豌豆粒,用食品袋包好,放在冰箱冷凍室存放即可。生豌豆粒放在冰箱冷凍的時間不宜過長,以免豌豆粒水分蒸發過多,影響豌豆粒的品質。豌豆粒是常見的食...
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發表於:2024-02-10
“這款小餅乾用料少做法簡單,很容易上手,所以隔三差五就會做來吃,因為每次新增的食材都不一樣,所以每次的口味也就有所不同,做的次數越多經驗也就越多,學會了舉一反三。”食材明細主料麵粉(15...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料紅薯(1個)花生(150克)輔料雞蛋(1個)白芝麻(20克)配料油(2茶匙)鹽(適量)澱粉(20克)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯粒脆花生的做法步驟1、準備好食材。2、紅薯去皮、洗淨、切小粒。3...
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發表於:2024-01-07
“記得小時候,每到過年,家裡、鄰居家都會炒花生。記憶中的炒花生,是使用砂子炒制的。砂子炒花生,能完整的保留花生的香味,現在,雖然使用砂子炒花生的人很少,但是,砂子炒花生依舊是記憶中的美味...