關於茶巾的知識

“紫薯茶巾絞，一個製作簡單，營養美味的日式小點心。之所以叫茶巾絞，是因為使用抹布製作的茶巾，包裹好食材，然後擰成團狀，表面佈滿了布料或者保鮮膜的紋路。”食材明細主料紫薯（適量）輔料豆沙（60...

“最簡單的、不需要任何模具的小點心~”食材明細主料紫薯（適量）輔料蜜豆（適量）配料牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯蜜豆茶巾絞的做法步驟1、紫薯去皮切成片兒或塊兒狀，蒸熟，晾...

“萬聖節又要到了，商場、超市早在月初就陳列出各式各樣的節日相關用品和食物。南瓜的各種裝飾是隨處可見，讓人感受到萬聖節來臨前的濃烈氣氛。到了那天小朋友們又可以打扮起來提著南瓜燈...

“姐姐家的寶寶剛剛過百天~可愛的小傢伙總是讓家裡充滿了笑聲~為了寶寶的健康成長，當小姨的我一定要做點貢獻~現在開始為他打造寶寶食譜~等我出國以後，他就有口福啦！今天來一道茶巾壽司，美...

“茶巾絞是日式點心中的一種。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗邊緣的麻布，在日本料理中，一般指的是用茶巾裹著做出來的食物。在日本，小豆是製作點心的主要原料，把小豆煮沸後製成豆餡，混入甜砂糖，味道...

“乘勝追擊，一個想法帶出另一個想法。趕上紅薯季節，趁熱打鐵來個紅薯茶巾絞，把庫存的那點兒豆沙棗泥用來配合紅薯的紅。棗泥深重的顏色與紅薯相互映襯，黑白分明，應該十分惹眼。不過，餡兒最好...

“其實說白了就是酸奶紫薯泥，但是弄個造型立馬就變得小資起來了。”食材明細主料小紫薯（數個）輔料酸奶（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯茶巾絞的做法步驟1、紫薯去皮洗淨，上鍋蒸...

食材明細主料紫薯（適量）糕粉（適量）輔料黃油（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香紫薯茶巾的做法步驟1、紫薯洗淨，切片，上鍋蒸熟透2、蒸熟的紫薯，乘熱用勺子壓成泥3、將壓成泥紫薯，涼透，...

“現在，因了家用豆漿機的方便，所以，豆漿出現在餐桌上的頻率超級高，雖然豆漿能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皁甙、卵磷脂等，但因為豆漿要過濾豆...

“看看這個腫麼樣啊？我是挺滿意的~~有點山寨。昨晚興沖沖找了紫薯做，簡單喲，裡面包了甜甜的蜜豆，有內涵有浪漫的紫色外表~~~自然還是從美食家學來的~~加了個綠色的小葉子，某綠植掉下來的，頓...

“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：一個低粉：40打發好鮮奶油：少許輔料色拉油：10草莓粒：少許水：75白糖：20具體步驟1.雞蛋，白糖，水，油攪拌好2.加入過篩好的低粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：適量鮮奶：適量玉米粉：適量糖：適量糖粉：適量輔料具體步驟1.把南瓜切塊蒸煮熟，加入鮮奶、玉米粉及糖和勻成南瓜泥，放入冰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料地瓜：300公克綠豆沙：90公克抹茶餡：270公克紅豆粒：適量輔料具體步驟1.將地瓜去皮，切成0.5公分厚的圓片，放入蒸籠中蒸約15分...

“這款菜是把平時的炒米飯做了個小裝飾，呵呵，一起來看看吧”食材明細主料米飯（150g）輔料鹽（適量）胡蘿蔔（30G）玉米（適量）黃瓜（40G）雞蛋（4顆）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄蛋燒茶巾包飯的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料壽司米：200雞蛋：3個長莖歐芹：6小枝輔料植物油：1湯匙鹽：1/4茶匙黑芝麻：2湯匙白糖：2湯匙米醋：3湯匙具體步驟1.取一個煮飯鍋，放入...

“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，它的粗纖維對消化系統也是很好的。山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：300輔料紅豆沙：適量具體步驟1.紫薯洗淨隔水蒸熟2.將蒸熟的紫薯去皮3.放在保鮮膜下擀成紫薯泥。4.取一團紫薯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:5分鐘主料紫薯：500豆沙：150煉乳：50輔料芝麻：少許保鮮膜：適量具體步驟1.準備好食材：紫薯去皮切片蒸熟碾成泥紅豆沙（我買的這種袋裝的在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯：適量玫瑰花糖：適量輔料具體步驟1.紫薯洗淨切成塊。2.為了省事，煮米飯的時候放在鍋裡同煮3.煮好的紫薯去皮，碾成紫薯...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：2個輔料香蕉：1個具體步驟1.紫薯削皮切塊放在水裡煮到酥爛2.將煮好的紫薯用勺子壓成泥3.香蕉切成小丁4.取一塊...

“茶巾絞是一道日式和風茶點。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗邊緣的麻布，但在日本料理中，一般指的是像是用茶巾裹的做出來的食物。當然，現在我們在家庭製作中基本都用保鮮膜代替了。茶巾絞製作起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山藥有對人體起到很好的滋補作用，藍莓具有很豐富的營養成分，兩者很搭配，很美味哦，喜歡吃藍莓的人更要試著做做了，夏天裡，選...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃心地瓜：200公克綠豆沙：50公克抹茶粉：3公克無油白豆沙：300公克輔料具體步驟1.黃心地瓜200公克洗淨去皮，切薄片後蒸熟並趁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘情侶約會，或者是家人朋友過生日時，親手在家裡的廚房做佳餚，如果端菜上桌的時候也能給對方一個surprise是不是與溫馨的氛...