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發表於:2024-02-25
“冬瓜雖然是普通的蔬菜,但營養價值和功效卻不小,冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鹽含量較低,需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料龍骨(適量)輔料冬瓜(適量)苦瓜(適量)黃豆(適量)配料姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)未知(難度)雙瓜龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗淨,鍋裡放幾粒花椒焯好水備用。2、高壓鍋放姜、水...
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發表於:2023-12-31
“將絲瓜和黃瓜混合在一起讓絲瓜充分滴融合了黃瓜得清清香。”食材明細主料絲瓜(200g)黃瓜(200g)調料鹽(5g)雞精(少許)味精(少許)蒜片(6片)水豆粉(少許)清淡(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)速溜雙瓜的...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雙胞菇(適量)輔料雞蛋(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)配料油(適量)鹽(適量)香油(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙胞菇湯的做法步驟1、雙胞菇洗淨切片,備用2、蔥切末香菜切末...
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發表於:2024-01-01
“用雞湯煮的海鮮菇和蟹味菇,美味營養又快手”食材明細主料雞湯(適量)海鮮菇(一把)蟹味菇(一把)輔料鹽(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯雙菇湯的做法步驟1、準備一些雞湯,我...
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發表於:2024-03-01
“今天也懷舊一把,做一碗最傳統的“雙檔湯”,第一次聽說的TX們應該從字面上猜不出裡面的內容是什麼,這個名頭夠神祕的,一般2只油豆腐2只百葉包的就叫“雙檔湯”,單隻油豆腐和百葉包的就叫做...
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發表於:2024-01-11
“清暑的雙豆湯是以綠豆和紅豆為主料,功效上互相配合,形成消暑,解毒,利尿,防暑,止瀉之良品,是夏季最佳保健解暑湯之一。”食材明細主料紅豆(150g)綠豆(150g)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2023-12-28
“簡單營養,超級補充維生素。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)萵筍(50g)輔料蔥花(1勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色湯的做法步驟1、胡蘿蔔和萵筍都切成小丁。2、湯鍋裡放入水,加...
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發表於:2024-02-05
“黃刺魚又名黃骨魚、黃昂、黃牙魚、昂刺魚,湖南稱之為黃鴨叫,並且成為一道著名的湘菜,是一種野生魚類,通身呈現黃色,身體含有黏液,背鰭和腹鰭各有一根刺,一共3根刺,它是黃顙魚的一種。背上有...
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發表於:2024-01-09
“一直聽人家說苦瓜可以減肥.但不敢打汁來喝,實在張不開口.剛得到一位朋友介紹,可以加一些"料"試了果然不同.............”食材明細主料青瓜(1條)苦瓜(1條)輔料雪碧(適量)冰塊(適量)原味(口...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料絲瓜(適量)黃瓜(適量)輔料紅棗花生醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙瓜泥的做法步驟1、準備好食材。2、絲瓜和黃瓜都切成片,絲瓜去瓤。3、黃瓜和絲瓜放入鍋中煮熟。4、...
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發表於:2024-01-13
“秋冬進補,有時候全素的也有滋補效果哦。南瓜含有我們所需的胡蘿蔔素和豐富的維生素E。還能健胃促消化、增強免疫力,對女性來說還可以補血,有美容作用。銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料冬瓜(半塊)稜角絲瓜(1根)榨菜絲(1包)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲雙瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜、稜角絲瓜、榨菜絲。2、將冬瓜去籽去皮、稜角絲瓜...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料冬瓜(345克)絲瓜(180克)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雙瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、絲瓜、蝦皮2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板...
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發表於:2024-02-23
“熬夜看完世界盃之後,整個人很疲憊沒精神還沒胃口吃飯有木有~~其實不僅熬夜看球的人會這樣,最近的天氣非常暑熱兼暑溼,人人都會容易沒精神沒胃口。水分足、開胃惹味的冬瓜海鮮湯幫你忙。...
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發表於:2024-02-25
“雙色地瓜甜湯,軟軟綿綿的滿口都是香甜。多吃地瓜對腸胃消化也很好。”食材明細主料雙色地瓜(適量)水(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色地瓜甜湯的做法步驟1、紫薯...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料紅豆(適量)輔料老紅糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙紅湯的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨2、加清水,放電壓力鍋中3、選蹄筋檔,35分鐘4、煮好的紅豆盛一碗5、這個...
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發表於:2024-01-09
“冬瓜中膳食纖維含量高達0、7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制體內糖類轉化為脂肪,防止脂肪堆積,防止高血壓,減肥有良好的功效...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞肉(適量)姬松茸(適量)黑木耳(適量)絲瓜(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙菌絲瓜雞湯的做法步驟1、雞肉。2、絲瓜去皮。3、姬松茸。4、放入姬松茸5、雞肉飛水...
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發表於:2018-12-20
週末在加閒來無事就喜歡用南瓜和紫薯為家人做一些美食,這次給他們做的是紫薯南瓜雙色豆沙湯圓,尤其是家裡的小孩特別喜歡吃,糯糯的,甜甜的,看到他們吃的那麼開心,就覺得沒有白做~~~主料南瓜...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料鹹肉(70克)冬瓜(275克)絲瓜(190克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉雙瓜湯的做法步驟1、食材:鹹肉(已切)、冬瓜(已去皮清洗切開)、雙瓜(已去皮清洗切片)2、燒鍋...
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發表於:2024-01-05
“蟹肉本身都很有營養,它富含各種蛋白質、脂肪外,還含有各種維生素,與冬瓜一起煮湯,水分足、開胃惹味。”食材明細主料冬瓜(250g)花蟹(1只)花蛤(200g)輔料生薑(3片)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料紅豆(適量)綠豆(適量)輔料紅棗(適量)配料冰糖或紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙豆湯的做法步驟1、綠豆、紅豆提前泡好,紅豆需要泡一宿。2、加入水煮開後放入紅棗5個,...
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發表於:2024-02-10
“又名花蛤、文蛤、西施舌。蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔,在青島附近,它主要產於膠州灣內,棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底,以幹潮線以下產量最多。其棲息於泥沙中的深度,一般都不超過自己...
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發表於:2024-03-01
“說是最牛的一碗湯,這只是個穴頭而已。不過,這道湯確實有著的獨道之處。這是兩種湯重疊在一起煨制的一道湯。如果把牛尾拿出來,只是用牛蒡、白蘿蔔、胡蘿蔔、白蘿蔔纓、香茹煨湯,那就是傳...