關於切片蛋糕的最正宗做法的知識

“給老婆製作的營養早餐。做的大蛋糕切成片。吃的時候可以加上果醬，再配上一杯濃濃的牛奶，一道美味的早點就做好了。”食材明細主料雞蛋（4個）麵粉（120g）輔料糖粉（50g）牛奶（100ml）巧克力豆（30g）泡打...

食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（蛋黃中）（26克）細砂糖（蛋白中）（66克）水（40克）色拉油（40克）輔料低粉（66克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）方方正正蛋糕片的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離。2、蛋黃中加入2...

四川的地形特徵決定了四川的美食特徵，四川的生活環境是比較潮溼的，所以在飲食方面多以麻、辣的味道來去除身體的溼氣。大家都知道川菜是比較麻辣鮮香的，川菜裡面最有代表性的家常菜就是水...

說到白切雞可以說是很多吃貨朋友們心中的摯愛，因為白切雞最大限度的保留了食材本身的味道，可以說是原汁原味的雞肉了，而且營養價值也得到最大程度的保留，因此很多人都很喜歡吃，那麼，白切雞的...

乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是...

“美食有的時候就是要多一些創造力，誰說沒有蛋糕胚就不能做蛋糕了，週末就想宅在家裡不想出去，於是翻了一下家裡的食材，決定自己DIY一款簡易的水果彩虹蛋糕，用上了雨果小鎮凍幹水果，研磨後變...

“對超市裡的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...

食材明細主料高粉（300克）酵母（4克）牛奶（40克）鹽（5克）糖（30克）玉米油（25克）雞蛋（3個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全蛋切片吐司的做法步驟1、1.牛奶和酵母混合均勻，倒入打散的蛋液，加入糖，鹽，混合...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟...

“紅棗的香味濃郁，蛋糕🍰層層宣軟，紅棗和蛋糕的香味瀰漫著整個房間，幸福就是這麼簡單”食材明細主料雞蛋（5個）麵粉低筋的（85克）玉米油（40克）白糖（60克）醋（幾滴）糖霜（30克）牛奶（40克）小紅棗（10多個）輔料盆...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

“做了幾次蛋糕卷，感覺不是很柔軟，這次減少了麵粉的量，還加了少量的泡打粉，出來的蛋糕特別軟，口感好，奶香味足。”食材明細主料低筋麵粉（160g）輔料雞蛋（6個）玉米油（3勺）泡打粉（半小勺）奶粉（25g）清水（90g...

“這款蛋糕的方子來自Candey,上次在一位美食家朋友的日誌裡看到，就饞的不行，一直想做來試試。不過最近一直很忙，熬到了週末，終於有時間了。蛋糕的名字叫維也納巧克力蛋糕，份量是6寸蛋糕模，被...

“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裡脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋...

“戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麵粉（90g）雞蛋（四個）色拉油（50g）橙汁（60g）輔料檸檬汁（五滴）配料細砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚...

水煮肉片的製作方法很簡單，開一家水煮肉片店的需要的錢也不多，經營一家水煮肉片店也十分容易上手，所以很多創業者們都想要開一家自己的水煮肉片店。那麼，最正宗四川水煮肉片店怎麼加盟呢？我...

“這次嘗試了用水立方吐司盒來製作蛋糕，換個造型，做好的蛋糕，切片，方方正正的好像吐司片。加入了黑芝麻粉，經過烘烤後，香味更濃了。海綿蛋糕本身口感沒有戚風細膩柔軟，如果覺得乾的，可以配上奶...