-
發表於:2024-01-11
“這是一道爽口的家常涼拌素菜。四絲有白菜絲、胡蘿蔔絲、粉絲、幹豆腐絲,因為胡蘿蔔不宜生吃,所以在這裡只是用來配色。拌制這樣的冷盤,一定要多放一些蒜、醋。”食材明細主料幹豆腐(100...
-
發表於:2020-12-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:300輔料醋:適量油:適量鹽:適量冷盤調料:適量具體步驟1.炒鍋倒油爆香蒜瓣關火。2.放入在開水鍋裡淖水的土豆拌勻...
-
發表於:2021-01-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:500輔料剁椒:20紅椒:10生抽:20ml香油:5ml生薑:10鹽:3蔥:10醋:20ml具體步驟1.白蘿蔔去皮2.切片3.再切成絲4.生薑切...
-
發表於:2020-05-19
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘涼拌四季豆絲是一道非常簡單的家常菜,我是很喜歡吃涼拌菜的,因為夏天的話吃起來比較爽口,四季豆也是我喜歡吃的,裡面那麼...
-
發表於:2020-01-05
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個青椒:2個紫洋蔥:1/4海帶:適量輔料麻油:按個人口味新增鹽:適量雞精:按個人口味新增涼拌醋:適量鮮醬油:適量老乾媽:按個...
-
發表於:2024-01-11
“不知不覺,春節就過完了~~大魚大肉過後,腸胃特別喜歡些爽口美味~~比如這道拌菜~~簡單易操作,卻特別開胃~~~o(∩_∩)o~~這道【涼拌木耳豆皮絲】,夏天我家就常常做來吃~~對於節後需解膩開胃...
-
發表於:2021-01-15
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:600輔料蔥:適量尖椒:適量鹽:適量香油:適量醋:適量油:適量五香粉:適量具體步驟1.豆腐切大片。厚約2CM左右。2.下油鍋...
-
發表於:2020-08-04
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:1根土豆:1個輔料辣醬油:適量蒜:適量具體步驟1.土豆切絲,將土豆的澱粉清洗一下2.辣椒切絲3.將蒜切末備用4.把土豆絲和...
-
發表於:2020-08-16
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:6塊青椒:半根黃瓜:半根胡蘿蔔:1塊輔料鹽:適量辣椒油:適量生抽:適量具體步驟1.雞胸肉煮熟。茶包裡放了花椒大料香葉幹...
-
發表於:2023-12-30
“夏天氣溫高,食慾差,調劑好飲食,做到葷素搭配,營養均衡顯得尤為重要。清淡開胃,易消化的涼拌菜是必不可少的。常吃涼拌菜,涼拌汁的不斷變化也不容忽視。這款用蒜泥蠔汁為主調料調製的涼拌汁...
-
發表於:2020-01-18
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:500輔料生抽鮮醬油(可選):少許具體步驟1.白蘿蔔去皮(也可不去皮,視蘿蔔好壞而定,去皮較保險),切成細絲,放適量鹽醃製10~...
-
發表於:2021-01-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸辣拌四絲特別適合於炎熱的夏天食用,如果人們容易中暑或者生病,可以在任何時候吃這個簡單易做的涼拌四絲菜,它能夠幫助...
-
發表於:2021-03-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘四季豆作為家常菜的一員,深受大眾的喜愛。不管是烤著吃煮著吃還是涼拌吃,都十分入味,雖然四季豆處理起來要一根一根掐斷...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料蛋絲(適量)包菜絲(適量)紅蘿蔔絲(適量)青椒絲(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)祕汁(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)祕汁拌四絲的做法步驟1、切四絲,包菜絲,青椒絲,紅蘿蔔絲,...
-
發表於:2020-08-18
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘是不是和我一樣吃慣了四季豆乾煸的或者是燒肉的呢?快快換換新口味吧,炎炎夏日來一道,涼拌四季豆絲,既簡單又美味,是先切成...
-
發表於:2020-09-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌四色絲,是一道清新爽口的冷盤,主要原料有土豆,木耳,胡蘿蔔,黃瓜等,四種食材,顏色各異,但都營養豐富,富含維生素,對健康很有...
-
發表於:2024-01-11
“喜歡吃豆製品,也很喜歡吃千層豆皮。用紅油辣子一拌,配以醋、白糖、蒜,那味道,就是多來兩碗飯的節奏。”食材明細主料豆皮(2張)輔料鹽(2克)白糖(2克)生抽(3克)蒜(2瓣)醋(3克)花椒粉(0.5克)紅油辣子(5茶勺...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料榨菜(適量)土豆(適量)豬肉(適量)青椒(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒四絲的做法步驟1、準備好的材料。2、土豆豬肉榨菜青椒切絲。3...
-
發表於:2020-07-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料蒜:4粒泰椒:1個海帶絲:400輔料醋:5勺鹽:2勺味精:半勺白糖:1勺具體步驟1.海帶絲煮30分鐘2.煮好的海帶絲,過涼水,切小段3.海...
-
發表於:2024-01-04
“白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸外,尚含豐富的維生素,其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高於肉類,並含...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料蛋絲(適量)紅蘿蔔絲(適量)涼薯絲(適量)青椒絲(適量)輔料鹽(適量)調汁(適量)醋(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四絲涼拌的做法步驟1、備涼薯絲,紅蘿絲卜,青椒絲,蛋絲。2、...
-
發表於:2024-02-27
“適合中老年朋友們的口味。”食材明細主料幹豆腐(200克)輔料海蜇(50克)胡蘿蔔(50克)粉絲(50克)配料醋(適量)糖(適量)芥末油(適量)辣椒油(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
-
發表於:2024-02-26
“俺做不到長期吃素,但不時會做些素菜,有時心血來潮,翻翻冰箱,有什麼就加什麼料,比如說,冬菇和金針木耳,是常備的東東,再配些現成的新鮮蔬菜,就可做一碟了。記得以前女兒臉上太多油脂粒,我聽朋友...
-
發表於:2024-01-05
“炎熱夏季,吃點涼拌菜,開胃爽口增加食慾。”食材明細主料水蘿蔔(一根)黃瓜(一根)幹豆腐(3張)綠豆粉絲(一團)香菜(一棵)大蒜(半頭)輔料涼拌醋(3匙)白糖(一匙)味精(少許)香油(3滴)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
-
發表於:2020-04-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌四色絲,顧名思義,是有四種顏色的蔬菜涼拌做成的一道菜。這四種菜可以根據個人的喜好不同隨意改變哦,可以說是一道既...