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發表於:2024-01-08
“香濃花菇醬配上清甜爽口的娃娃菜油豆腐,細緻綿空,富有彈性一口下去好滿足~莊青山”食材明細主料油豆腐(150克)小花菇(30克)娃娃菜(200克)素蠔油(15克)輔料鹽(2克)糖(5克)生抽(6克)澱粉(5克)胡椒粉(2克)鹹...
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發表於:2018-08-19
橙子是在日常生活中非常常見的水果,它的營養價值也是極高的。大部分人選擇榨汁的時候,新鮮的橙子往往是首選。那麼有的人在吃一些水果前都會好奇水果的熱量,會不會容易長胖。擔心水果吃多...
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發表於:2020-02-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘西蘭花有增強免疫力的功效,花菜的維生素C很高,能促進肝臟排毒,增加抗病能力,還抗癌,另外吃這個不容易發胖。主料蔥:少許土...
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發表於:2018-03-21
提到山西,不知道大家的腦海中會想到什麼呢?是山西的省會太原,還是山西獨有的奇花異草呢?人們常說“三千年古都看西安,五千年文明看山西”,所以說,山西的歷史文化相當深厚。當然了,山西除了歷...
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發表於:2018-08-29
山藥作為營養價值那麼高的食物,都備受男女老少的歡迎,也變成了很多人用來補身子的首選食材。雖然山藥是家喻戶曉的食物,但有人知道鐵棍是山藥嗎?很多人都被問住了吧,也許你對山藥有所瞭解,...
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發表於:2020-02-29
準備時間:40分鐘    烹飪時間:40分鐘丸子界的一股清流讓吃山藥變成一件有趣的事兒~主料山藥:400g澄面:100g豆乾:50克水髮香菇:100g輔料鹽:3克生抽:5克白醋:5克麻...
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發表於:2018-06-03
自古以來,白菜在人們生活裡的地位可不低,要不然怎麼會有“百菜之王”的美譽呢?冬季的時候,想必大家都看到過東北地區幾百斤幾百斤的囤積白菜的新聞,幾百斤的白菜堆積如山,會讓人有種吃不完...
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發表於:2021-02-24
青棗,應該大家都吃過這種水果,營養豐富,口味比較脆甜。青棗長的樣子跟蘋果有一點相像,正因為如此,臺灣青棗也叫熱帶小蘋果。青棗是一種對人體很好的熱帶水果,富含多種維生素,對老年人群有很大...
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發表於:2018-05-26
土豆是表面小面積發青,可以切掉後,放在水中浸泡半小時左右再做菜,青色面積比較大、較深就不要食用了。土豆表面皮發青,這是土豆要發芽的一種提示。所以在挑選土豆的時候,不要選擇表面發青的...
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發表於:2020-02-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒸菜無油又健康想要苗條的你不得不嘗試哦蒸功夫蒸出食物本來的味道~主料平菇:300g小米辣:5g菜心:100g輔料豆豉:10g生抽:5g...
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發表於:2024-01-13
“喵喵三歲的時候,在外面做客,第一次吃了泡蘿蔔。酸得她齜牙咧嘴。沒想到的是,之後一年的時間,她都念念不忘泡蘿蔔的滋味,經常吹牛說,她連泡蘿蔔的酸辣味道都可以忍受。與其讓她惦記,不如和她...
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發表於:2022-04-01
餐飲提問:想學個西點烘培,閒暇時間做個麵包蛋糕啥的,青島市北附近有教這個的培訓班?強仔回答:你學習復西點烘培,如果只是休閒時間給自己做麵包蛋糕的話,那就沒必要去報班了,現在網上視訊教學一...
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發表於:2020-02-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘吃火鍋的時候配上一盤孜然香芋片再好不過了我又有理由拿出我可愛的番茄醬了香噴噴,酥脆脆金黃色的芋仔片什麼的最有食...
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發表於:2023-12-29
“家常菜。”食材明細主料豆泡(適量)青菜(適量)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒豆泡的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油,油溫升起後倒入豆泡,煎炒一會。...
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發表於:2024-01-08
“超下飯的味道,超快手的操作。鹹鮮酸辣的口感,只為拯救毫無食慾的你。-莊青山”食材明細主料魔芋(200克)酸菜(200克)青辣椒(1條)紅辣椒(1條)輔料鹽(6克)幹辣椒(2根)豆瓣醬(8克)黃豆醬(8克)生抽(5克)酸辣(口...
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發表於:2018-11-12
相信大家一定都喝過氣泡水,一般來說氣泡水會給人帶來一種刺激性的口感,因為在氣泡水裡面是含有二氧化碳,平時比較常見的氣泡水有可樂和雪碧,但其實很多人不知道,氣泡水喝多了對人體是會有一...
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發表於:2023-12-31
“好多媽媽覺得給孩子另外做飯很麻煩,其實我們大人的飯菜裡拿出來一些材料給孩子做就可以了,肉末我是提前做好的半成品也可以用肉鬆替代,可以省力很多哦,其他就是一些青菜豆腐一般買菜都會...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:想做個點心加盟店,滿記、許留山、甜蜜轉身這三個港式點心店,選哪一個好吖?sf988回答:各有優點吧,你比較好自己去嚐嚐他們的甜品,去做個詳細瞭解...
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發表於:2020-02-29
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘這是一盤不甘心做滷味的香乾搭配上小清新的芹菜條華麗轉身成超級下飯菜!有態度的家常快手菜就應該是這樣子好吃又簡單,趕...
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發表於:2020-02-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐如何做才能好吃又營養?三鮮燉豆腐,一款色彩繽紛與口感滑嫩並存。高顏值與營養均衡兼具的菜品!一款可以視覺與味覺的...
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發表於:2024-01-08
“為了成全老豆腐的鮮美檳榔芋甘願化為奶湯就連高貴的白玉菇也心甘情願作為陪襯總有一些食材為了成全一道美味佳餚自我犧牲為他人增色聚光燈前閃耀的背後凝聚著太多默默奉獻的配角烹飪...
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發表於:2024-01-08
“老豆腐四四方方,正襟危坐擺個造型喚來兩青紅護衛正得意洋洋準備高歌一曲時菠蘿圈來了說時遲那時快呼啦啦~壓軸式的嵌入菜盤成功的引起食客們的注意”食材明細主料青椒(1顆)紅椒(1顆)老豆...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:影點點這個品牌飲品值得加盟?有前景?涵涵雨326回答:我以過來人的身份告訴你,開影點點奶茶店,開十個賠十一個。加盟以後總部就不會再管你死活了的,產品又毫無競爭力,一切讓你自生自滅,...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:加盟老根山莊有哪些益處?花甲小半年回答:特許經營本身的特點,使得加盟者無論在加盟連鎖店的經營管理上,還是在加盟者個人的成長上都有很多優點:其一,老根山莊總部提供經營管理、培訓...
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發表於:2024-01-07
“純素食,清香可口,老少皆宜!”食材明細主料豆腐(一塊)青椒(一個)胡蘿蔔(一個)輔料味極鮮醬油(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒絲(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐泡的做法步...