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發表於:2019-11-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅夢卜:0.5根土豆:1個香腸:2條輔料鹽:少許麵粉:5勺具體步驟1.土豆,紅夢卜pao成細絲。2.香腸切丁,加到紅夢卜和土豆裡。...
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發表於:2020-05-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的土豆餅製作方法非常的簡單易懂,製作時間也是非常的短,主要是用土豆以及麵粉等幾種食材加工製作而成的,土豆是一種...
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發表於:2019-12-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:三到五個雞蛋:兩個輔料白鬍椒:一小小勺雞粉:一小小勺食鹽:一小小勺具體步驟1.土豆不去皮洗淨,下鍋煮熟。也可切片...
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發表於:2019-11-21
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料麵粉:150雞蛋:1個牛奶:50ml輔料白糖:按個人口味凈水:適量具體步驟1.完成2.麵粉和牛奶1:1調配好3.加入白沙糖攪拌4.把蛋液...
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發表於:2020-09-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時相信每個家庭都會有一些自己特別常吃的小吃,經常是自己媽媽做給我們吃的,土豆餅就是我們家經常做的了,不得不說好吃,味道...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料海苔(一片)土豆(二粒)輔料鹽(適量)味精(適量)生油(適量)澱粉(適量)雞蛋清(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海苔土豆餅的做法步驟1、做好土豆泥:土豆切片蒸熟,壓成泥。加配料:鹽,味精,...
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發表於:2023-12-26
“美味又營養的土豆餅,家有孩子的必須試試🤩土豆具有很高的營養價值和藥用價值,其營養素豐富,含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分,營養結構也較合理,有「地下蘋果」之稱。它所...
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發表於:2020-05-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘土豆餅這道美食單純從美食的名字上來看,美味的主角自然就是土豆。土豆作為澱粉的主要獲取食材,又被叫做馬鈴薯,不僅味道...
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發表於:2024-02-23
“每次休息天,兒子總唸叨著要我做炸薯條吃,經不起他的唸叨今天剛好有空於是給他做了個炸薯餅(忘拍過程圖了)”食材明細主料土豆(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)麵粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡...
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發表於:2019-11-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料馬鈴薯:3個玉米罐頭:1個雞蛋:2個義大利巴西里(Italianparsleyorflatleaveparsley):1把薄荷葉:1把生菜葉(rocketsalad)...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料黃油(75克)低粉(120克)雞蛋(1個)糖粉(50克)核桃(50克)輔料泡打粉(8分之1小勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃可可餅的做法步驟1、核桃洗淨後在微波爐加熱一會兒2、黃油室溫軟化...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料黃油(75克)低粉(120克)糖粉(50克)雞蛋(一個)輔料蔓越莓幹(30克)泡打粉(8分之1勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化後打至膨發後加入糖粉攪拌2、...
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發表於:2024-02-01
“在Costco買了一包蔓越莓,看著估計過期都沒吃完的樣子,於是就拿來做餅乾了。”食材明細主料低粉(120克)黃油(60克)蔓越莓(20克)糖(30克)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓酥餅的做...
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發表於:2023-12-26
“土豆營養豐富,用它來做孩子的小零食最適合不過了👍媽咪們快收藏起來吧😉”食材明細主料土豆(1個(約130克))輔料低粉(60g)黃油(10g)火龍果粉(5g(烘焙用的))調料糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
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發表於:2024-02-24
“給我兒子做的,甘藍很營養!平時做沙拉多,小寶寶還是吃熟的好!”食材明細主料紫甘藍(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紫甘藍餅的做法步驟1、用鹽水泡15分鐘(個人習慣、為了去除農藥殘...
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發表於:2024-02-28
“也是平時榨豆漿出來的豆渣,總要想著改變做法來利用它,做成不同口味的小食.”食材明細主料豆渣(50克)玉米麵(2大匙)中筋粉(3大匙)雞蛋(1個)輔料食油(少許)食鹽(1平茶匙)蔥粒(少許)五香粉(少許)孜然粉(...
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發表於:2024-02-26
“喜歡用老麵做麵食,在做烙餅用老麵做出來的餅口感真的很棒,不像直接用酵母揉出來的麵糰感覺就比較硬實,就不如老麵做出來的Q彈酥脆了。”食材明細主料中筋麵粉(600g)酵母(6g)水(330g)糖(45g)...
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發表於:2024-02-23
“做了很多次的餅幹,唯獨這個最簡單的曲奇餅幹老是做不成功,每次擠好花紋一進烤箱就立馬化掉沒形了。這次經過我擠破兩隻裱花袋的情況下終於給我做成功了。”食材明細主料黃油(75克)低粉(10...
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發表於:2024-01-11
“飽餐後,吃上這個,加上一杯咖啡或茶,清新消化之感,男女老少皆喜愛。我每次邀朋友來家聚會飽餐後,都會做一次。根據自己現有的烘焙工具,可以做成長方形的或圓形的。”食材明細主料低筋粉(110...
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發表於:2024-01-03
“請珍惜為你做蠔餅的人,洗蠔需要很有耐心,每一粒都是愛!!!每一次做飯都很想媽媽,勞動節快樂🍓🍓”食材明細主料蠔(半斤)雞蛋(2個)鴨(1個)輔料䓤(2顆)芫茜(2顆)鹽(適量)油(適量)糖(1匙)白胡椒粉(1匙)料酒(適量)生...
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發表於:2024-02-27
“最近正是吃嫩玉米的好時候,家裡自己種的玉米,天天煮著吃都吃膩味了,就想換種吃法,於是就想到嫩甜嫩甜的嫩玉米餅了”食材明細主料嫩玉米(2根)輔料麵粉(少許)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料蘿蔔(一個)麵粉(適量)輔料雞蛋(兩個)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蘿蔔絲餅的做法步驟1、將蘿蔔擦絲,加麵粉,雞蛋,調成糊狀,加鹽,花椒粉。2、開火,平底鍋放少許油...
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發表於:2023-12-26
“小米營養豐富容易消化用它來做個小軟餅給家人做早餐最適合不過了👍👍👍”食材明細主料小米粉(30g)麵粉(50g)輔料雞蛋(1個)牛奶或水(80-100g(視麵粉吸收水份而加減))調料糖(10g)甜香(口味)煎(工藝)廿...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料麵粉(250g)輔料鹽(適量)香油(2ml左右)色拉油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)劉式酥餅的做法步驟1、麵粉放碗裡,打入一個到兩個雞蛋,根據個人口味(我放了倆)。用筷子攪拌,如果還...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料低筋麵粉(適量)色拉油(適量)輔料栗子粉(適量)配料綿白糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮月餅的做法步驟1、油皮水皮2、反復幹醒3、包入栗子粉4、烤箱烤...