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發表於:2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小仔雞:1只(2斤左右)花椒:適量龍井茶:適量薑片:適量蔥:適量輔料鹽:少許雞粉:少許具體步驟1.將花椒和鹽放在平底鍋裡小火慢慢煎...
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發表於:2021-02-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料龍井茶:春筍:鮮香菇:小山雞:金華火腿:輔料黃酒:油:鹽:蜂蜜:小香蔥:薑片:醬油:具體步驟1.將小山雞洗淨,涼水下鍋,飛水去血末2.開...
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發表於:2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料龍井茶:適量小山雞:適量春筍:適量金華火腿:適量鮮香菇:適量輔料小香蔥:適量薑片:適量黃酒:適量蜂蜜:適量油:適量鹽:適量醬油:適量...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅根:8個輔料滇紅:5蔥:2根姜:3片生抽:5勺老抽:2勺糖:3勺幹辣椒:一個酸梅醬:2勺料酒:2勺具體步驟1.用80度左右的水沖泡滇紅2....
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發表於:2024-02-24
“這是第二次做茶香雞了,那個回味無窮的感覺一直留在心底,用了杭州的特產龍井茶葉,香氣十足!”食材明細主料童子雞(1只)龍井茶葉(1把)輔料鹽(適量)花椒(適量)料酒(適量)生薑(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)香...
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發表於:2018-02-10
龍井茶是我國著名的綠茶,鮮爽甘醇,是茶中珍品。泡龍井茶最重要的是掌握茶量和水溫。每杯龍井茶5g為宜,將茶葉放置杯中用手左右搖晃兩下,然後倒入80度到85度的水進行沖泡,要將水緩緩倒入才可...
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發表於:2024-01-04
“龍井茶茶香瑪芬,是指添加了龍井茶為原材料的瑪芬蛋糕。。。”食材明細主料低粉(120克)袋泡龍井茶(4包)輔料牛奶(70克)雞蛋(1只)綿白糖(50克)黃油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
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發表於:2018-02-09
龍井茶是我們國家茶葉中比較受歡迎的一種茶,龍井茶屬於綠茶中的一種。現在隨著養生的觀念的出現,人們不再喜歡那種不健康的飲用方式,現在很多人沒事了就會泡一些茶水喝,龍井茶就是受人們歡...
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發表於:2017-12-27
龍井茶的產地在浙江杭州西湖龍井村一帶,是中國的傳統名茶之一,到現在已經有兩百多年的歷史了。龍井茶香氣濃郁,色澤翠綠,滋味鮮爽,是綠茶的一種。龍井茶也是中國十大名茶之一,那麼關於龍井茶...
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發表於:2018-04-14
龍井茶是我國的十大名茶之一,其顏色翠綠,口感清新,那麼龍井茶什麼時候喝最好?龍井茶怎麼儲存?今天小編就給大家介紹一下。一、龍井茶什麼時候喝最好從季節上來說夏季是喝龍井茶最好的季節...
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發表於:2018-02-09
是。龍井茶是綠茶中的精品,尤以西湖龍井為優。龍井茶主要原產地是浙江一帶,西湖龍井是西湖的特產,在西湖景區內的各大商店都有所販賣,西湖龍井在全國範圍內聞名遐邇,非常暢銷。...
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發表於:2018-08-28
先在茶杯中倒入三分之一的開水,在往杯中放入適量的茶葉,等茶葉吸收後水分展開葉子後,可以再次加水即可,這樣衝的茶葉水更清香一些。茶葉最好只衝水一次,最多不要超過三次,沖泡第一次口感最佳...
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發表於:2024-02-25
“牛肉餡的水餃,以龍井茶水打餡兒,裹出淡淡茶香味兒的灌湯餃。咬上一口,鮮香的汁水帶著龍井茶的清香,不油不膩不柴,美味啊——”食材明細主料牛瘦肉(適量)水餃粉(適量)清水(適量)輔料龍井茶(2大勺)...
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發表於:2018-02-10
龍井茶產自西湖,所以又叫做西湖龍井。龍井茶是我國著名茶之一,龍井茶含有豐富的葉綠素。那麼大家知道有關龍井茶別的小知識麼,今天小編就給大家帶來有關龍井茶的泡製方法和龍井茶在飲用的...
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發表於:2018-02-02
中國是茶的發源地,迄今為止已經發現了許多型別的茶。一些茶甚至享譽全球,例如西湖龍井茶。但是,品嚐了高檔龍井茶的味道之後,有多少人不會忘記這種味道。那麼,龍井茶的來歷?龍井茶怎麼喝?讓...
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發表於:2018-12-12
是。龍井產於浙江省,根據產地分獅、龍、雲、虎,即獅峰、龍井、雲棲、虎跑四地,是中國傳統名茶。龍井形美,色澤為綠色,味道甘醇,茶湯以綠色為主調,有一股淡淡的清香。...
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發表於:2017-12-27
說到龍井茶,相信大家都很熟悉了。特別是對於品茶愛好者來說,他們對這種名茶更是讚不絕口,十分喜愛了。龍井茶用途廣泛,除了可以用來泡茶飲用外,還能用以烹飪可口菜餚,龍井蝦仁這道名菜就出自...
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發表於:2018-05-03
屬於。龍井是中國漢族傳統的名茶,是中國十大名茶之首,屬於我國六大茶類之中的綠茶。龍井茶早在一千二百餘年前的宋朝時期便誕生了,其製作工藝嚴謹,產生於浙江杭州西湖一帶地區,故為浙江省...
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發表於:2018-02-10
說到茶葉,想必沒有人不知道的吧。茶葉在我們的日常生活中是一種非常常見的東西。喝茶對人體也是有很多的好處,而且老少皆宜。喝茶也成了我們生活中的一種生活方式。那麼很多人就會有疑問...
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發表於:2017-12-27
龍井茶,大家應該是最熟悉不過了,它是我國非常著名的一種茶,龍井茶鮮嫩清高,味美甘醇,非常受廣大茶友的喜愛,而且龍井茶也屬於一種名茶,檔次還是比較高的,可以作為我們走親訪友的禮物,我們一般買...
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發表於:2018-04-13
首先是準備好泡茶所需要的各種工具並做好清洗。將乾淨的茶葉放入茶碗中進行洗茶,洗茶的速度一定要快。聞其香味看其顏色,第二次泡茶是品嚐茶的口感水溫要控制在85°左右。然後將泡好的茶...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料低粉(150克)袋泡龍井茶(2包)黃油(45克)綿白糖(60克)雞蛋(1個)輔料泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)龍井茶香酥的做法步驟1、材料:低粉150克、袋泡龍井茶2包、黃油45克...
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發表於:2018-02-02
中國的茶文化博大精深,從茶葉的種植土壤、種植茶葉、採茶葉、選茶葉、儲存茶葉、泡茶葉、茶具等都會影響到茶葉的口感。茶的品種有很多,例如普洱茶、綠茶、紅茶、龍井茶、白茶、黑茶等,不...
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發表於:2024-02-29
“杭州人愛品茶,茶葉入菜也是信手拈來。杭州餐飲名店“外婆家”有一道名菜——龍井茶香雞,鮮嫩的雞肉夾帶著濃郁的茶香。其實,這樣的美味咱們在自家的小廚房裡一樣能做,只需因地制宜,做一些...
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發表於:2024-02-25
“一直以來,中國人都把茶視作最好的保健品,“神農嘗百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,當此之時,日遇七十二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古稱,歷代著名的醫書皆記載了茶的功效,包括明目、令人...