網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 拌鹹菜疙瘩怎麼做|拌鹹菜疙瘩的做法
    發表於:2024-01-07
    “開胃下飯小鹹菜”食材明細主料鹹菜疙瘩(半個)香菜(1顆)大蒜(1瓣)輔料油辣子(1小匙)糖(1小匙)香油(少許)花椒油(少許)辣椒紅油(2小匙)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌鹹菜疙瘩的做法步驟1、鹹菜疙...
  • 醃芥菜疙瘩的做法 自己醃芥菜疙瘩---味道豐富的辣味小鹹菜 醃芥菜疙瘩怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這個季節,下來新鮮的芥菜疙瘩。難得看到我們這個小菜市場有稀奇的菜賣,看到了趕緊買了倆回來。北方的小夥伴應該吃過吧,我媽媽經常醃製,密封幾天後開封,嗆鼻的類似芥末的味道,太好吃了。這...
  • 菜糰子/菜疙瘩/鹼疙瘩如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-12
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍葉子:一個萵筍的葉子麵粉:適量鹽:適量鹼:適量輔料具體步驟1.萵筍葉子洗乾淨切碎備用(像剁餃子餡那樣>O...
  • 鹹菜疙瘩太硬怎麼變軟
    發表於:2018-07-15
    浸泡、開水煮。放到適量清水中浸泡,在浸泡其中可以換多幾次水,這樣浸泡半小時左右,發硬的鹹菜就可以變軟許多了;或者也可以將鹹菜放到鍋中燒開水稍微煮一下,再將煮好的鹹菜撈出過下冷水,這樣...
  • 涼拌疙瘩頭怎麼做|涼拌疙瘩頭的做法
    發表於:2024-02-27
    “文文媽從莫斯科買了四川的疙瘩頭鹹菜,出去溜達的空,文文都切塊仍到保鮮盒裡,準備吃,結果齁到了,哈哈,於是乎,我按著記憶中的味道,涼拌了這個疙瘩頭,時間挺快,所以鹹味還是挺大的。如果想吃淡口...
  • 疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “疙瘩湯是我家最喜歡的湯水,帶著清清淡淡的鹹鮮味道,給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麵粉(50g)剩餘餃子餡(適量)輔料蔥花(適量)韭菜(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)...
  • 美味的鹹菜疙瘩如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-31
    準備時間:25分鐘    烹飪時間:25分鐘美味的鹹菜疙瘩,是一種非常好吃的鹹菜,他是有我們常見的,酸菜組成的。它的味道十分的好。是十分營養美味的,下飯菜和下酒...
  • 鹹菜麵疙瘩怎麼做|鹹菜麵疙瘩的做法
    發表於:2024-01-08
    “初冬的中午,沒有什麼比一碗爽滑入口的鹹菜麵疙瘩更令人心情愉悅了。”食材明細主料麵疙瘩(300g)雪菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(一片)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜麵疙瘩...
  • 涼拌麵疙瘩怎麼做|涼拌麵疙瘩的做法
    發表於:2023-12-30
    “超級懶人的麵食做法,加點醋,加點蠔油,加點剁椒,有點酸有點鹹,拌一拌,很開胃,而且好嚼好消化,老人孩子特別合適。”食材明細主料麵粉(120克)水(適量)輔料蔥花(適量)剁椒(適量)調料鹽(1克)生抽(1湯匙)蠔油(1...
  • 美味的辣菜疙瘩鹹菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-12
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘鹹菜是我們經常吃的,因為非常的下飯,所以我們就會做來下飯來吃,非常的深受我們的喜愛,我的家人也很喜歡吃,這次做的是辣菜...
  • 鹹菜疙瘩放久了還能吃嗎
    發表於:2018-12-21
    建議不要再食用。鹹菜疙瘩本身是使用食用鹽經過醃製後製作而成的,醃製好後的鹹菜疙瘩亞硝酸鹽的含量比較高,不益於人體的吸收,另外亞硝酸鹽經過長時間的放置後會轉變成其他的物質,食用後危...
  • 鹹菜疙瘩怎麼做好吃
    發表於:2018-03-12
    鹹菜疙瘩怎麼做好吃?鹹菜疙瘩指的是一種用食鹽等一些調味料醃過後,再把它蒸煮後在太陽底下晒乾,做成鹹菜,原料是芥菜。這個鹹菜疙瘩的味道和它的名字差不多,非常鹹,但是因此這個就可以放置...
