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發表於:2024-01-28
“包餃子剩下的菠菜汁,沒捨得扔,直接做個早餐包。用早餐包學做萌寵漢堡,挺好玩的,小朋友好喜歡。”食材明細主料高筋粉(300g)菠菜汁(130g)蛋液(40g)白糖(40g)輔料色拉油(40g)酵母(4g)鹽(2g)新鮮蔬菜(適量)...
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發表於:2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這款水果漢堡應該會深得小朋友的喜歡,因為不單止有著可愛的外表,味道也十分不錯,絲毫不會輸給外面店裡的,我這款漢堡主要...
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發表於:2024-01-01
“牛肉漢堡應該算是漢堡裡最為經典的品類之一了,想當年金拱門開始在中國大陸開設門店時,品類也沒今天那麼豐富,頭牌巨無霸就是一款牛肉為主打的漢堡,至今仍算是頭牌序列,堪稱經典中的經典。...
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發表於:2024-01-04
“香味十足,彈性十足的貝果,除了外形酷似甜甜圈,可愛的貝果在口感和做法上,和甜甜圈大相庭徑,它低脂、低膽固醇、低發酵受到營養學家、減脂減肥和運動健身達人的青睞。我喜歡在貝果中間夾上...
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發表於:2024-01-28
“以前上學時,跟著電視臺學做的。後來在平時製作過程中,我會創作性地加入各種材料。慢慢地,這道菜就變成了我的拿手菜之一。”食材明細主料雞蛋(2只)荸薺(5個)香菇(2個)豬絞肉(500g)洋蔥(1/2個)蘑菇...
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發表於:2024-01-09
“做姐姐愛吃的漢堡……”食材明細主料高粉(280g)低粉(20g)雞蛋(1個)淡奶油(160g)黃油(10g)食鹽(5g)砂糖(40g)酵母(5g)輔料生菜(適量)雞蛋(1個)培根(適量)沙拉(適量)麵包糠(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(...
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發表於:2024-01-05
“說到漢堡,大家總會想著牛排的,雞排的,肉排的,這一次做女兒喜歡的牛油果,加個雞蛋,放上芝士片,就OK了,清香味美,再配上牛奶或是豆漿,簡單營養的早餐好了。麵包食材:麵包粉260克、牛奶140ML、水30...
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發表於:2023-12-28
“鄰居種的甘蔗,給了我3根,用來煮甘蔗水,清甜下火。”食材明細主料青皮甘蔗(2段)羅漢果(1個)輔料茅根(手抓1把)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甘蔗羅漢果水的做法步驟1、青皮甘蔗清洗乾淨。2...
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發表於:2023-12-31
“羅漢果甘寒質輕,能夠潤肺化痰,對於咳嗽痰稠,咯吐不利,乾咳無痰,肺熱鬱閉咽痛、便祕都可以用羅漢果泡水喝有一定的功效。”食材明細主料羅漢果(一個)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料火龍果(適量)雞蛋(適量)麵包(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火龍果雞蛋漢堡的做法步驟1、火龍果去皮。2、切薄片。3、碟子底部放少許油,打入雞蛋,用牙籤挑破...
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發表於:2024-02-27
“呵呵,大家好!我是第一次髮菜譜,如果有錯的地方,請多多指教哦!~其實嘞,今天原本是想去肯德基吃漢堡去的,可惜啊,太貴了,貴的對於我這種國小生是根本吃不起的啦,老媽又不給錢,只好在自己DIY了!~~其...
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發表於:2024-01-01
“能減肥的漢堡”食材明細主料漢堡胚(1)輔料生菜(2片)沙拉醬(1包)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漢堡的做法步驟1、漢堡胚放微波爐加熱1分鐘。2、生菜洗淨,切一下。3、漢堡胚塗上沙拉醬。4...
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發表於:2024-01-28
“羅漢果燉雪梨可以潤肺涼心,解除瘡毒,降低血壓,清熱鎮靜,清肺止咳,潤腸通便,對氣管、咽喉等病均有治療功效,尤其對腸炎、便祕、痔瘡療效甚佳”食材明細主料羅漢果(1個)雪梨(1個)輔料清水(適量)甜味...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:漢堡店和水果店一起好?jjyy5回答:是可以的,可以充實銷售,所以收入會增加...
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發表於:2024-02-29
“這是我去年在湖南衛視的《百科全說》一期節目上看到的,中醫世家陳允斌講到民間藥方的時候,專門提到羅漢果水,說它是個好東東,不僅可以治療咽炎,還能化痰止咳,潤肺補腎,滋陰美容。她講述了很...
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發表於:2024-02-05
“在家裡也可以自己做漢堡啦~搭配各種自己喜歡吃的。又健康又能鍛鍊自己的烘培技術,何樂而不為呢。”食材明細主料高筋麵粉(230克)低筋麵粉(20克)黃油(20克)砂糖(20克)蛋液(15克)鹽(4克)乾酵母(5克)水(1...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料火龍果(一個)火腿腸(一片)麵包片(一片)雞蛋(一個)輔料玉米油(10克)沙拉醬(適量)鹽(2克)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果漢堡的做法步驟1、火龍果一個備用。2、火腿片一片,麵包...
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發表於:2023-12-31
“一款含水量很大,也非常柔軟的波蘭種甜麵包配方,這次用的是水合法手揉漢堡胚熱狗胚,配方里的含水量非常大,不管是手揉還是機打,效果都不錯,建議手揉和麵粉含水率低的預留20克水,特別是新手,因...
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發表於:2024-02-10
“菠菜是大力菜,那麼菠菜汁做的漢堡,是不是可以叫做大力漢堡呢?配上一個牛肉餅,再來一塊芝士,吃上一個一上午都不餓呢,這個漢堡,是仔仔定製的,現在仔仔最喜歡吃我做的漢堡了,綠顏色的還是第一次...
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發表於:2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這款水果漢堡應該會深得小朋友的喜歡,因為不單止有著可愛的外表,味道也十分不錯,絲毫不會輸給外面店裡的,我這款漢堡主要...
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發表於:2024-01-08
“北方的天氣冬季霧霾很重,我時常忘記戴口罩出門,晚上回家嗓子就像沾了東西,特別難受,再加上吸菸比較多經常咳嗽。都說靈芝清肺,前一陣在祁達堂弄了一些野生靈芝和羅漢果,搭配泡水喝,一多月過...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料牛肉餅(4塊)輔料番茄(1個)生菜(若干)乳酪片(4片)番茄醬(適量)蛋黃醬(適量)雞蛋(2只)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)漢堡的做法步驟1、豬肉餅煎熟。2、肉餅,雞蛋煎熟,然後把所有輔料都夾...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料羅漢果(1個)輔料菊花(適量)調料清水(適量)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢果菊花水的做法步驟1、準備一個洗淨的羅漢果和適量菊花。2、養生壺放入菊花。3、羅漢果掰開放入...
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發表於:2024-02-10
“我家小小吃貨無肉不歡,特別不愛吃有葉的青菜.這款漢堡我特意多放了果蔬+沙拉醬.美味自已做,健康又營養.”食材明細主料麵包(1個)生菜葉(2片)獼猴桃(1/2個)小番茄(2個)火腿片(2片)輔料丘比沙拉...
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發表於:2020-07-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這款水果漢堡應該會深得小朋友的喜歡,因為不單止有著可愛的外表,味道也十分不錯,絲毫不會輸給外面店裡的,我這款漢堡主要...