關於瀝飯的知識

天天在家吃白米飯都吃膩了吧，不如換個吃法，比如吃南瓜瀝米飯吧。南瓜軟糯香甜，米飯粒粒分明，就算是你家的菜不合你的胃口，光吃南瓜瀝米飯，相信你都可以吃幾大碗的。南瓜瀝米飯其實是很容易做...

“在家也可以做好吃的煲仔飯。這個版本更健康啊，也不拍會糊掉哦！”食材明細主料香米（適量）臘肉（適量）冬菇（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）菜心（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蔥（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單...

在我國人口比較多的大城市裡，餐飲行業是比較發展，越來越多的美食開始走進了國人的日程生活，各種特色的炒飯就是其中一個代表，飯飯獸炒飯是一個比較有特色的炒飯品牌，飯飯獸炒飯加盟費多少錢...

“現在脾胃不好，懷念小時候，電飯煲出來之前，做的瀝米飯了。經過瀝煮再蒸的米飯，不但對腸胃好，還可以有奶白的米湯喝。米湯裡都是精華，米飯煮過再蒸很萱軟。”食材明細主料米（30g）輔料水（150g）其...

1、放到鏤空的架子上。烤箱裡面都會有燒烤架，雞肉放到架子上之後保持下面鏤空的狀態，放置2~3個小時就會瀝乾雞肉的水分。2、廚房紙巾吸乾水分。廚房用紙直接放到雞肉的表面，用手輕輕按壓...

用廚房用紙吸乾土豆表面的水分。土豆瀝乾的時間不宜過長，會導致土豆氧化變色。炸土豆片的時候要注意控制火候，當土豆片炸至微焦即可撈出，不然很容易炸過頭，將土豆炸成焦黑。炸好的土豆片上...

“你家的電飯鍋日復一日純粹在煮米飯嗎？那可太浪費了~原來電飯鍋還可以做下面這些省時省力又營養的美食，試著做做，寶寶絕對愛吃！我會經常這麼吃，連菜都省了，因為這本來就是菜飯合一的呀，比洋...

“一個人也可以吃得很好❤有了辣的味道更好吃，喜歡吃辣的朋友們可以試試哦🍃喜歡我的朋友可以關注關注我，我會不定時的上傳更新菜譜哦🎈🎈”食材明細主料米（適量）輔料排骨（三塊）臘腸（1條）土豆（...

“想吃煲仔飯了╭(╯ε╰)╮沒砂鍋，電飯鍋也能做嘞!”食材明細主料米飯（適量）廣式臘腸（適量）土豆（適量）青豆（適量）茭白（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）油（適量）輔料蔥（適量）老抽（適量）鮮醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口...

乾飯。若是稀的話一般被稱之為雜糧粥。雜糧飯就是將兩種以上的粗糧和大米一起蒸煮成軟糯香甜的米飯食用，單一的只蒸煮雜糧的話會使得製作出來的飯沒有緊實的口感，會呈現鬆散的狀態，不能抱...

八成熟。米飯可以單獨蒸，也可以搭配豌豆、玉米粒、土豆、排骨、香菇、香腸等食材一起蒸，口味會更加豐富。米在蒸之前，可以淘洗乾淨，放在清水中浸泡，蒸出來的米飯口感會更好。儲存米時，可以將...

“現在電飯煲確實很方便，但是，有時候，還是會懷念自己兒時的一些味道，於是，今天用我們這邊的土辦法，傳統的煮飯方法，做了這次的瀝米飯。萬一家裡停電了，還可以這樣煮飯喲~呼呼~~”食材明細主料...

是的。用電飯煲煮米飯可以需要標準煮，香彈煮和快煮都是可以的，通常電飯煲都有這幾個功能或者是類似的功能，只需要按上這幾個功能即可煮飯蒸飯。電飯煲做飯的時候注意調節火候和時間，不過這...

洗碗相對於每個人而言應該是一件討厭的事吧，因為自己不但要用兩手去觸碰這些油乎乎的東西，雙眼還得去看著這些剩餘來的飯菜的噁心的模樣，而且又耗時間，此時，掌握洗碗又快又幹淨的訣竅以及洗...

食材明細主料石榴（適量）輔料勺（適量）刀（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）石榴雨瀝瀝的做法步驟1、材料如下。2、畫正方形撬起。3、沿內膜劃開石榴皮4、慢慢分開。5、取出內部主膜。6...

許多加盟商在加盟餐飲行業的時候對炒飯的加盟比較感興趣，但是面對眾多的炒飯品牌不知道如何進行選擇，在這裡小編推薦大家可以加盟飯飯獸炒飯這個品牌，該品牌成立至今已經有較長的經營歷程...

食材明細主料血糯米米飯（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）臘腸（適量）紫菜（適量）沙拉醬（適量）輔料芝麻（適量）沙拉醬（適量）鹽（適量）糖（適量）白芝麻（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）飯糰的做法步驟1、食材準...

“天氣熱就偷個懶唄，雖然是剩飯，可是還是挺好吃的。”食材明細主料剩飯（適量）輔料燕餃（適量）毛豆（適量）雞蛋（適量）番茄（適量）配料番茄沙司（適量）雞精（適量）雞湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜...

“花樣米飯—拌飯。”食材明細主料米飯（200g）輔料雞蛋（1個）黃瓜（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）火腿腸（1個）綠豆芽（少量）韓式辣醬（適量）調料雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

棗子儲存，防蟲是關鍵！棗子是秋冬常吃的水果，棗子的營養價值也是超級高的，當然想要一年四季都可以吃到棗子除了可以選擇去超市買還可以自己想辦法儲存，那麼，問題來了棗子應該在你們儲存呢？怎麼...

食材明細主料米飯（適量）臘腸（適量）雞蛋（適量）蒜薹（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粒粒炒飯飯的做法步驟1、材料如下。2、蒜薹切粒。3、臘腸切小粒。4、三米飯大...

冬瓜是一種非常常見的蔬菜，一年四季都會有。平時冬瓜買回來主要是用來煮湯，味道不錯。在煮冬瓜湯的時候常常會習慣先把冬瓜焯一下水，那麼冬瓜為什麼要焯水瀝乾呢？冬瓜為什麼要焯水瀝乾1.縮...

“老媽自己養的烏雞，香噴噴的雞湯，寶寶聞到那香味，都坐不住了。”食材明細主料烏雞（半隻）輔料鹹橄欖（半個）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瀝雞湯的做法步驟1、烏雞半隻，雞腿整個砍下來放碗...

食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1小個）青豆（適量）玉米（0.5個）番茄（1個）培根（3片）火腿腸（1個）臘腸（1個）大米（2杯）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯鍋燜飯的做法步驟1、培根...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.這次回貴州隨便帶回一瓶白酸湯的母子.到菜場去買了一個煲湯罐開始了自己做酸湯.這是放在罐子裡的酸湯...