  • 鹹菜疙瘩怎麼儲存
    發表於:2018-11-11
    放在陰涼的環境中存放或冰箱冷藏儲存。鹹菜疙瘩是北方特色美食,是由蘿蔔、芋頭、白菜、芥菜等食材製作而成,屬於泡菜,東北菜。醃製鹹菜疙瘩新增的食用鹽不宜過少,以免影響莧菜疙瘩的品質。...
  • 五花肉燒鹹菜疙瘩怎麼做|五花肉燒鹹菜疙瘩的做法
    發表於:2023-12-27
    “不知道芥菜疙瘩醃成鹹菜有啥好處。但是跟五花肉一起燒,味道很香,肉也不膩,特別下飯。”食材明細主料鹹菜疙瘩(2個)五花肉(1斤)輔料食用油(半匙)調料蔥姜(小許)大蒜(幾瓣)食鹽(3g)生抽(20g)老抽(15g)花椒...
  • 菜疙瘩怎麼做|菜疙瘩的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)小蔥(適量)食用鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜疙瘩的做法步驟1、將菠菜摘洗乾淨,切成碎...
  • 拌芥菜疙瘩絲的做法 【夏日小冷盤】拌芥菜疙瘩絲 拌芥菜疙瘩絲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料鹹疙瘩(兩個)輔料大蒜(適量)紅椒(2個)小蔥(適量)配料白糖(適量)生抽(適量)紅油(適量)橄欖油(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌芥菜疙瘩絲的做法步驟1、做這道菜的材料。...
  • 飄香辣菜疙瘩鹹菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-20
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時辣菜疙瘩鹹菜,這個我是第一次自己做著吃,因為我是偶然在網上看到這個菜色的教程,然後覺得挺有意思的,然後就試著自己做。...
  • 自制鹹菜疙瘩如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-31
    準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘炎熱的夏季,高溫對人們的食慾會有一定量的影響,這個時候使用一點簡單的食物可以有效的恢復食慾,來上一碗粥就是一個不錯...
  • 熗拌疙瘩怎麼做|熗拌疙瘩的做法
    發表於:2024-01-13
    “爽口酸甜麻辣”食材明細主料疙瘩(2個)輔料胡蘿蔔(半根)蔥段(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)芝麻(適量)香菜(適量)醬油(適量)麻油(適量)香油(適量)糖(適量)醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌疙...
  • 涼拌疙瘩菜怎麼做|涼拌疙瘩菜的做法
    發表於:2024-02-25
    “這只是一道相當簡單的涼拌菜,所以,沒什麼好說的。哈哈。”食材明細主料疙瘩菜(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌疙瘩菜的做法步驟...
  • 菠菜鹹疙瘩湯怎麼做|菠菜鹹疙瘩湯的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵粉(適量)菠菜(適量)香菇(2個)雞蛋(1個)輔料蠔油(少許)鹽(少許)香油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜鹹疙瘩湯的做法步驟1、菠菜和香菇洗淨2、菠菜切碎,香菇切小丁3、麵粉逐...
  • 南瓜疙瘩拌湯的做法 河南風味【南瓜疙瘩拌湯】 南瓜疙瘩拌湯怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “疙瘩拌湯算是“河南風味”了,老媽老家河南人,經常和“拌湯”其實關於“拌湯”是北方尤其是中原地區的叫法,其實就是用面煮的粥。陝西人的做法和河南人略有不同,一般陝西人做拌湯不洗面筋...
  • 鹹菜蟶子麵疙瘩怎麼做|鹹菜蟶子麵疙瘩的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麵粉(160克)鹹菜(150克)蟶子(385克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜蟶子麵疙瘩的做法步驟1、食材:麵粉、鹹菜(已清洗切碎)、蟶子(已清洗焯熟)2、在麵粉中加...
  • 蔬菜疙瘩湯的做法 簡單好吃的蔬菜疙瘩湯 蔬菜疙瘩湯怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(一個)精肉(適量)海帶(適量)小白菜(適量)金針菇(適量)食用油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜疙瘩湯的做法步驟1、小白...
  • 醬香疙瘩鹹菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-22
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料疙瘩鹹菜:250輔料蠔油:適量芝麻:適量蔥:適量花椒:適量醬油:適量老抽:適量油:適量鹽:適量姜:適量香葉:適量辣椒:適量料酒:適量...